جمعية «شريان» بجازان تعايد مرضى مستشفى الأمير بن ناصر    نهضة وازدهار    رؤية متكاملة لتنظيم سوق العقار    حظوظ «الأخضر» في التأهل تزداد    قوميز في مؤتمر صحفي: جاهزون لمواجهة الفيحاء وهدفنا تحقيق الفوز    نيوكاسل.. التجربة المفرحة    العماد والغاية    ماجد بن سعود الشعيفاني عريساً    بلدية رأس تنورة تختتم فعاليات عيد الفطر المبارك بحضور أكثر من 18 ألف زائر    إقبال كبير على الجناح السعودي في معرض بولونيا الدولي للكتاب    شكراً ملائكة الإنسانية    النوم أقل من سبع ساعات يوميًا يرفع من معدل الإصابة بالسمنة    بريد القراء    المَلّة والعريكة.. تزينان موائد عيد الطائف    وسط إقبال كبير.. «الترفيه» تصنع المسرح    مي فاروق والجبرتي يتحفان الجمهور بأعمالهما الجديدة    جزر فرسان.. طبيعة وفعاليات بحرية    ولي العهد والرئيس الإيراني يبحثان في اتصال هاتفي تطورات الأحداث في المنطقة    حرب «المسيّرات» تكلفة رخيصة للمهاجمين وخسارة كبيرة للمدافعين    مدرب الأهلي "يايسله" قبل مواجهة الاتحاد: لانخاف من أي منافس ولن أتحدث عن تفاصيل المباراة    «ستاندرد اند بورز» يخسر 2.4 تريليون دولار من قيمته السوقية    تشيلسي يفوز على توتنهام ويعود للمركز الرابع    فرع هيئة الصحفيين بحفر الباطن يقيم حفل معايدة للإعلاميين والإعلاميات بالفرع    في افتتاح كأس آسيا بالطائف .. الأخضر تحت 17 عاماً يتغلب على الصين بثنائية    نائب أمير الرياض يعزي زبن بن عمير في وفاة والده    حرس الحدود بجازان يحبط تهريب (45) كجم "حشيش"    نجوم الفن العربي يتألقون في ليلة دايم السيف اليوم بجدة    استشهاد 29 فلسطينيًا في قصف إسرائيلي على مدرسة تؤوي نازحين بمدينة غزة    توزّيع أكثر من 24 مليون وجبة إفطار صائم خلال شهر رمضان بالحرمين    السعودية تدين وتستنكر الغارات الإسرائيلية التي استهدفت 5 مناطق مختلفة في سوريا    المملكة تدين اقتحام وزير الأمن القومي الإسرائيلي للمسجد الأقصى    العثور على رجل حي تحت الأنقاض بعد 5 أيام من زلزال ميانمار    الجيش اللبناني يغلق معبَرين غير شرعيَّين مع سوريا    المملكة تستضيف "معرض التحول الصناعي 2025" في ديسمبر المقبل    المملكة تحقِّق أرقاماً تاريخية جديدة في قطاع السياحة    الملك وولي العهد يعزيان عضو المجلس الأعلى حاكم أم القيوين في وفاة والدته    ودعنا رمضان.. وعيدكم مبارك    أكثر من 122 مليون قاصدٍ للحرمين الشريفين في شهر رمضان    مركز 911 يستقبل أكثر من 2.8 مليون مكالمة في مارس الماضي    نفاذ نظامي السجل التجاري والأسماء التجارية ابتداءً من اليوم    الدفاع المدني: استمرار هطول الأمطار الرعدية على معظم مناطق المملكة حتى الاثنين المقبل    الدول الثماني الأعضاء في مجموعة أوبك بلس يؤكدون التزامهم المشترك بدعم استقرار السوق البترولية    الأونكتاد: سوق الذكاء الاصطناعي يقترب من 5 تريليونات دولار    أكثر من 30 فعالية في (٨) مواقع تنثر الفرح على سكان تبوك وزوارها    بلدية محافظة الأسياح تحتفي بعيد الفطر وتنشر البهجة بين الأهالي    بلدية محافظة الشماسية تحتفل بعيد الفطر المبارك    المملكة تدعم أبطال ذوي التوحد    العثور على «صقر الأسياح» في العراق    القادسية يتغلّب على الرائد ويتأهل لنهائي كأس الملك    تشهي التخطئة    وزارة الصحة الأمريكية تبدأ عمليات تسريح موظفيها وسط مخاوف بشأن الصحة العامة    رياح مثيرة للأتربة على 5 مناطق    ترحيب سعودي باتفاق طاجيكستان وقرغيزستان وأوزبكستان    طيفُ التوحدِ همٌ أُمَمِي    محافظ الطوال يؤدي صلاة عيد الفطر المبارك في جامع الوزارة ويستقبل المهنئين    باحثون روس يطورون طريقة لتشخيص التليف الكيسي من هواء الزفير    جمعية " كبار " الخيرية تعايد مرضى أنفاس الراحة    الأمير سعود بن نهار يستقبل المهنئين بعيد الفطر    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



نعناع المدينة المنورة لا يصح الشاي من دونه... ويُشحَن جواً لمختلف المناطق يومياً
نشر في الحياة يوم 08 - 03 - 2010

تعوّد السعوديون على النعناع، خصوصاً نعناع المدينة المنورة، الذي لا تكاد تخلو منه مائدة سعودية سواء في الطبخ من خلال بعض الأكلات أو السلطات الخضراء والمشكّلة، أو المشروبات، أو حتى عند إضافته إلى الشاي بنوعيه الأحمر والأخضر، أو منفرداً ساخناً كان أم بارداً.
والنعناع يستخدمه الأطباء التقليديون والأهالي في علاج عدد من الأمراض مثل تهيج الأمعاء والصداع والزكام وجفاف الحلق والنزلات المعوية والصدرية وغيرها، وبدأ يدخل في مجال التصنيع من خلال بعض مشتقاته المستخلصة مثل صناعة العطور والزيوت ومعاجين الأسنان والشامبو والصابون.
واعتاد السعوديون على شرب الشاي بالنكهات والخلطات التي تضاف إليه، ومن أشهر تلك النكهات النعناع، وبخاصة نعناع المدينة، الذي يعتبر من أجود أنواع النعناع، وتستهلك المملكة منه قرابة 11 مليون حزمة سنوياً، بقيمة تتجاوز 80 مليون ريال. وبحسب عاملين في تجارة نعناع المدينة، فإنه يشتهر بالنكهة المميزة والرائحة العطرة التي تميزه عن الأنواع الأخرى، وينتج من مزارع آبار الماشي في المدينة المنورة البالغة قرابة 40 مزرعة، وتنتج يومياً 30 ألف حزمة من النعناع والحبق، وتشحن إلى جميع مناطق المملكة عبر الخطوط الجوية بشكل يومي.
ويقول أحد تجار نعناع المدينة ومتعهد الشحن إلى مناطق خارج المدينة المنورة عبدالله مهدي إن «نعناع المدينة يعتبر من أجود أنواع النعناع التي تتميز بالطعم المميز والرائحة العطرة بفضل نوع التربة التي تتميز بها منطقة المدينة المنورة ومياه الآبار العذبة، ويشهد نعناع المدينة إقبالاً كبيراً من زوار المدينة المنورة في أوقات الإجازات بشكل كبير».
وقدر مهدي ما يتم استهلاكه في السعودية من نعناع المدينة المنورة «بنحو 11 مليون حزمة سنوياً، وبكلفة تقدر ب 80 مليون ريال»، مشيراً إلى أن عدد مزارع النعناع في المدينة والواقعة في منطقة آبار الماشي بنحو 40 مزرعة، تنتج يومياً 30 ألف حزمة من النعناع والحبق. وعن أكثر المناطق استهلاكاً لنعناع المدينة، قال: «تستحوذ مدينة جدة على الجزء الأكبر من كميات النعناع، إذ يبلغ استهلاكها قرابة 5 آلاف حزمة يومياً، تنقل عن طريق البر، فيما ينقل النعناع يومياً إلى جميع المناطق الأخرى مثل الرياض والدمام ومنطقة القصيم عن طريق الشحن الجوي، ويتجاوز استهلاك مدينة الرياض من نعناع المدينة ألف حزمة يومياً، وهي تأتي في المركز الثاني بعد مدينة جدة من حيث استهلاك نعناع المدينة».
وأشار إلى أنه لا يتم تصدير نعناع المدينة إلى الخارج حالياً، ويقتصر شحنه على مناطق المملكة فقط، وفي حال اتيحت الفرصة لتصديره سيكون من أول المصدرين.
من ناحيته، قال أحد أصحاب السيارات المتنقلة لبيع نعناع المدينة محمد الأنصاري، إن نعناع المدينة يتميز برائحته ونكهته المميزة ويكفي الشاي ورقات قليلة منه، بعكس الأنواع الأخرى من النعناع التي لا تظهر نكهة النعناع إلا بعد وضع كمية كبيرة منه.
ووصف الإقبال على شراء نعناع المدينة بأنه جيد في الأيام العادية، ويزيد الطلب في أيام الإجازات، كما يقبل الناس أيضاً على الحبق الذي يعتبر مشروباً مفيداً.
وحول ارتفاع أسعار نعناع المدينة مقارنة بالأنواع الأخرى، والتي تباع الحزمة منها في الأسواق الكبرى بأقل من ريال واحد، قال الأنصاري: «إن سبب ارتفاع سعر نعناع المدينة هو تميزه عن غيره من الأنواع من حيث النكهة وأيضاً الجودة، إضافة إلى المصاريف التي يتحملها موردو نعناع المدينة نتيجة لشحنه جواً، ويكفي أنه يأتي بشكل يومي بخلاف الأنواع الأخرى من النعناع».
أما أحد بائعي النعناع محمد أبو ريان، فأوضح أن الطلب على النعناع تراجع في فترة سابقة، بعد أن أعلن أحد الأطباء في إحدى الصحف أن نعناع المدينة والحبق يحتوي على مواد ضارة قد تتسبب في حدوث سرطان، ما تسبب انخفاض الإقبال عليه بنسبة 30 في المئة تقريباً، غير أنه بعد إعلان هيئة الغذاء والدواء سلامة نعناع المدينة والحبق انتعشت المبيعات من جديد.
ويوضح بائع آخر يدعى سالم الحربي، أن الطلب على منتجات المدينة المنورة التي تعتبر مطيبات للشاي تجاوز النعناع والحبق لتدخل من ضمنها أنواع أخرى مثل البردقوش والشاي الأخضر الذي ينتج من مزارع المدينة المنورة ويشحن إلى جميع المناطق.
وذكر الحربي أن نعناع المدينة يرتفع سعره في أوقات الإجازات من الموردين لكثرة الطلب من الزائرين إلى المدينة المنورة وينخفض في الأوقات العادية، معرباً عن اعتقاده بأنه لا يوجد نعناع آخر منافس لنعناع المدينة، فهو الأفضل على مستوى المملكة.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.