المشروم من الوجبات النباتية التي تحتوي علي بروتين المقادير اللازمة عجينة بيتزا (طريقة عمل عجينة البيتزا من هنا) مشروم طازج مقطع 2 فص ثوم مفروم مكعبين زبدة صلصة بيتزا جبنة موزاريلا طريقة العمل تذوب الزبدة في مقلاة يضاف لها المشروم المقطع ويقلب حتي يحمر ويرفع من النار تفرد العجينة في صينية بها دقيق تدهن بالصلصة يضاف لها المشروم تغطي بالجبنة توضع بالفرن حتي تصبح ذهبية اللون