كشفت دراسة طبية حديثة، عن أن تناول القهوة يساعد في علاج اضطراب "ADHD " الذي يعاني المصابون به من الأطفال من فرط الحركة وتشتت الانتباه المؤدّي إلى مشاكل لغوية وسلوكية. وبينت الدراسة، التي أجراها باحثون في جامعة "أوبيرتا دي كاتالونيا" الإسبانية، أنه لا يوجد علاج محدد لاضطراب فرط الحركة وتشتت الانتباه نظراً لاختلاف كل حالة عن الأخرى، كما تترك الأدوية الشائعة مثل ريتالين وكونسيرتا آثاراً جانبية عديدة، حيث يبلغ عدد الأطفال المصابين به في الولاياتالمتحدة فقط أكثر من 6 ملايين طفل. وقال قائد الفريق البحثي الذي أعدّ الدراسة، الباحث خافيير فازكيز، إن مادة الكافيين المنبهة الموجودة بالقهوة تساعد على تحسين مدى الانتباه والتركيز، إلى جانب قدرتها على تحسين الذاكرة العاملة والذاكرة قصيرة المدى، وزيادة ومرونة الانتباه المكاني والانتباه الانتقائي للأشياء.