الحقيل: تبرع سمو ولي العهد لمؤسسة "سكن" دعمًا للإسكان التنموي وتحقيقًا لجودة الحياة    الداخلية تعلن عقوبات بحق مخالفي تصاريح الحج ومن يساعدهم    وزير الإعلام: 2024 عام الأرقام القياسية    الرياض تستضيف الاجتماع الدولي لمراكز التميز لمكافحة الإرهاب    الشورى يطالب توحيد الجهود وتطوير تصنيف موحد للإعاقة    حافلات المدينة.. 15 مسار مطلع مايو    جمعية الخدمات الصحية في بريدة تفوز بجائزة ضمان    القبض على مواطن بتبوك لترويجه مادة الحشيش المخدر    أمير جازان يستقبل قائد قوة أمن المنشآت المعيّن حديثًا بالمنطقة    تقديرًا لإمكانياته القيادية ودوره في خدمة القطاع الصحي بالمملكة: "مانع المانع" الرئيس التنفيذي لمستشفيات المانع يحصد جائزة "الشاب القائد للعام" من مجلس الضمان الصحي    محافظ تيماء يرأس الجلسه الأولى من الدورة السادسة للمجلس المحلي    استثمر في حائل.. أرض الفرص الواعدة    أمير تبوك يستقبل رئيس وأعضاء جمعية خدمة ضيوف الرحمن بالمنطقة    خيسوس يؤكّد جاهزية الهلال لنصف نهائي كأس أبطال آسيا للنخبة أمام الأهلي    بلدية مركز شري تُفعّل مبادرة "امش 30" لتعزيز ثقافة المشي    جيسوس: إصابة كانسيلو الجانب السلبي الوحيد    الراشد : حققنا أهدافنا ..وهذا سر دعم زوجتي لجائزة السيدات    وزير الخارجية يصل سلطنة عُمان في زيارة رسمية    جامعة الأمير سلطان تطلق أول برنامج بكالوريوس في "اللغة والإعلام" لتهيئة قادة المستقبل في الإعلام الرقمي    أمير الشرقية يرعى تخريج الدفعة ال 46 من جامعة الملك فيصل    "البحر الأحمر الدولية" تكشف عن مستعمرة مرجانية عمرها 800 عام    استشهاد 18 فلسطينيًا    الذهب يهبط بأكثر من 1%    الصين تطلق بنجاح قمرًا اصطناعيًا جديدًا لنقل البيانات    السعودية تمتلك تجارب رائدة في تعزيز ممارسات الصيد    هنأت رؤساء توغو وسيراليون وجنوب أفريقيا.. القيادة تعزي الرئيس الإيراني في ضحايا الانفجار    "الانضباط" تجدد رفض احتجاج الوحدة ضد النصر    للمرة ال 20 في تاريخه.. ليفربول يتوج بالدوري الإنجليزي بجدارة    اكسر حواجز الواقع و اصفع الفشل بالإصرار    محادثات القاهرة تتعثر.. ولا ضوء في نهاية النفق.. الاحتلال يصعد في غزة ويطارد حماس عبر «مناطق عازلة»    مدير الجوازات يستعرض خطة أعمال موسم الحج    صقر في القفص الذهبي    أبناء زين العابدين يكرمون كشافة شباب مكة    دمشق ل"قسد": وحدة سوريا خط أحمر    تنفذها الإدارة العامة للتوجيه والإرشاد بوزارة الداخلية.. أمير الرياض: الحملة الوطنية.. "الولاء والانتماء" تعزز الأمن وتحصن الشباب    معرض"ذاكرة الطين" للتشكيلية فاطمة النمر    تعاون بين هيئة الصحفيين و"ثقافة وفنون جدة"    المملكة.. طموح لا يعرف المستحيل    كيف تحل مشاكلك الزوجيه ؟    أكدت أنه يتفق والمصلحة المطلوبة شرعًا.." كبار العلماء": لا يجوز الذهاب للحج دون أخذ تصريح    أمير القصيم: الخريجون ثروة الوطن الحقيقية لتحقيق التنمية    بتوجيه من ولي العهد.. إطلاق اسم "مطلب النفيسة" على أحد شوارع الرياض    «هيئة الشورى» تعقد اجتماعها الثامن    جلوي بن مساعد يهنئ جامعة نجران    صناعة الحوار    تشكيليات يرسمن أصالة الأحساء    ليلة استثنائية    حل 40 ألف قضية أسرية قبل وصولها للمحاكم    وفاة عميد أسرة آل أبوهليل    أخضر الشابات يترقب قرعة تصفيات كأس آسيا تحت 20 عاماً    ملتقى «توطين وظيفة مرشد حافلة» لخدمة ضيوف الرحمن    «جمعية تجهيز» تُخصص رقماً مجانياً للتواصل    Adobe تطلق نموذج Al للصور    مقتل شخصين في ضربات أميركية على صنعاء    محمد بن ناصر: رياضة المشي لها دورها في الوقاية من الأمراض وتعزيز الصحة    طلاء سحري يقتل البكتيريا والفيروسات    ارتفاع حرارة الأطفال بلا سبب    ولي العهد يوجه بإطلاق اسم الدكتور مطلب النفيسة على أحد شوارع الرياض    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



طريقة عمل كيكة البرتقال بالشوكولاتة
نشر في البلاد يوم 15 - 07 - 2021

لمحبي الفواكه الحمضية مع الشوكولاتة يمكن تحضير وصفة كيك البرتقال مع الشوكولاتة
المقادير اللازمة
للكيك
200 جرام زبدة غير مملحة
كوب سكر
2 بيض
1/4 كوب قشر برتقال
2 ملعقة كبيرة عصير برتقال
1/3 كوب من اللبن الرائب
1/2 ملعقة صغيرة فانيليا
كوب ونصف دقيق
1/2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
1/2 ملعقة صغيرة ملح
لسيرب البرتقال
3 ملاعق كبيرة عصير برتقال معصور
1/4 كوب سكر حلويات
لصوص الشوكولاتة
3/4 كوب سكر
1/3 كوب مسحوق كاكاو
1/2 كوب حليب
1/4 كوب زبدة غير مملحة
طريقة العمل
الكيكة
يسخن الفرن إلى درجة حرارة 350 فهرنهايت / 180 درجة مئوية
اخفقي الزبدة والسكر حتى يصبح المزيج خفيف
أضيفي البيض واحدة في كل مرة واستمري في الخفق على سرعة منخفضة متبوعًا بقشر البرتقال
في إبريق أضيفي اللبن الرائب وعصير البرتقال والفانيليا وقلبي
يجب إضافة هذا إلى خليط الكيك قليلًا في كل مرة وضربه بسرعة منخفضة حتى يتجانس تمامًا ثم إضافة المزيد حتي إنتهاء المزيج
نخلط الدقيق والبيكينج بودر والملح ونضعه للخليط حتى يمتزج في خليط الكيك بشكل جيد
يبطن صينية كيك دائرية بورق البرشمان ثم يسكب خليط الكيك في الصينية
ضعيها في الفرن واخبزيها لمدة 50 دقيقة تقريبًا أو حتي تمام النضج
أثناء خبز الكيك يمزج عصير البرتقال والسكر ويرفع علي النار معًا ويقلب حتى تحصل على قوام سيرب وتترك جانبًا
عند إخراج الكيك من الفرن نقوم بعمل ثقوب صغيرة في الأعلى بإستخدام سيخ خشبي
ثم يسكب شراب البرتقال ببطء على الكيك
اتركي الكيك ليبرد جانبًا
أثناء تبريد الكيك يوضع قدر صغير على نار متوسطة ويضاف له الحليب والسكر والكاكاو ويقلب حتى تتجانس
أضيفي الزبدة واتركيها على نار هادئة لمدة 5-8 دقائق
يرفع صوص الشوكولاتة عن الحرارة ويترك ليبرد
عندما تبرد الكيكة أخرجيها من الصينية وضعي عليها صوص الشوكولاتة وتقدم
« وللمزيد من الوصفات والتعرف على طرق عمل حلويات واطباق سهلة وسريعة بالصور إضغط هنا »


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.