وزير الصناعة والثروة المعدنية في لقاء بهيئة الصحفيين السعوديين بمكة    خام برنت يصعد 1.3% ويصل إلى 75.17 دولار للبرميل    مدرب فيرونا يطالب لاعبيه ببذل قصارى جهدهم للفوز على إنترميلان    الأهلي يتغلّب على الفيحاء بهدف في دوري روشن للمحترفين    نيمار: فكرت بالاعتزال بعد إصابتي في الرباط الصليبي    قبضة الخليج تبحث عن زعامة القارة الآسيوية    6 فرق تتنافس على لقب بطل «نهائي الرياض»    القبض على (4) مخالفين في عسير لتهريبهم (80) كجم "قات"    وفد طلابي من جامعة الملك خالد يزور جمعية الأمل للإعاقة السمعية    أمير المنطقة الشرقية يرعى الأحد ملتقى الممارسات الوقفية 2024    بمشاركة 25 دولة و 500 حرفي.. افتتاح الأسبوع السعودي الدولي للحِرف اليدوية بالرياض غدا    مدرب الفيحاء يشتكي من حكم مباراة الأهلي    استقالة مارتينو مدرب إنتر ميامي بعد توديع تصفيات الدوري الأمريكي    بحضور وزير الثقافة.. «روائع الأوركسترا السعودية» تتألق في طوكيو    أوكرانيا تطلب أنظمة حديثة للدفاع الجوي    محافظ عنيزة المكلف يزور الوحدة السكنية الجاهزة    أمانة الشرقية تقيم ملتقى تعزيز الامتثال والشراكة بين القطاع الحكومي والخاص    رحلة ألف عام: متحف عالم التمور يعيد إحياء تاريخ النخيل في التراث العربي    الهلال يفقد خدمات مالكوم امام الخليج    منتدى المحتوى المحلي يختتم أعمال اليوم الثاني بتوقيع 19 اتفاقية وإطلاق 5 برامج    «الصحة الفلسطينية» : جميع مستشفيات غزة ستتوقف عن العمل    اعتماد معاهدة الرياض لقانون التصاميم    «طرد مشبوه» يثير الفزع في أحد أكبر مطارات بريطانيا    فيتنامي أسلم «عن بُعد» وأصبح ضيفاً على المليك لأداء العمرة    هل يعاقب الكونغرس الأمريكي «الجنائية الدولية»؟    شقيقة صالح كامل.. زوجة الوزير يماني في ذمة الله    «الأرصاد»: أمطار غزيرة على منطقة مكة    «الزكاة والضريبة والجمارك» تُحبط 5 محاولات لتهريب أكثر من 313 ألف حبة كبتاجون في منفذ الحديثة    الرعاية الصحية السعودية.. بُعد إنساني يتخطى الحدود    فريق صناع التميز التطوعي ٢٠٣٠ يشارك في جناح جمعية التوعية بأضرار المخدرات    الكشافة تعقد دراسة لمساعدي مفوضي تنمية المراحل    الملافظ سعد والسعادة كرم    "فيصل الخيرية" تدعم الوعي المالي للأطفال    الرياض تختتم ورشتي عمل الترجمة الأدبية    رواء الجصاني يلتقط سيرة عراقيين من ذاكرة «براغ»    «السقوط المفاجئ»    حقن التنحيف ضارة أم نافعة.. الجواب لدى الأطباء؟    «استخدام النقل العام».. اقتصاد واستدامة    إجراءات الحدود توتر عمل «شينغن» التنقل الحر    «بازار المنجّمين»؟!    مسجد الفتح.. استحضار دخول البيت العتيق    الثقافة البيئية والتنمية المستدامة    عدسة ريم الفيصل تنصت لنا    المخرجة هند الفهاد: رائدة سعودية في عالم السينما    تصرفات تؤخر مشي الطفل يجب الحذر منها    فعل لا رد فعل    ترمب المنتصر الكبير    وزير الدفاع يستعرض علاقات التعاون مع وزير الدولة بمكتب رئيس وزراء السويد    إنعاش الحياة وإنعاش الموت..!    رئيس مجلس أمناء جامعة الأمير سلطان يوجه باعتماد الجامعة إجازة شهر رمضان للطلبة للثلاثة الأعوام القادمة    إطلاق 26 كائنًا مهددًا بالانقراض في متنزه السودة    محمية الأمير محمد بن سلمان الملكية تكتشف نوعاً جديداً من الخفافيش في السعودية    "التعاون الإسلامي" ترحّب باعتماد الجمعية العامة للأمم المتحدة التعاون معها    استضافة 25 معتمراً ماليزياً في المدينة.. وصول الدفعة الأولى من ضيوف برنامج خادم الحرمين للعمرة    أمير الرياض يرأس اجتماع المحافظين ومسؤولي الإمارة    أمير الحدود الشمالية يفتتح مركز الدعم والإسناد للدفاع المدني بمحافظة طريف    أمير منطقة تبوك يستقبل سفير جمهورية أوزبكستان لدى المملكة    سموه التقى حاكم ولاية إنديانا الأمريكية.. وزير الدفاع ووزير القوات المسلحة الفرنسية يبحثان آفاق التعاون والمستجدات    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



طريقة عمل باوند كيك الليمون
نشر في البلاد يوم 20 - 08 - 2020

لا يوجد شيء أكثر سهولة وأناقة من باوند كيك الليمون الغني سواء كانت وجبة فطور أو غداء
لأن كعكة الليمون هذه تحتوي على الكثير من نكهة الليمون بفضل قشر الليمون وعصير الليمون ولمسة من مستخلص الليمون إنها كعكة لعشاق الليمون عليكم تجربتها الآن
المقادير اللازمة
للكيك
كوب زبدة طرية
3 أكواب سكر
6 بيضات كبيرة بدرجة حرارة الغرفة
5 ملاعق كبيرة عصير ليمون
ملعقة كبيرة قشر ليمون مبشور
ملعقة صغيرة من مستخلص الليمون
3 أكواب طحين لجميع الأغراض
نصف ملعقة صغيرة من صودا الخبز
ربع ملعقة صغيرة ملح
1-1 / 4 أكواب كريمة حامضة
للتزيين
ربع كوب كريمة حامضة
2 ملاعق كبيرة زبدة طرية
2-1 / 2 كوب سكر حلويات
3 ملاعق كبيرة عصير ليمون
2 ملاعق صغيرة من قشر الليمون المبشور
طريقة العمل
يبطن قالب الكيك بقليل من الزبدة والطحين أو الدقيق مع التخلص من أي زوائد ويترك جانباً
تخفق الزبدة والسكر معًا في وعاء الخلاط معًا حتى يصبح خفيفًا ورقيقًا حوالي 6 دقائق
ثم أضيفي البيض واحدًا تلو الآخر واضربي حتى تمتزج جيدًا
أضيفي قشر الليمون والعصير وخلاصة الليمون واخفقي
في وعاء آخر ، يمزج الدقيق ، صودا الخبز والملح
ثم يضاف هذا الخليط بالتناوب مع القشدة الحامضة
اضربي المزيج حتى يمتزج دون الإفراط في الخلط لأنه يمكن أن يجعل الكعكة صلبة
عندما تنتهي من الخلط ، اسكبيه في وعاء الكيك
اخبزي الكيك على حرارة 350 درجة فهرنهايت لمدة 55 إلى 60 دقيقة أو حتي تمام النضج
عندما تنتهي الكعكة من الخبز ، اتركها تبرد على رف سلكي لمدة عشر دقائق قبل قلبها
عندما تصبح كعكتك باردة تمامًا وتكون جاهزًا للتقديم ، اخفقي الكريما الحامضة مع الزبدة حتى تصبح ناعمة
ثم يضاف تدريجياً سكر الحلويات
اخلطي عصير الليمون وقشره ورشيه فوقه سطح الكيك
واتركي كريمة التزيين تتساقط على التجاويف
قطعي الكيك وقدميه مع الشاي أو عصير الليمون الدافئ أو حسب الرغبة
« وللمزيد من الوصفات والتعرف على طرق عمل حلويات واطباق سهلة وسريعة بالصور إضغط هنا »


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.