افتتح المشرف العام على برنامج مستشفى الملك عبدالعزيز الدكتور محمد بن فيصل المبارك فعاليات وأنشطة اليوم العالمي للغذاء الذي نظمه قسم التغذية والتغذية العلاجية بالمستشفى تحت عنوان (إشباع العالم ورعاية الكواكب ) وأوضحت أخصائية التغذية رئيسة قسم التغذية بمستشفى الملك عبدالعزيز الأستاذة بسمة كلنتن أن يوم الغذاء العالمي من الأيام العالمية التي تم تأسيسها من منظمة الأغذية والزراعة التابع للأمم المتحدة حيث جاء هذا العام تحت عنوان ( إشباع العالم ورعاية الكواكب ) إذ تشكل الزراعة الأسرية محور التركيز في يوم الأغذية العالمي لهذا العام 2014م وذلك للإعلاء من شأن الزراعة الأسرية والمزارعين للقضاء على الجوع والفقر وتوفير الأمن الغذائي. وأضافت أن الفعاليات المقامة تشمل معرضا يحتوي أركان الهرم الغذائي بالإضافة إلى ركن الوزن المثالي وركن الوجبات الخفيفة الصحية وركن الأفكار الخاطئة في التغذية وركن طعام الرسول صلى الله عليه وسلم ، كما تشمل الفعاليات محاضرات توعوية وأنشطة تثقيفية يقدمها نخبة من المتخصصين في مجال التغذية والتغذية العلاجية . ومن جانبه قال المشرف العام على برنامج مستشفى الملك عبدالعزيز الدكتور محمد بن فيصل المبارك أن المستشفي يسعى من خلال مشاركته باليوم العالمي للغذاء إلى نشر ثقافة الغذاء الصحي ومواكبة المستجدات العالمية في كل ما يتعلق بالغذاء لارتباطه بشكل مباشر بصحة المريض وهذا هو الهدف الرئيس التي تعمل وزارة الصحة من اجله ، مقدماً شكره لكافة منسوبي قسم التغذية على جهودهم المتميزة ومشاركتهم الفاعلة في الأنشطة والفعاليات التوعوية والتثقيفية وإخراجهم لها بشكل مشرف .