يعتبر الجريب فروت من الفواكه ذات الفوائد العديدة بداية من كونه فاكهة ذات قيمة غذائية جيدة لتوفر الفيتامينات والألياف به، ومرورا بفوائده في التصنيع الغذائي، حيث تصنع منه العصائر، وتستخرج من قشوره الزيوت العطرية الطيارة، ويستخرج من بقايا القشور مادة البكثين (ألياف غذائية ذائبة) والتي تستخدم في عمل المربى والحلويات، ويحتوي الجريب فروت على العديد من الفوائد الغذائية، حيث تنضج هذه الثمار بفيتامين ج، والفوليك أسيد، والبوتاسيوم مما يساهم في توفير الحماية للقلب، كما أنه مصدر غذائي غني بالفيتامين اللازم لحيوية ونشاط الجسم . ويؤكد خبراء التغذية والرجيم أن الجريب فروت وسيلة ناجحة للتخسيس خلال اتباع نظام غذائي، لأنه بالاعتماد على هذه الفاكهة السحرية يمكن للإنسان أن يفقد كيلوجرامات من وزنه لأنه يقلل من شهية الإنسان ويقلل الإحساس بالجوع كما أن ثمرة الجريب فروت تساعد الجسم على التخلص من الدهون الزائدة وعلى زيادة حرق السكريات والنشويات، كما أنها تساعد في ضبط مستوى السكر في الدم لمرضى السكر. ومن ناحية أخرى قد كشفت الأبحاث الطبية الحديثة النقاب عن أن عصير الجريب فروت يعزز من فاعلية علاجات السرطان خاصة في الحالات المستعصية حيث يسهم تناول نحو 225 جراما من عصير الجريب فروت يوميا يعمل على تعزيز فاعلية علاجات السرطان، واستنتجت هذه النتيجة من الأبحاث الطبية السابقة التي أشارت إلى أن العصائر الحمضية قد تلعب دوراً في وقف انتشار الأورام السرطانية . وقد أثبتت الأبحاث الأولية التي أجريت على عصير الجريب فروت فاعليته بنسبة 14% في السيطرة على وقف انتشار الأورام السرطانية دون القضاء عليها. والجدير بالذكر أن الجريب فروت مصدر جيد للسكريات التي تزود الجسم بالطاقة وإن كانت نسبتها منخفضة مقارنة بأنواع أخرى مثل المانجو والموز، فكل 100 جرام من الجريب بها حوالي 30 سعرا حراريا بينما تحتوي ال 100 جرام من المانجو او الموز على 100 سعر حراري وأخيرا يمكن التأكيد علي أنه مفيد أيضاً للحلق والمعدة والطحال. ويمكن ان يستخدم لتخفيف الكحة، والألم، والتقيؤ، والالتهابات. كما يمكن أن يقطع النوى إلى أجزاء صغيرة ويغلى على نار هادئة لاستخلاص المحتوى الطبي، أما القشر فيمكن أن يحفظ بالسكر ويصنع منه مستحلب، ويكون دواء فعالا لتشقق البشرة، ودوار البحر وألم المعدة للأطفال. ومن ناحية أخرى ورغم هذه الفوائد للجريب فروت إلا أنه يمنع هضم بعض الأدوية مما يسبب حدوث مضاعفات نتيجة تراكمها في الجسم، لذا ينصح بأكل الجريب فروت أو شرب عصيره قبل 4 ساعات على الأقل من أخذ تلك الأدوية ومنها أدوية علاج ارتفاع ضغط الدم، وسيولة الدم،والقلب، ومدرات البول، ومخفضات الكوليسترول،ومخفضات الألم مثل الفولتارين، والفيلدين، والبروفين، والأسبرين.