هاتف ذكي يتوهج في الظلام    شكرًا لجمعيات حفظ النعم    خريف حائل    الدفاع المدني يحذر من المجازفة بعبور الأودية أثناء هطول الأمطار    الدبلة وخاتم بروميثيوس    صيغة تواصل    أماكن خالدة.. المختبر الإقليمي بالرياض    السل أكبر الأمراض القاتلة    نجد فهد: أول سعودية تتألق في بطولات «فيفا» العالمية    توطين قطاع الطاقة السعودي    أولويات تنموية    «الرؤية السعودية» تسبق رؤية الأمم المتحدة بمستقبل المدن الحضرية    الأنساق التاريخية والثقافية    نورا سليمان.. أيقونة سعودية في عالم الموضة العالمية    محمد البيطار.. العالم المُربي    من المقاهي إلى الأجهزة الذكية    «إسرائيل» تغتال ال«الأونروا»    هوس التربية المثالية يقود الآباء للاحتراق النفسي    رحلة في عقل الناخب الأميركي    لوران بلان: مباراتنا أمام الأهلي هي الأفضل ولم نخاطر ببنزيما    عمليات التجميل: دعوة للتأني والوعي    المواطن شريك في صناعة التنمية    الرديء يطرد الجيد... دوماً    مرحباً ألف «بريكس»..!    وبس والله هذا اللي صار.. !    لماذا مشاركة النساء لم تجعل العالم أفضل ؟    الأعمال الإنسانية.. حوكمة وأرقام    عسكرة الدبلوماسية الإسرائيلية    عن فخ نجومية المثقف    الذكاء الاصطناعي طريقة سريعة ومضمونة لحل التحديات    المرأة السعودية.. تشارك العالم قصة نجاحها    أندية الدوري الإسباني تساعد في جمع الأموال لصالح ضحايا الفيضانات    يايسله يُفسر خسارة الأهلي أمام الإتحاد    رسالة رونالدو..    النصر يلاحق العضو «المسيء» قانونياً    خادم الحرمين وولي العهد يعزيان ملك إسبانيا إثر الفيضانات التي اجتاحت جنوب شرق بلاده    موعد مباراة الأهلي القادمة بعد الخسارة أمام الاتحاد    وزير الإعلام يعلن إقامة ملتقى صناع التأثير «ImpaQ» ديسمبر القادم    وزير الداخلية السعودي ونظيره البحريني يقومان بزيارة تفقدية لجسر الملك فهد    «الاستثمارات العامة» وسلطة النقد في هونغ كونغ يوقعان مذكرة تفاهم استثمارية    أمانة القصيم تكثف جهودها الميدانية في إطار استعداداتها لموسم الأمطار    مدير هيئة الأمر بالمعروف في منطقة نجران يزور مدير الشرطة    أمير منطقة تبوك ونائبه يزوران الشيخ أحمد الخريصي    المرشدي يقوم بزيارات تفقدية لعدد من المراكز بالسليل    أمانة القصيم تنظم حملة التبرع بالدم بالتعاون مع جمعية دمي    أعمال الاجتماع الأول للتحالف الدولي لتنفيذ حل الدولتين تواصل أعمالها اليوم بالرياض    الأرصاد: استمرار الحالة المطرية على مناطق المملكة    خدمات صحية وثقافية ومساعدون شخصيون للمسنين    جوّي وجوّك!    لا تكذب ولا تتجمّل!    «الاحتراق الوظيفي».. تحديات جديدة وحلول متخصصة..!    برعاية الملك.. تكريم الفائزين بجائزة سلطان بن عبدالعزيز العالمية للمياه    معرض إبداع    مهرجان البحر الأحمر يكشف عن قائمة أفلام الدورة الرابعة    أحمد الغامدي يشكر محمد جلال    إعلاميون يطمئنون على كلكتاوي    الإمارات تستحوذ على 17% من الاستثمارات الأجنبية بالمملكة    جددت دعمها وتضامنها مع الوكالة.. المملكة تدين بشدة حظر الكنيست الإسرائيلي لأنشطة (الأونروا)    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



بالصور.. إغلاق 250 مطعماً بمكة المكرمة
نشر في أزد يوم 22 - 03 - 2014

يعيش سكان مكة المكرمة حالة من القلق إزاء المطاعم وما تقدمه من مأكولات، وذلك بعد أن كشفت الحملة التصحيحية للمنشآت المتعلقة بالصحة العامة؛ والتي تنفذها أمانة العاصمة المقدسة على المطاعم والكافتيريات كانت غير مستوفية للاشتراطات الصحية، الأمر الذي أدى إلى إغلاق قرابة "250″ مطعماً بمكة المكرمة.
يقول كل من "أسامة العتيبي" و"رامي الهذلي"؛ أن "الكثير من المطاعم المشهورة بمكة المكرمة أغلقت، ونحن نعرف عدم نظافة الأواني المستخدمة والمأكولات التي تعد فيها، كما نعلم عدم التزام العاملين بهذه المطاعم بالاشتراطات الصحية"، موضحين أن بعض المطاعم التي أغلقت اتخذت الصيانة كذريعة، ومطاعم أخرى لم يمض على إغلاقها 24 ساعة عاودت النشاط مرة أخرى، مبدين تخوفهم الشديد من الإصابة بالتسمم الغذائي جراء تخزين الأطعمة بصورة غير صحية، وعدم وضع بعض العاملين القفازات وتغطية الرأس والأواني الصدئة وغيرها التي تضر بصحة سكان مكة المكرمة والزوار والمعتمرين، لافتين إلى أنهم لن يذهبوا إلى المطاعم مرة أخرى بعد أن كشفت أمانة العاصمة المقدسة هذه المطاعم.
ودعا عضو مجلس إدارة الغرفة التجارية الصناعية بمكة المكرمة رئيس لجنة شباب وشابات الأعمال "هشام كعكي" الأسر المكية إلى الطبخ المنزلي، لأنه أكثر أماناً، وذلك بعد أن أسفرت حملة الأمانة التصحيحية عن إغلاق عشرات المطاعم، مبيناً؛ أن إغلاق المطاعم بمكة المكرمة بكل تأكيد يسبب لها خسائر مالية كبيرة، كما أن هذا الإغلاق يفقد الثقة في الزبون، مستطرداً بالقول أنه سيتم طرح اقتراح على لجنة شباب الأعمال بإنشاء مطاعم متخصصة يديرها الشباب السعودي بأنفسهم.
وقال الباحث الصحي والاجتماعي "جمعة الخياط"؛ أنه نحو 40 في المئة من رواد المطاعم في مكة المكرمة فقدوا الثقة في تلك المطاعم وما تقدمه من وجبات، بعد أن اتضح أنها غير آمنة صحياً، مشيراً إلى أن التسمم الغذائي يعتبر من المشاكل الصحية الخطرة، حيث يعرف بأنه حالة مرضية مفاجئة تظهر أعراضها خلال فترة زمنية قصيرة على شخص أو عدة أشخاص بعد تناولهم غذاء غير سليم صحياً، وتظهر أعراض التسمم الغذائي على هيئة غثيان وقيء، وإسهال، وتقلصات في المعدة والأمعاء، وفي بعض حالات التسمم الغذائي تظهر الأعراض على هيئة شلل في الجهاز العصبي بجانب الإضطرابات المعوية، وتختلف أعراض الإصابة وارتفاع الحرارة وشدتها والفترة الزمنية اللازمة لظهور الأعراض المرضية حسب مسببات التسمم وكمية الغذاء التي تناولها الإنسان.
من جهته، أبان مدير عام صحة البيئة بأمانة العاصمة المقدسة الدكتور "محمد الفوتاوي"؛ أن الفرق الميدانية توزعت وتم تفتيش المطاعم والمحلات من خلال الفرق ميدانية مدعومة بعدد من عمال النظافة والسيارات والضواغط وأحدث الأجهزة الخاصة بالكشف على صلاحية المواد الغذائية وسلامة العاملين بالمحلات، مبيناً؛ أنه تم رصد العديد من الملاحظات والمخالفات المتنوعة والتي شملت مخالفات الاشتراطات الصحية للمبانى والتجهيزات، وعرض المواد الغذائية مجهولة المصدر ومنتهية الصلاحية، وسوء الأواني والمعدات المستخدمة، ووجود حشرات وقوارض، وتدني مستوى النظافة الشخصية للعمالة، إضافة إلى عدم تجديد بعض رخص المحلات.المصدر: موقع الجزيرة


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.