"الغذاء والدواء": لا صحة بأن مكعبات مرقة الدجاج تسبب السرطان

نصحت بتقليل استهلاكها لاحتوائها على كميات عالية من الملح

علي ال مفرح - الرياض
أكدت الهيئة العامة للغذاء والدواء، أنه لا صحة بأن مكعبات مرقة الدجاج تسبب السرطان.
وأوضحت الهيئة عبر حسابها في تويتر: أن المكون الحقيقي للمكعبات هو ملح جولتامات الصوديوم ويعتبر أحد المضافات الغذائية المسموح بها وفق اللوائح الفنية السعودية ولم يثبت بالأدلة العلمية علاقتها بالسرطان.
ونصحت الهيئة بتقليل استهلاكها لاحتوائها على كميات عالية من الملح.