الجيش الأوكراني: روسيا تنشر معلومات كاذبة بشأن هجوم صاروخي    "كريستيانو رونالدو" يعلق على تسجيله هدفين في " الديربي" أمام الهلال    العراق يدين استهداف قوات الاحتلال الإسرائيلي لمستودع طبي ومدرسة في غزة    رونالدو يعزز صدارته لهدافي دوري روشن للمحترفين    "أخضر الناشئين"يفتح ملف مواجهة تايلاند في كأس آسيا    بعد رسوم ترمب.. الصين توقف إبرام اتفاق بيع تيك توك مع أميركا    أموريم: لست مجنوناً لأفكر في فوز مانشستر يونايتد بلقب الدوري الإنجليزي    مدرب الهلال يعلن تحمل مسؤولية الخسارة    ضبط (3) يمنيين في عسير لتهريبهم (66) كيلوجرامًا من نبات القات المخدر    «سلمان للإغاثة» يوزّع سلالًا غذائية في عدة مناطق بلبنان    رئيس هيئة الأركان العامة يستقبل قائد القيادة المركزية الأمريكية    التعاون يتفوق على الخلود والأخدود يغادر مراكز الهبوط    القبض على 8 إثيوبيين في جازان لتهريبهم (144) كجم «قات»    "دايم السيف"... الإرث والثراء الخالد    دي بروين يعلن رحيله عن مانشستر سيتي بنهاية الموسم وفولفسبورج يغازله    محمد واحمد الشعيفاني يحتفلان بزفافهما بالقصيم    إمام المسجد الحرام: الثبات على الطاعة بعد رمضان من علامات قبول العمل    إمام المسجد النبوي: الأعمال الصالحة لا تنقطع بانقضاء المواسم    بلدية رأس تنورة تختتم فعاليات عيد الفطر المبارك بحضور أكثر من 18 ألف زائر    جمعية «شريان» بجازان تعايد مرضى مستشفى الأمير بن ناصر    قطار الرياض يحسّن تجربة السياح داخل العاصمة    العماد والغاية    نهضة وازدهار    إقبال كبير على الجناح السعودي في معرض بولونيا الدولي للكتاب    رؤية متكاملة لتنظيم سوق العقار    مؤشرات الأسهم الأمريكية تغلق على تراجع    شكراً ملائكة الإنسانية    النوم أقل من سبع ساعات يوميًا يرفع من معدل الإصابة بالسمنة    بريد القراء    المَلّة والعريكة.. تزينان موائد عيد الطائف    ولي العهد والرئيس الإيراني يبحثان في اتصال هاتفي تطورات الأحداث في المنطقة    فرع هيئة الصحفيين بحفر الباطن يقيم حفل معايدة للإعلاميين والإعلاميات بالفرع    نجوم الفن العربي يتألقون في ليلة دايم السيف اليوم بجدة    السعودية تدين وتستنكر الغارات الإسرائيلية التي استهدفت 5 مناطق مختلفة في سوريا    المملكة تحقِّق أرقاماً تاريخية جديدة في قطاع السياحة    الملك وولي العهد يعزيان عضو المجلس الأعلى حاكم أم القيوين في وفاة والدته    مركز 911 يستقبل أكثر من 2.8 مليون مكالمة في مارس الماضي    نفاذ نظامي السجل التجاري والأسماء التجارية ابتداءً من اليوم    المملكة تستضيف "معرض التحول الصناعي 2025" في ديسمبر المقبل    المملكة تدين اقتحام وزير الأمن القومي الإسرائيلي للمسجد الأقصى    ودعنا رمضان.. وعيدكم مبارك    أكثر من 122 مليون قاصدٍ للحرمين الشريفين في شهر رمضان    العثور على رجل حي تحت الأنقاض بعد 5 أيام من زلزال ميانمار    الجيش اللبناني يغلق معبَرين غير شرعيَّين مع سوريا    الدول الثماني الأعضاء في مجموعة أوبك بلس يؤكدون التزامهم المشترك بدعم استقرار السوق البترولية    الأونكتاد: سوق الذكاء الاصطناعي يقترب من 5 تريليونات دولار    بلدية محافظة الأسياح تحتفي بعيد الفطر وتنشر البهجة بين الأهالي    الدفاع المدني: استمرار هطول الأمطار الرعدية على معظم مناطق المملكة حتى الاثنين المقبل    بلدية محافظة الشماسية تحتفل بعيد الفطر المبارك    أكثر من 30 فعالية في (٨) مواقع تنثر الفرح على سكان تبوك وزوارها    احتفالات مركز نعام بعيد الفطر المبارك 1446ه    وزارة الصحة الأمريكية تبدأ عمليات تسريح موظفيها وسط مخاوف بشأن الصحة العامة    ترحيب سعودي باتفاق طاجيكستان وقرغيزستان وأوزبكستان    طيفُ التوحدِ همٌ أُمَمِي    محافظ الطوال يؤدي صلاة عيد الفطر المبارك في جامع الوزارة ويستقبل المهنئين    باحثون روس يطورون طريقة لتشخيص التليف الكيسي من هواء الزفير    جمعية " كبار " الخيرية تعايد مرضى أنفاس الراحة    الأمير سعود بن نهار يستقبل المهنئين بعيد الفطر    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



ذكريات الأعياد بالباحة في الماضي والحاضر .. وتوارث الأكلات
نشر في شبرقة يوم 29 - 11 - 2009

ذكريات العيد لها خصوصية كبيرة في حياة كل فرد صغيرا أو كبيرا نسمعها دوماً عند مجيء العيد، وتختلف باختلاف عادات الأفراد وتقاليدهم فالأطفال يستقبلون العيد بفرح شديد بهذه المناسبة السعيدة، ويستقبلونه بارتداء الملابس الجديدة، وأخذ العيديات النقدية والتمتع بأنواع الحلوى اللذيذة في هذه المناسبة.
ولكبار السن رأي في أشكال العيد والتشابة والاختلاف بين الماضي والحاضر، ففي صلة الرحم وبعض الأكلات التي يتميز بها أهالي منطقة الباحة من الخبزة والعصيدة والمرق والدغابيس والعيش وغيرها من الأكلات التي يتميز بها عيد أهالي منطقة الباحة، والاختلاف أيضا في بعض الأسر في هذا العيد بالعيديات النقدية، وكذلك الكيكات والطاولات الممتلئة بجميع الحلويات.
وللعيد دائما حنين يأخذنا دائما إلى الماضي يهيم بنا في الأيام الخوالي لنتعرف كيف يقضى الناس في القدم أعيادهم، فهل اختلف العيد في أيامنا هذه عن الأعياد قديما فنحن دائما أمام جيل يقول مقولته الثابتة «وين أيام عيد زمان» ففي عيد الاضحى المبارك لهذه السنة والذي يتميز عن عيد الفطر المبارك بالأضحية والالتمام على موائد شعبية تتميز بها كل منطقة.
ويقول الشيخ عطية حسن من أهالي الباحة ان العيد قديما يعد أفضل من وجهة نظره، لأن الروابط الاجتماعية بين الأهل والأصحاب كانت أقوى، فكنت أستمتع بالتزاور معهم إلا أنه الآن ينصرف الناس إلى متعهم الخاصة في المتنزهات والملاهي أكثر من حرصهم على صلة الأرحام.
وذكر المواطن أحمد الزهراني أن العيد الآن له مميزاته وقديما له مميزات أخرى، فالعيد الآن من وجهة نظري يحمل فرحة كبيرة بازدياد وسائل الترفيه في الملاهي والمتنزهات التي يستمتع بها الاطفال، وايضا الحلويات والكيكات التي تملأ الموائد في هذا العيد.
أما العيد قديما فكان أفضل في التزاور بين الأهل والأصحاب.
أما الشيخ محمد صالح فذكر ان العيد في هذا الزمان جميل ويشبه العيد في الماضي ببعض الأمور فهنا يبدأ الاستعداد للعيد، وبما أننا في عيد الاضحى المبارك فإنه يتميز عن عيد الفطر بذبح الأضاحي، فالكل يستعد لحجز الاضحية ومن ثم ينتظر كل شخص يوم العيد لارتداء الملابس الجديدة والتزين لهذا العيد بكل جديد وجميل والاتجاه إلى المسجد للصلاة، ومن ثم يتجتمع الناس ويتعايدون فيما بينهم، ويتجهون الى ذبح الاضحية، ويتم بعد ذلك اعداد الفطور وأخذ راحة والتزاور فيما بين الاقارب، ومن ثم التجهيز للوليمة الدسمة (الغداء) التي تتعدد فيها الاكلات الشعبية فمنهم من يتفنن في صنع الخبزة، ومنهم من يتفنن في إعداد العيش أو الدغابيس وغيرها من الأكلات التي تتميز بها المنطقة.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.