إغلاق فوري لسوق شهيرة و 20 مطعماً ومخبزاً في أبها

لمخالفتها البند 13 بخصوص الجدار بين الصالة والمطبخ

أغلقت أمانة منطقة عسير ممثلة بإدارة الرقابة الشاملة سوقاً شهيرة بمدينة أبها، بالإضافة إلى أكثر من 20 مطعماً ومخبزاً، وذلك لمخالفتها عدداً من الاشتراطات الصحية والمهنية واللوائح الفنية المتطلبة لممارسة أنشطتها.

أوضح ذلك مدير إدارة الرقابة الشاملة المكلف إبراهيم الغنمي، وأضاف: هذا الإغلاق الفوري يأتي لمخالفة المحلات للبند الثالث عشر من لائحة المطاعم والذي ينص على أن يكون الجدار الفاصل بين أماكن تجهيز الطعام وصالات تقديمه زجاجياً ومكوناً من جزأين، الأسفل لا يزيد ارتفاعه عن متر واحد والجزء العلوي من الزجاج الذي يسمح بالرؤية من خلاله، وذلك بهدف إتاحة الفرصة لرواد المطاعم والمطابخ والكافيتريات ومحال الوجبات السريعة من مشاهدة عملية إعداد وتجهيز الأطعمة والمشروبات.

وأشار إلى أن من ضمن المخالفات التي عثر عليها خلال الحملات الرقابية الأخيرة وجود لحوم فاسدة وعدم تجديد التراخيص النظامية وسوء النظافة العامة في العمالة وموقع العمل، ولفت إلى أن مدير عام الرقابة الشاملة المكلف المهندس عبد العزيز الرمثي شدد على ضرورة استمرارية هذه الحملات بما يضمن الصحة العامة.

وختم الغنمي بقوله: هذه الحملات تأتي استجابة لتكليف الأمانات بإلزام المطاعم تركيب كاميرات مراقبة في مواقع تحضير الطعام من وزارة الشؤون البلدية والقروية، وضرورة الإغلاق الفوري للمطاعم والمنشآت الغذائية المخالفة للبند الثالث عشر من لائحة المطاعم.