إطلاق 80 كائناً مهدداً بالانقراض في محمية الأمير محمد بن سلمان    انطلاق المؤتمر الدولي لأكاديميات الشرطة    السعودية الأولى خليجياً وعربياً في مؤشر الأداء الإحصائي    «الجناح السعودي».. ينطلق في «الصين الدولي للطيران والفضاء»    وزير الخارجية: حل الدولتين السبيل الأوحد لتحقيق السلام    «الرابطة» تُرحِّب بقرارات القمّة العربية والإسلامية    رئيس بولندا يشكر خادم الحرمين وولي العهد    الفرج يقود الأخضر أمام «الكنغر»    إحالة ممارسين صحيين للجهات المختصة.. نشروا مقاطع منافية لأخلاقيات المهنة    إسناد التغذية والنقل ل«جودة الخدمات» بإدارات التعليم    «التقني»: إلغاء إجازة الشتاء وتقديم نهاية العام    وزير الداخلية يرعى حفل جامعة نايف وتخريج 259 طالباً وطالبة    وزير الحرس الوطني يفتتح قمة الرياض العالمية للتقنية الحيوية    في بيتنا شخص «حلاه زايد».. باقة حب صحية ل«أصدقاء السكري»    ماذا لو نقص الحديد في جسمك ؟    المملكة تحذر من خطورة تصريحات مسؤول إسرائيلي بشأن فرض سيادة الاحتلال على الضفة الغربية    الأهلي يطرح تذاكر مواجهته أمام الوحدة في دوري روشن    غارات إسرائيلية عنيفة على ضاحية بيروت    الذهب يستقر قرب أدنى مستوى في شهر مع انتعاش الدولار    سعود بن نايف يستقبل أمين «بر الشرقية»    أمير الرياض يستعرض إنجازات «صحية تطوع الزلفي»    أمير القصيم يطلق مبادرة الاستزراع    تطوير وتوحيد الأسماء الجغرافية في الوطن العربي    الاتفاق يعلن اقالة المدير الرياضي ودين هولدين مساعد جيرارد    مقتل ضابط إسرائيلي وأربعة جنود في معارك بشمال غزة    نقلة نوعية غير مسبوقة في خدمة فحص المركبات    استعادة التنوع الأحيائي في محمية الأمير محمد بن سلمان    "الحج المركزية" تناقش موسم العمرة وخطط الحج    رحب بتوقيع" وثيقة الآلية الثلاثية لدعم فلسطين".. مجلس الوزراء: القمة العربية والإسلامية تعزز العمل المشترك لوقف الحرب على غزة    فوبيا السيارات الكهربائية    «نأتي إليك» تقدم خدماتها ب20 موقعًا    مجلس الوزراء يجدد التأكيد على وقوف المملكة إلى جانب الأشقاء في فلسطين ولبنان    ولادة أول جراء من نمس مستنسخ    الأخضر يحتاج إلى وقفة الجميع    المنتخب السوداني يسعى لحسم تأهله إلى أمم أفريقيا 2025    «طريق البخور».. رحلة التجارة القديمة في العُلا    السِير الذاتية وتابوهات المجتمع    أحمد محمود الذي عركته الصحافة    وفاء الأهلي المصري    للإعلام واحة    إضطهاد المرأة في اليمن    يسمونه وسخًا ويأكلونه    يأخذكم في رحلة من الملاعب إلى الكواليس.. نتفليكس تعلن عن المسلسل الوثائقي «الدوري السعودي»    «سامسونغ» تعتزم إطلاق خاتمها الذكي    «الغذاء»: الكركم يخفف أعراض التهاب المفاصل    التحذير من تسرب الأدوية من الأوعية الدموية    الرهان السعودي.. خيار الأمتين العربية والإسلامية    أسبوع معارض الطيران    جمعية يبصرون للعيون بمكة المكرمة تطلق فعاليات اليوم العالمي للسكري    إطلاق 80 كائنا فطريا مهددا بالانقراض    نائب الرئيس الإيراني: العلاقات مع السعودية ضرورية ومهمة    التوقيع على وثيقة الآلية الثلاثية لدعم فلسطين بين منظمة التعاون الإسلامي وجامعة الدول العربية ومفوضية الاتحاد الإفريقي    الرئيس السوري: تحويل المبادئ حول الانتهاكات الإسرائيلية في فلسطين ولبنان إلى واقع    الأمر بالمعروف بجازان تفعِّل المحتوي التوعوي "جهود المملكة العربية السعودية في مكافحة التطرف والإرهاب" بمحافظة بيش    البرهان: السودان قادر على الخروج إلى بر الأمان    اطلع على مشاريع المياه.. الأمير سعود بن نايف يستقبل أعضاء الشورى المعينين حديثاً    أمير الرياض يطلع على جهود الأمر بالمعروف    مراسل الأخبار    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



تدابير وقائية وكوادر لدعم مسالخ العاصمة المقدسة
نشر في عكاظ يوم 11 - 10 - 2013

أنهت أمانة العاصمة المقدسة ممثلة في إدارة المسالخ إعداد الترتيبات كافة لتهيئة المسالخ لاستقبال موسم الحج وأيام عيد الأضحى المبارك، حيث تم اتخاذ التدابير الوقائية كافة واتخاذ الإجراءات اللازمة في التنسيق مع الأجهزة المعنية بغية تقديم أفضل الخدمات وتفادي ظهور أي حالات اشتباه بأمراض وبائية أو معدية لا قدر الله.
وأوضح مدير إدارة المسالخ الدكتور سعود بن محمد الحتيرشي أن الأمانة كثفت نشاطها في هذا المجال خلال الفترة الماضية بهدف تحقيق أعلى مستوى من الإصحاح البيئي لحجاج بيت الله الحرام، مشيرا إلى أن عدد الطلبات على المذبوحات في تزايد مستمر وأن ارتفاع درجة الوعي لدى المواطنين والمقيمين أدى إلى زيادة الإقبال على مسالخ الأمانة ولله الحمد مما يتطلب مضاعفة الجهود وتوفير الخدمات بشكل أفضل.
وبين أن الأمانة هيأت العديد من صالات الذبح في مسالخ الكعكية لاستيعاب الأعداد المتزايدة خلال أيام العيد إضافة إلى تهيئة جميع المسالخ التي تشرف عليها الأمانة من وقت مبكر ووفرت لها جميع المرافق والعمالة الماهرة التي تمكنها من أداء خدماتها بكفاءة عالية، انطلاقا من حرص إدارة المسالخ للوقوف على مدى جاهزية وتهيئة المسالخ بنطاق العاصمة المقدسة وفي إطار تطبيق واتخاذ الإجراءات الوقائية كافة والعمل على تنفيذ الضوابط الفنية للمسالخ الأهلية بما يكفل تطبيق لائحة الكشف والفحص البيطري لضمان سلامة المذبوحات وصلاحيتها للاستهلاك الآدمي، ومتابعة صالات الذبح بالمسالخ بشكل يومي للعمل على راحة مرتادي المسالخ من مواطنين وزوار بيت الله الحرام وحل جميع الملاحظات إن وجدت لضمان حسن سير العمل.
وشدد مدير إدارة المسالخ على مستثمري المسالخ بتأمين الأعداد الكافية من فئات العمالة المختلفة من أطباء بيطريين ومساعدين وجزارين وعمال نظافة لتغطية الكثافة الهائلة لأعداد المذبوحات التي تتم في موسم الحج والتأكيد على حصول العمالة كافة على شهادات صحية تثبت خلوهم من الأمراض المعدية والسارية وإتمام عملية الكشف البيطري للمذبوحات كافة قبل وبعد الذبح والنظافة داخل الصالات في نهاية كل يوم والتخلص من مخلفات الذبح بالطرق السليمة والصحية.
وأشار إلى أنه في كل موسم تتم الاستعانة بالموظفين المنتدبين من أمانات وبلديات مناطق المملكة لتغطية أعمال الرقابة على المسالخ، على أن يتم تعيين موظفين موسميين من حملة الثانوية والجامعة للمساندة في بعض الأعمال المتعلقة بالتنظيم داخل صالات الذبح والتنسيق مع الجهات ذات العلاقة مثل الإمارة والشرطة والدوريات الأمنية والمرور والمجاهدين ووزارة الزراعة للتعاون في تنفيذ خطة عمل الإدارة السنوية لموسم الحج والتنسيق مع الجمعيات الخيرية لاستلام المذبوحات وإيصالها لمستحقيها.
وبين أنه في مسلخ الكعكية تم إعداد الكوادر الفنية بمسلخ الكعكية كعمالة دائمة من أطباء بيطريين بعدد (13) طبيبا، (72) جزارا، (30) عامل نظافة، مشيرا إلى أنه حرصا من أمانة العاصمة المقدسة لتقديم أفضل الخدمات لزوار بيت الله الحرام يتم تدعيم المشغل للمسلخ بعمالة موسمية ب(20) طبيبا بيطريا، (6) مساعدي طبيب بيطري، (300) جزار، (500) عامل نظافة، ويوجد عدد (6) سيارات (ثلاجة) خاصة بنقل اللحوم من المسلخ لمحلات الجزارة وعدد (2) سيارة قلاب تعمل بشكل دائم لنقل مخلفات الذبح للمكان المخصص لذلك من قبل البلدية بخلاف تدعيم المسلخ بعدد (3) قلابات خلال موسم الحج عدد (4) شيول لرفع المخلفات أولا بأول من صالات الذبح، وأن الطاقة الاستعابية للمسلخ في الساعة (2500) رأس غنم، (400) رأس جمال وأبقار.
وبين أنه تم إعداد الكوادر الفنية بمسلخ المعيصم من أطباء بيطريين بعدد (5) أطباء، (17) جزارا، (6) عمال نظافة، بجانب تدعيم المسلخ بعمالة داخلية خلال موسم الحج. وأفاد أنه في مسلخ المعيصم يوجد عدد (3) سيارات (ثلاجة) خاصة بنقل اللحوم من المسلخ لمحلات الجزارة وعدد (1) سيارة قلابات لنقل مخالفات الذبح للمكان المخصص لذلك من قبل البلدية، بخلاف تدعيم المسلخ بعدد (2) قلاب خلال موسم الحج وعدد (1) شيول لرفع المخلفات أولا بأول من صالات الذبح بخلاف تدعيم المسلخ بعدد (2) شيول خلال موسم الحج، حيث تبلغ الطاقة الاستعابية للمسلخ في الساعة (2400) رأس غنم، (300) رأس جمال وأبقار.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.