..وكبدة فاسدة تُغلق مطعماً

أغلقت لجنة ثنائية من إمارة منطقة مكة المكرمة وأمانة العاصمة المقدسة مطعما لإعداد الكبدة والوجبات الخفيفة لمخالفته الشروط الصحية.
وكانت الفرق التابعة لأمانة العاصمة المقدسة اكتشفت حزمة من التجاوزات في المطعم تتعلق بسلامة الأغذية المقدمة للزبائن، والاشتراطات الصحية الواجب توافرها، وذلك بعد جولات تفقدية على عدد من المطاعم التى تهتم بإعداد الأغذية الجاهزة. يشار إلى أنه في حينه جرى إعداد محضر بالمخالفات التي تم اكتشافها في المطعم، وتمت إحالة ملفه إلى الجهات ذات العلاقة، إذ رصدت اللجنة الثنائية وجود سوء في تخزين اللحوم والكبدة، كما سجلت اللجنة المكلفة من الإمارة وجود عمالة مخالفة وغير نظامية، وأكدت اللجنه الثنائية أنه تم تحويل أصحاب المطعم إلى الجهات المختصة في بلدية العزيزية الفرعية من قبل اللجنة لتطبيق الأنظمة بحقهم.