يحرص معظم سكان شرق آسيا على تناول تفاحة يوميا من منطلق المقولة السائدة أن «تفاحة يوميا تغنيك عن الطبيب»، وهي نصيحة قدمها الأطباء لهم لتجنب الأمراض. ورأى استشاري التغذية العلاجية محمد عركش، أن التفاح يعتبر من أهم الفواكه باعتباره فاكهة مرطبة وسهلة للأمعاء ومن أغنى الفواكه بالفيتامينات لاحتوائه على الفيتامينات (أ ب1 ب2 ث). وأضاف: يعتبر التفاح علاجا ناجحا في معالجة الروماتيزم، كما يساعد على معالجة السعال الناتج عن التهاب الحنجرة، ويساعد التفاح على الشفاء من الإسهال الحاد والمزمن وعلى الأخص إسهال الأطفال، ويستخدم المستحلب المصنوع من قشر التفاح المجفف لمعالجة فقر الدم والضعف العام وأمراض الأوعية والعقد اللمفاوية وتصلب الشرايين وداء النقرس وأمراض الكبد والجهاز البولي وأمراض الجلد. وأشار إلى أن هناك 5 نقاط هامة تجعل كل فرد يحرص على تناول التفاح يوميا وهي: أولا: يعتبر التفاح غذاء صحيا لأنه سهل الأكل ولذيذ ويمد الفرد بالطاقة من غير أن يحتوي أية دهون. ثانيا: فوائده على القلب فالأبحاث تؤكد أن التفاح يحتوي على مادة تحارب الآثار السيئة لمادة الكولسترول الذي يتجمع في شرايين الجسم. ثالثا: فوائده على المعدة لأنه يحتوي على خمسة ألياف ضرورية لتنظيف الجهاز الهضمي. رابعا: فوائده على الرئة، حيث إن أكل تفاحة يوميا يقوي عمل الرئتين ويقلل احتمالات سرطان الرئة. خامسا: انعكاساته على العظام فهو يحتوي التفاح على مادة البورون التي تقوي العظام وتقلل احتمالات الإصابة بهشاشة العظام. ونصح الدكتور عركش بضرورة الحرص على تناول الفواكه يوميا وخصوصا الأطفال لأنها تنظم آلية الجهاز الهضمي وتمد الجسم بكل الألياف والفيتامينات والمعادن الضرورية وتساعد في تجنب الكثير من الأمراض الموسمية.