محافظ هيئة الاتصالات والفضاء والتقنية يرفع التهنئة للقيادة    "الرياض" ضيف شرف معرض بوينس آيرس الدولي للكتاب    وزير التعليم يرفع التهنئة للقيادة بما تحقق من منجزات تعليمية    وزارة التعليم تستعرض منصاتها في معرض تونس الدولي للكتاب 2025    بيان مشترك لوزير المالية ومدير عام صندوق النقد الدولي ورئيس مجموعة البنك الدولي بشأن سوريا    أبها تتغطى بغطاءها البنفسجي    مواقع أجنبية: الهلال يبعث برسالة تهديد لرونالدو    وزير الصحة: تطبيق نموذج الرعاية الصحية الحديث أسهم في رفع متوسط عمر الإنسان في المملكة إلى 78.8 عامًا    تركي بن محمد بن فهد يرفع التهنئة للقيادة بمناسبة ما تحقق من إنجازات في مسيرة رؤية المملكة 2030 بعامها التاسع    ريال مدريد ينتقد اختيار الحكم الذي سيدير نهائي كأس إسبانيا    للمرة الثالثة على التوالي ..الخليج بطلاً لممتاز كبار اليد    بيراميدز يحقق ما عجز عنه الأهلي    زيلينسكي: أوكرانيا تريد ضمانات أمنية أمريكية كتلك التي تمنحها لإسرائيل    وزير "البيئة" يرفع التهنئة للقيادة بمناسبة صدور التقرير السنوي لرؤية المملكة وما تضمنه من إنجازات    مجلس الأعمال السعودي - الأمريكي يستضيف فعالية تواصل استثمارية رفيعة المستوى    الرئيس التونسي يزور جناح جامعة نايف بمعرض تونس للكتاب ويشيد بجهودها في تعزيز الأمن العربي    «أماني» تحصد الدكتوراه برسالة متميزة    القبض على باكستانيين في المنطقة الشرقية لترويجهما «الشبو»    محمد العرفج يُفجع بوفاة والدته    الاتحاد السعودي للطيران الشراعي يُقيم معسكرًا لفئة النخبة    نائب أمير تبوك: رؤية المملكة 2030 حققت قفزات نوعية وإنجازات    موعد مباراة الهلال في نصف نهائي دوري أبطال آسيا للنخبة    أمير منطقة جازان يرفع التهنئة للقيادة بما حققته رؤية المملكة من منجزات في الأعوام التسعة الماضية    عام 2024 يُسرع خُطى الرؤية السعودية ويسجّل إنجازات استثنائية    بلدية محافظة ضرية تطرح 8 فرص استثمارية    ثانوية الأمير عبدالمحسن تحصد جائزة حمدان بن راشد    قطاع بارق الصحي يُنفّذ مبادرة "صحة الفم والأسنان"    مستشفى خميس مشيط للولادة والأطفال يُقيم فعالية "متلازمة داون"    مستشفى أحد رفيدة يُنفّذ "اليوم العالمي للتوحد"    "عبيّة".. مركبة تحمل المجد والإسعاف في آنٍ واحد    مدرب الأهلي: جماهيرنا سندنا لتخطي بوريرام التايلندي    الرئيس العام لهيئة الأمر بالمعروف يلتقي مديري عموم الفروع    غدًا.. انطلاق أكبر فعالية مشي في المملكة «امش 30»    في الدمام ( حرفتنا حياة ) ضمن مبادرات عام الحرف اليدوية 2025    "حديث المكتبة" يستضيف مصطفى الفقي في أمسية فكرية عن مكتبة الإسكندرية    إمام المسجد الحرام: الإيمان والعبادة أساسا عمارة الأرض والتقدم الحقيقي للأمم    إمام الحرم النبوي: حفظ الحقوق واجب شرعي والإفلاس الحقيقي هو التعدي على الخلق وظلمهم    تنفيذ ورشة عمل لاستعراض الخطط التنفيذية للإدارات في جازان    بيولي: هدفنا الآسيوية وجاهزون ليوكوهاما    هيئة تطوير وتعمير المناطق الجبلية بجازان تستعرض مشروع زراعة أشجار الصندل في "أسبوع البيئة 2025"    مبادرة لرعاية المواهب السعودية في قطاع الجمال    الشيخ صلاح البدير يؤم المصلين في جامع السلطان محمد تكروفان الأعظم بالمالديف    مخاطر في الذكاء الاصطناعي    مملكة الخير والإنسانية    تقلص الجليد القطبي    خشونة الورك: الأسباب.. التشخيص.. العلاج.. الوقاية    اللواء الودعاني يدشّن مشاريع تطويرية لتعزيز قدرات حرس الحدود    رئيس نادي الثقافة والفنون بصبيا يكرّم رئيس بلدية المحافظة لتعاونه المثمر    محافظ صبيا يشيد بجهود رئيس مركز العالية ويكرمه بمناسبة انتهاء فترة عمله    محافظ صبيا يكرم رئيس مركز قوز الجعافرة بمناسبة انتهاء فترة عمله    بلدية صبيا تدعو للمشاركة في مسيرة المشي ضمن مبادرة #امش_30    ذكاء اصطناعي للكشف عن حسابات الأطفال في Instagram    بناءً على توجيهات ولي العهد..دعم توسعات جامعة الفيصل المستقبلية لتكون ضمن المشاريع الوطنية في الرياض    أكدا على أهمية العمل البرلماني المشترك .. رئيس «الشورى»ونائبه يبحثان تعزيز العلاقات مع قطر وألمانيا    لبنان.. الانتخابات البلدية في الجنوب والنبطية 24 مايو    ملك الأردن يصل جدة    10 شهداء حرقًا ووفاة 40 % من مرضى الكلى.. والأونروا تحذّر.. الاحتلال يتوسع في جرائم إبادة غزة بالنار والمرض والجوع        







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



لمرضى السكري .. احذروا من 5 أطعمة ترهق أجسادكم
نشر في عكاظ يوم 09 - 03 - 2012

حذرت استشارية طب الأسرة والمجتمع في الشؤون الصحية بالحرس الوطني في جدة الدكتورة أسماء الرفاعي، مرضى السكري من خمسة أطعمة للمحافظة على الصحة. وهي، أولا: الدهون الحيوانية التي تشكل مصدرا أساسيا للدهون المشبعة وترفع نسبة الكوليسترول والدهون الضارة وتؤدي لاسمح الله إلى حدوث الجلطات وارتفاع ضغط الدم، وكذلك زيادة الوزن، وأيضاً السمن النباتي فهو أكثر ضررا، حيث يصنع بطريقة كيميائية عند زيادة عنصر الهيدروجين له، أي أن الزيوت المهدرجة أيضا زيوت متحولة ضارة جدا.
ثانيا المقليات وهي الأطعمة المقلية بالزيت «المغمورة بالزيت» مثل البروست والشبس والسمبوسة وغيرها من الأطعمة الضارة جدا؛ لأنها طبخت بطريقة القلي أما إذا تم طهيها بطرق أخرى فإنها تعتبر أطعمة مفيدة، حيث إن الزيوت النباتية عندما تتعرض لدرجة حرارة القلي العالية تتحول من زيوت غير مشبعة إلى زيوت مشبعة، وهذا التحول غير الطبيعي يجعلها زيوت متحوله وهي ضاره جدا ومسرطنة.
ثالثا السكريات، فالسكر مادة خاوية ليس بها أي محتوى غذائي، فهو مجرد سعرات حرارية وبسبب عملية تكراره و ما يضاف إليه من مواد تقاوم التكتل وغيره، فإنه يحتوي على مواد كيميائية، وكذلك المحليات الصناعية الأخرى فجميع المحليات تعتبر ضارة ولها مضاعفات، وينصح باستخدام العسل الطبيعي أو التمر بكميات بسيطة لسد الرغبة في تناول الحلويات.
رابعا الملح واللحم الأحمر، فالإكثار من تناول الملح يزيد من ضغط الدم ويؤثر سلبا على وظائف الكلى، ويعتبر البروتين من المواد التي تزيد من جهد الكلى وبالتالي تعرضها لاعتلال وخاصة مع وجود مرض السكري أو الضغط.
خامسا الغازيات والأطعمة المصنعة، معروف طبيا أن تناول وجبات خفيفة متكررة مهم جدا لمرضى السكري في عملية الوقاية من المضاعفات، فإن مثل هذه الطريقة تساعد في توازن مستوى السكري في الدم وهو الأمر الذي يحمي الجسم من المضاعفات المزمنة والمفاجئة، أما تناول وجبات متباعدة أو كبيرة يسرع من حدوث المضاعفات.
الدكتورة الرفاعي، خلصت إلى القول «معظم الأمراض المزمنة غير المعدية هي أمراض وقائية، وتعتمد بشكل أساسي على نمط الحياة، ووفقا لمنظمة الصحة العالمية، فأن هناك أربعة أسباب وراء ارتفاع نسبة الوفيات المبكرة حول العالم، وهي المسببة للأمراض المزمنة (السكري، الضغط، ارتفاع الدهون)، ومن هذا المنطلق فأن المواظبة على متابعة المرض وتطوراته وتناول العلاج يساعد كثيرا في التحكم بالمرض وتأجيل مضاعفاته والتخفيف منها والاكتشاف المبكر لأي تدهور وسرعة علاجه».


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.