أمين المدينة: نظام جديد لضمان سلامة الأغذية ولجنة ثلاثية لمراقبة البسطات

اعتمد صاحب السمو الملكي الأمير الدكتور منصور بن متعب وزير الشؤون البلدية والقروية خطة عمل أمانة المدينة المنورة في موسم حج العام الجاري.
وأوضح أمين منطقة المدينة المنورة المهندس عبدالعزيز الحصين أن خطة الحج تم إعدادها وفق تجزئة الأعمال إلى خطط فرعية، تعنى كل منها بخدمة من الخدمات التي تقدمها الأمانة، معتبرا أن اعتماد خطة تجزئة الأعمال تواكب زيادة أعداد الزائرين، واتساع الساحات المحيطة بالمسجد النبوي الشريف وأماكن الزيارة التاريخية لمدينة الرسول (صلى الله علىه وسلم)، مشيرا إلى أن الخطة سينفذها أكثر من 3500 اختصاصي وفني وإداري ومراقب وعامل.
وبين المهندس الحصين أن أبرز محاور الخطة تتمثل في تشديد الرقابة على مطابخ الإعاشة المركزية، والفنادق ومصانع الأغذية والمياه والمطاعم ومستودعات وثلاجات المواد الغذائية، وأخذ العينات لفحصها في مختبر الأمانة، والتأكد من مطابقة المنتج للمواصفات والمقاييس السعودية.
وقال أمين المدينة المنورة إنه سيتم تطبيق نظام جديد على مطابخ الإعاشة والفنادق ومصانع الأغذية لضمان سلامة الغذاء، ورفع النفايات ونظافة الساحات والشوارع على مدار ال 24 ساعة في المنطقة المركزية، وتشديد الرقابة على المحطات والاستراحات الواقعة على الطرق السريعة المؤدية للمدينة المنورة، و متابعة البساطين عبر لجنة مكونة من الإمارة والأمانة والشرطة، ونقل وتجهيز الموتى على مدار ال 24 ساعة، وتلبية طلبات الشرطة والدفاع المدني لنقل وفيات الحوادث والحالات الطارئة داخل المدينة المنورة.