فرق سعودية للتفتيش على اللحوم بالبرازيل

Okaz_riyadh @
قررت هيئة الغذاء والدواء إيفاد فرق تفتيش إلى البرازيل الأسبوع القادم لتفتيش وتقييم وضع المنشآت المصدرة للحوم إلى السعودية. وأوضح مدير إدارة الرقابة على الغذاء المستورد بالهيئة الدكتور مصطفى عويضة، أن الهيئة نفّذت سلسلة من الإجراءات، لضمان سلامة اللحوم البرازيلية المصدّرة إلى المملكة، ومنها سحب عينات من لحوم الأبقار والدواجن ومنتجاتها البرازيلية من الأسواق المحلية والمنافذ، وإرسالها إلى مختبرات الغذاء والدواء لإجراء التحاليل عليها، والتأكد من مطابقتها للمواصفات القياسية السعودية. وأشار إلى أن من بين أكثر من أربعة آلاف منشأة لحوم في البرازيل، يوجد 237 منشأة مسجّلة لدى الهيئة العامة للغذاء والدواء، بينها 149 منشأة تصدّر لحوماً إلى السعودية بشكل فعلي، وأوقفت الهيئة أربع منشآت منها بعد الاشتباه الذي رصدته السلطات البرازيلية.
ولفت عويضة إلى أن مركز الإنذار السريع في قطاع الغذاء بالهيئة رصد آخر الإجراءات التي اتخذتها البرازيل، والتي شملت تحديد 21 منشأة متأثرة بقضية اللحوم.