أظهرت الأبحاث الطبية الحديثة أن الإكثار من تناول الشاي والقهوة يوميا يساعد على الوقاية من الإصابة بمرض السكر.فقد وجد الباحثون أن الأشخاص الذين يتناولون القهوة بنحو ما بين ثلاثة وأربعة أقداح يوميا تتراجع فرص الإصابة لديهم بمرض السكر النوع الثاني بنسبة 25% مقارنة بالأشخاص الذين يتناولونها مرتين أو أقل يوميا، موضحة أن ذلك الأمر ينطبق أيضا على الشاي والقهوة الخاليين من الكافيين. ووفقاً لما اوردته وكالة أنباء الشرق الأوسط فان الأبحاث كانت قد أجريت على مجموعة من الأشخاص اعتادوا على الإكثار من تناول الشاي والقهوة بصورة منتظمة ويوميا حيث تراجعت بينهم مخاطر الإصابة بمرض السكر النوع الثاني بنسبة 7%.