التوت الأزرق.. فوائده الصحية لا تحصى من مكافحة السرطان إلى خفض الكوليسترول.. ويعرف عن جميع فصائل التوت، مثل الفراولة والتوت البري، احتوائها على مواد مضادة للأكسدة.. قد يقف سعر الطازج منها عائقا، لكن العلماء أكدوا بأن المجمد منها يحوي على ذات الفوائد المواد الغذائية الغنية بالفوائد الصحية متاحة للجميع بتوفرها في كافة المحلات التجارية، تحوي مواد غذائية أثبتت الأبحاث العلمية فوائدها للصحة والجمال، منها البروكلي الغني بالمواد المضادة للأكسدة التي تحمي الخلايا من التلف والألياف المشبعة التي تسد الجوع
هناك مثل إنجليزي: تفاحة في اليوم تغنيك عن زيارة الطبيب.. تحوي التفاحة أقل من 50 سعرة حرارية ورغم ذلك هي مصدر غني للمواد المضادة للأكسدة، والألياف، وفيتامين سي والبوتاسيوم
البيض: بدء يومك بافطار غني بالبروتين أفضل وسيلة لمكافحة الجوع خلال اليوم، والبيض هو الأفضل، فهوي غني بمادة الكولين التي تمنع تكون الدهون في الكبد، وقد يساعد أيضا من يعانون من النسيان
المكسرات: يتخوف الكثيرون منها بسبب السعرات الحرارية التي تحويها وما يزيد فرص زيادة الوزن، لكن الدراسات الحديثة وجدت بأن تناول حفنة منها عدة مرات أسبوعيا، يساعد في إنقاص الوزن وقد يحمي القلب من الأمراض، تحديدا اللوز، لاحتوائه على معدلات عالية من الدهون الأحادية غير المشبعة والألياف
الشاي الأخضر: أكثر من شرب السوائل للحفاظ على الجسم رطبا، يا حبذا الشاي الأخضر الذي يزيد عملية الأيض ما يسرع من عملية حرق الدهون، كما قد يساعد في منع الإصابة بالسرطان لاحتوائه على مواد مضادة للأكسدة
الكينوا: نوع من أنواع الحبوب غنية بالبروتين والألياف، تساعد في انقاص الوزن نظرا لأنها تشعرك بالشبع واحتوائها على كمية قليلة من السعرات الحرارية
الزبادي: أثبتت أبحاث علمية أن النساء اللائي يستهلكن نحو 1400 ميلغرام من الكالسيوم يوميا يحرقن دهونا أكثر ممن لا يستهلكن منتجات الألبان.. ويعرف عن الزبادي أنه يساعد في خفض الكورتيزول cortizol، وهو هرمون يبطئ عملية الأيض
الفاصوليا بجميع أنواعها.. كلما أكثرت من أكلها تراجع وزنك.. غنية بالألياف والبروتين، تجعلك تشعر بالشبع كما أنها تساعد في تنمية العضلات.
الشوكولاتة الداكنة… قد لا يضمن العلماء أنها لن تكلفك وزنا إضافيا، لكن من المؤكد أنها تفيد القلب بخصائصها المضادة للأكسدة والالتهابات
السبانخ: مصدر جيد للحديد الضروري لخلايا الدم الحمراء، كما أنه غني بالألياف واليود
الهليون: يحتوي على حمض الفوليك وغني بالسعرات الحرارية ومضادات الأكسدة. مضاد لأمراض السرطان وقد يحمي من الاكتئاب