«ساما» يرخّص ل31 شركة تقدم التمويل للمنشآت «الصغيرة والمتوسطة»    المفتي للطلاب: احذروا الخوض في منصات التواصل وتسلحوا بالعلم    سيراً على الأقدام .. المستكشفة «موريسون» تصل العلا    الراجحي يستعرض الخطوات الرائدة للمملكة في تمكين القوى العاملة    لأول مرة.. إطلاق التقويم المدرسي برياض الأطفال والطفولة المبكرة والتربية الخاصة    مواجهات «الملحق» الأوروبي.. «نار»    وزير الداخلية يستقبل أعضاء هيئة أمناء جائزة الأمير نايف للأمن العربي    علاقة خفية بين «الأجهزة الرقمية» وأوزان الأطفال    ولي العهد يبحث القضايا الإقليمية وأوجه التعاون مع رئيس المجلس الأوروبي    أصغر متسابقة راليات عربية.. «أرجوان» .. جاهزة للمنافسة في رالي حائل الدولي الاستثنائي    محمد المنجم رئيس نادي الشباب ل(البلاد): هدفنا التتويج ب «كأس الملك».. و «الليث» عائد بين الكبار    وصول الطائرة الإغاثية السعودية ال (15) إلى سوريا    البهكلي والغامدي يزفان "مصعب" لعش الزوجية    الفايدي يحتفي بزواج سالم    مركز التحكيم التجاري لدول مجلس التعاون يكرم وزير العدل    المملكة تؤكد دعمها لاستقرار وتنمية اليمن    وسط حضور فنانين وإعلاميين .. الصيرفي يحتفل بزواج نجله عبدالعزيز    «بينالي الفنون» يُثري زواره بكنوز الحضارة الإسلامية    مجمع الملك سلمان العالمي يُطلق «تقرير مؤشر اللغة العربية»    تعزيز العلاقات البرلمانية مع اليابان    إعلان أسماء الفائزين بجائزة الملك فيصل لخدمة الإسلام للعام 2025    عشر سنبلات خضر زاهيات    «سيكاي إشي» أغلى تفاح في العالم    الهلال والأهلي والنصر يعودون ل«تحدي آسيا».. في فبراير    مختبر تاريخنا الوطني    غداً.. محمد عبده يُجسد فلسفة الخلود الفني على مسرحه في الرياض    المسلسل مستمر    الذهب يستقر مع أسعار الفائدة وسط تهديدات التعريفات الجمركية    حرب الذكاء الاصطناعي.. من ينتصر؟!    ولي العهد يؤدي الصلاة على محمد بن فهد ويتقبل التعازي    استبدال الصمام الأورطي عن طريق الرقبة    احتفالات في عموم المدن السورية احتفالاً بتعيين الشرع رئيساً لسوريا    الشخصيات الترويجية ودورها في التسويق    شخصية الصرصور    إطلاق حملة للتبرع بالدم في الكورنيش الشمالي بجازان    «الجوازات» تستقبل المعتمرين في ينبع    1716 موظفا سعوديا جديدا يدخلون سوق العمل يوميا    5 تريليونات ريال قيمة احتياطي المملكة من المعادن    أمير حائل يناقش خطط القيادات الأمنية    حسام بن سعود يستعرض مشروعات المندق    جازان.. الحالمة وجمعية كبدك    الشباب يتعاقد مع البرازيلي لياندرينهو    «السياحة الثقافية».. عندما تصبح الفنون جواز السفر    ندوة الأدب والنخبوية تثير المفهوم المجتمعي والثقافي    رحيل زياش عن غلطة سراي وسط تقارير عن انضمامه للدحيل    النصر يدعم صفوفه بهزازي    خطورة الاستهانة بالقليل    الإرجاف فِكْر بغيض    إعلان أسماء الفائزين بجائزة الملك فيصل لخدمة الإسلام للعام 2025    وزير الموارد البشرية يكرّم 30 منشأة فائزة بجائزة العمل في نسختها الرابعة    بويدن الشرق الأوسط في المملكة العربية السعودية: تعزيز القيادة ودعم التحول الاقتصادي    بوتين: المفاوضات مع أوكرانيا ممكنة دون زيلينسكي    الشيخوخة إرث وحكمة    انطلاق مؤتمر السكري والسمنة في جدة «5 فبراير»    محافظ محايل يرأس اجتماع لجنة السلامة المرورية    ولي العهد يؤدي صلاة الميت على الأمير محمد بن فهد    قبائل الريث تعزي الأمير عبدالعزيز بن فهد في وفاة الأمير محمد بن فهد    أهالي الشرقية ينعون الأمير محمد بن فهد    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



صوت حائل ترصد جهود صحة البيئة في أمانة منطقة حائل
نشر في صوت حائل يوم 26 - 02 - 2011

في إطار الخطة الوقائية التي تنفذها أمانة منطقة حائل ممثلة بقسم (صحة البيئة) التي تطبق على الذبائح التي تخص الملاحم وذلك ضمن برنامج حماية المواطن لضمان صحة وسلامة ما يتم عرضه من لحوم
من خلال متابعة اللحوم منذُ عملية الذبح في مسالخ الأمانة، ومتابعة عملية نقل اللحوم بالسيارات المخصصة لهذا الغرض إلى منافذ التوزيع والملاحم ,ومتابعة سلامة المواشي من إبل وبقر وغنم، قبل الذبح وبعده والكشف المباشر عليها
وتتكون هذه الخطة من عدة مراحل يتم تنفيذها بإتقان بأشراف مراقبي (صحة البيئة) والأطباء البيطريين في المسلخ الجنوبي في المنطقة .
وتقتضي الخطة باستلام الذبائح الخاصة ب الملاحم من بعد صلاة العصر مباشرة إلى الساعة السابعة مساءً ويم تنزيلها
في الاحواش المخصصة لاستقبال الذبائح وإبقائها حتى موعد الذبح في وقت متأخر من كل ليلة , وخلال مدة الاستقبال
يتم الكشف المبدئي من قبل الأستاذ/ مشهور ألشمري و الدكتور/ محمد الصقر على الذبائح والحرص على مطابقتها للشروط المطبقة على ذبائح الملاحم من قبل الأمانة والتي تنص على مايلي.. عدم ذبح جميع الإناث الصغيرة من الغنم,البقر,الإبل وذالك حرصاً من الأمانة المحافظة على الثروة الحيوانية , وخلوها من الجرب , الكسور ,الهزال ,القرع , والذبح الاضطراري و الإصابات الظاهرة من جروح وغيره ويتم ترقيمها برقم يخص الملحمة ك (رقم للعميل) من قبل أصحاب الملاحم والمندوبين ثم يتم أنزال الذبائح واعتماد كل ما أنطبق عليه الشروط في الاحواش استعداد للمرحلة القادمة واستبعاد المخالفة وأخذ التعهد اللازم للمرة الأولى والغرمات المالية ل من تكررت عليه المخالفات.
وبعد الساعة الثانية عشرة ليلاً يتم الانتقال للمرحلة الثانية مرحلة الذبح والكشف الصحي والطبي
الداخلي الدقيق بأشراف الأستاذ/رائد العتيبي والدكتور/محمود الحاج والحرص على خلوها من جميع الإمراض
والتعامل مع الحالات المرضية وفقاً للشروط والمتابعة الشخصية من مراقبي صحة البيئة وأتلافها شخصياً
ويكون الإتلاف على مرحلتين المرحلة الأولى أتلاف مبدئي بسكب مادة (الديزل ) على العضو المتلف أو الذبيحة كاملة على حسب المرض حتى يتم عرضها على صاحب الملحمة أو المندوب ومن ثم يتم أتلافها نهائياً .
وبعدها يتم تنظيف الذبائح وغسلها جيداً بأشراف شخصي من مراقب صحة البيئة والطبيب البيطري ثم يتم ختم الذبائح كل نوع بختم خاص البلدي يختم ب اللون (الأزرق) والمستورد يختم ب اللون (الأحمر)
وذالك حتى يكون المواطن على دراية بنوع اللحوم التي تعرض عليه و جودتها وحتى لا يكون هناك تلاعب من بعض ضعاف النفوس.
ثم يتم تحميل الذبائح عند الفجر بسيارات مغلقه ومبردة تخص الأمانة حتى يتم توزيعها على المحلات والملاحم بترتيب وحسب الأولوية والأسبقية بتسليم الذبائح حيث انه يتم ذبح الذبائح من أخر ذبيحة وصلت للمسلخ وهذا مايجعل أول مايذبح هو أول مايتم تحميله حتى إن العدد في التحميل يكون عكسي وهذا ما يجعل الذبائح الأولى في
الكشوفات تكون الأولى في التنزيل وهذا مايحفظ حقوق أصحاب الملاحم في الأولوية في التسليم.
ويتم متابعة الملاحم بعد تنزيل الذبائح عندهم وذالك بجولات تفتيشية والتأكد من سلامة اللحوم أثناء عرضها للمواطنين
والتأكد من الأختام وان الذبائح من المدرجة في كشوفات المسلخ وأنه لم يتم أزالت الأختام وخاصة عن المستورد وغش المواطنين بها أنها (بلدي) في ضل هذا الترتيب هناك عقوبات صارمة وغرمات ماليه تتخذ بحق أصحاب الملاحم الذين يتجاهلون الشروط بقصد وتعمد وهذا عندما تتكرر المخالفة منهم وبعد أن تم أخذ التعهدات عليهم سابقاً.
وأمام كل هذه الجهود من هذا القسم خاصة (صحة البيئة)
نجد من يتشدق في المجالس ويطعن بأمانة هؤلاء ويسب ويشتم ويحاسب الجميع على بعض الأخطاء الفردية
ومن المفترض إن نقف لهم وقفت أجلالً وتقدير ل هذه الجهود المباركة وهم متواجدين من ساعات الليل إلى ساعات الصباح الباكر من أجل الحفاظ على صحة المواطنين مع العلم أنهم يعملون على (بند الأجور) وبدون ميزات ماليه و رواتب متدنية.
وصحيفة (صوت حائل) تشكر قسم ( صحة البيئة ) ب أمانة منطقة حائل ب أدارة الدكتور/مشعل الحربي على هذه الجهود المباركة سائلين الله عز وجل أن يكتب لهم الأجر والثواب.
وكانت عدسة صحيفة (صوت حائل) متواجدة خلال يومين معهم واليكم الصور.
[Dim_Security NOT IMG="http://www.slro71.com/do.php?img=445"]
هذه الصور في الاحواش بعد ان أجتياز الفحص المبدئي
[Dim_Security NOT IMG="http://www.slro71.com/do.php?img=446"]
[Dim_Security NOT IMG="http://www.slro71.com/do.php?img=447"]
هذه الصور ل بعض الذبائح المخالفة وما تم أستبعاده
[Dim_Security NOT IMG="http://www.slro71.com/do.php?img=448"]
[Dim_Security NOT IMG="http://www.slro71.com/do.php?img=449"]
[Dim_Security NOT IMG="http://www.slro71.com/do.php?img=450"]
[Dim_Security NOT IMG="http://www.slro71.com/do.php?img=451"]
هذه الصورة توضح أحد الابقار التي تم أستبعادها بسبب أصابة في البطن وخروج الاحشاء
[Dim_Security NOT IMG="http://www.slro71.com/do.php?img=452"]
هنا الان بداية المرحلة الثانية الذبح الكشف الداخل الدقيق والتنظيف
[Dim_Security NOT IMG="http://www.slro71.com/do.php?img=453"]
[Dim_Security NOT IMG="http://www.slro71.com/do.php?img=454"]
[Dim_Security NOT IMG="http://www.slro71.com/do.php?img=455"]
[Dim_Security NOT IMG="http://www.slro71.com/do.php?img=456"]
[Dim_Security NOT IMG="http://www.slro71.com/do.php?img=457"]
[Dim_Security NOT IMG="http://www.slro71.com/do.php?img=458"]
[Dim_Security NOT IMG="http://www.slro71.com/do.php?img=459"]
هذه صورة توضح تفشي مرض السرطان في الرئة
[Dim_Security NOT IMG="http://www.slro71.com/do.php?img=460"]
وهذه الصورة توضح صديد في الرئة
[Dim_Security NOT IMG="http://www.slro71.com/do.php?img=461"]
هذه الصورة توضح أصابة الكبد ب الحويصلات
[Dim_Security NOT IMG="http://www.slro71.com/do.php?img=462"]
هذه الصورة توضح ورم في الكبد
[Dim_Security NOT IMG="http://www.slro71.com/do.php?img=463"]
هذه الصورة توضح أصابة الكبد ب حويصلات خارجية ويمكن أزالتها
اذا لم يكن متفشي داخل المعدة
[Dim_Security NOT IMG="http://www.slro71.com/do.php?img=464"]
تم التأكد من المعدة وتم الاكتفاء ب أزالته
[Dim_Security NOT IMG="http://www.slro71.com/do.php?img=465"]
هذه الصورة توضح أصابة الكبد ب التليف
[Dim_Security NOT IMG="http://www.slro71.com/do.php?img=466"]
هذه الصور توضح تنظيف الذبائح
[Dim_Security NOT IMG="http://www.slro71.com/do.php?img=468"]
[Dim_Security NOT IMG="http://www.slro71.com/do.php?img=469"]
أثناء ختم الذبائح من قبل العتيبي
[Dim_Security NOT IMG="http://www.slro71.com/do.php?img=470"]
[Dim_Security NOT IMG="http://www.slro71.com/do.php?img=471"]
هذه الذبائح مستوردة وتم ختمها باللون الاحمر
[Dim_Security NOT IMG="http://www.slro71.com/do.php?img=472"]
هذه الصور توضح أتلاف بعض كبد الذبائح المصابة والعتيبي
وهو يسكب عليها الديزل
[Dim_Security NOT IMG="http://www.slro71.com/do.php?img=473"]
هذه أحد السيارات التي وضعت من قبل أمانة منطقة حائل(صحة البيئة) حتى يتم توزيع الذبائح للملاحم في الصباح
[Dim_Security NOT IMG="http://www.slro71.com/do.php?img=474"]


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.