تعد التغذية جزءًا أساسيًا من الهوية الثقافية لأي مجتمع، حيث تعكس الأطباق الوطنية التقاليد والقيم والتاريخ الخاص بكل ثقافة. منذ القدم، كانت الأطعمة وسيلة للتواصل والتعبير عن الهوية الثقافية، فكل طبق يحمل في مكوناته حكايات وقيماً تعود إلى الأجداد، إن (...)
تبدو هذه العبارة كصرخة سياسية تعكس واقعا معقدا في الساحة الأميركية، حيث لا يقتصر الأمر على فوز دونالد ترمب أو فشل باراك أوباما في حملته ضد الأول، بل يعكس تحولا أعمق في المشهد السياسي الذي أثر على الولايات المتحدة والعالم -وخصوصا- الشرق الأوسط في هذا (...)
تتلاقى في شهر نوفمبر من كل عام ثلاث مناسبات عالمية تحتفي بالعلم والسلام والتسامح، وهي اليوم العالمي للعلوم من أجل السلام والتنمية، والأسبوع الدولي للعلم والسلام، بالإضافة إلى اليوم العالمي للتسامح.. هذه المناسبات ليست مجرد تواريخ على التقويم، بل هي (...)
في إحدى الأمسيات الثقافية تطرّق صديقي إلى أنه كان محتارا ذلك المساء أين يذهب، إذ كان هناك أكثر من فعالية بين ثقافية وفنية وترفيهية لكنه اختار هذه الأمسية الثقافية التي التقيته فيها، ثم تحدثنا عن الحياة الجديدة في بلدنا والتي تحولت من كبت إلى متنفس (...)
تعتبر كرة القدم أحد أبرز تجليات الثقافة الإنسانية حيث تجمع بين الملايين من الناس حول شغف مشترك يشعل حماسهم ويرسّخ قيم التنافس الشريف والمتعة ولكن في بعض الأحيان يمكن أن تتسرب مظاهر سلبية إلى هذه الثقافة الجميلة حين تتحول روح اللعبة من مجرد تنافس إلى (...)
في عالم تتقاطع فيه القيم والأخلاق مع السلوكيات اليومية، تبرز قضية إتلاف الممتلكات العامة كموضوع حيوي يستحق التعمق. إن هذا السلوك لا يعكس عدم المسؤولية فقط، بل يدل أيضًا على نقص في الوعي والتقدير للموارد التي تمثل جزءًا أساسيًا من المجتمع. وفي هذا (...)
يعتبر المواطن الخائن لوطنه في أي مكان من العالم من أكثر الأشخاص بؤسًا على وجه الأرض، لأنه يعيش تجربة من الألم والمعاناة لا يمكن تصورها، تجربة مليئة بالألم والحنين نتيجة الابتعاد عن وطن لا يشبهه أي وطن آخر. فما بالنا لو كان الوطن هو "السعودية"؟ إنها (...)
في خطوة مثيرة للاهتمام، أعلنت الحكومة الأسترالية عن قانون جديد يهدف إلى منع المراهقين من الوصول إلى مواقع التواصل الاجتماعي، وذلك في إطار جهودها لحماية الشباب من المخاطر المتزايدة التي قد تسببها هذه المنصات. يعتبر هذا القانون جزءا من استراتيجية أوسع (...)
هل تشعر بالرهبة عند التحدث أمام الجمهور؟ هذا شعور شائع ومألوف، وتشير الدراسات إلى أن الخوف من الحديث أمام الجمهور قد يتجاوز حتى الخوف من الموت؛ بمعنى آخر، هناك من يتمنى الموت بدلا من الوقوف محرجا أمام الناس، قد يبدو هذا مبالغا فيه، لكن في لحظات (...)
بكل شغف، استمعت إلى لقاء العزيز أ. خالد مدخلي في حواره المباشر مع الكاتب والروائي أ. أسامة المسلم، هذه المقابلة تتجاوز كونها مجرد حديث استثنائي بين شخصين حاذقين يدفعان نحو الإلهام فحسب، إلى كونها تمثل درسا عميقا في عالم التقديم والكتابة الروائية، (...)
في عالم الكتابة والتأليف، يعتبر اختيار العنوان المناسب للمقال أو الكتاب واحدا من أبرز المهارات التي ينبغي على الكاتب إتقانها فالعنوان ليس مجرد كلمات تكتب في بداية المقال، بل هو الواجهة الأولى التي يواجهها القارئ، وهو العنصر الذي يجذب انتباهه ويحفزه (...)
غمرتني السعادة والاعتزاز وأنا أشاهد الحضور الجماهيري الغفير في مباريات أنديتنا الودية في أوروبا هذه السنة مع أندية أخرى عريقة.
هذه المشاهد تعكس مدى تطور ونضج كرة القدم السعودية وقدرتها على الظهور مع الأندية العالمية المرموقة مثل إنترميلان، إشبيلية، (...)
سعدتُ بقراءة كتاب "الإدارة المحلية والقطاع البلدي... الرياض أنموذجا" لسمو الأمير د. عبدالعزيز بن محمد بن عياف أمين منطقة الرياض سابقا الذي شرفني بإهدائه الكتاب.
لقد أضاف محتوى الكتاب إلى معارفي الكثير، حيث تجولت في حقوله الثرية من الفصل الأول إلى (...)
سمعت مقطعاً متداولاً لأحد كبار أثرياء الوطن يوصي بتأمل الحياة وقصرها وينصح بأعمال البر والإحسان قبل الوفاة، ويسرد قصة واقعية يتحدث عنها بحرارة ومرارة عن أبناء رجل ثري راحل، يقول إن هناك ناصحاً في مجلس العزاء يحث الأبناء بالصدقة من مال أبيهم المتوفي، (...)
ظاهرة الحراس الشخصيين لبعض الأفراد غير المعروفين هي ظاهرة مقلقة تسري في وطننا الآمن والمستقر، حيث نرى بعض الأشخاص الذين ليس لهم قيمة مجتمعية تذكر أو أهمية خاصة، يتباهون بوجود حراس شخصيين يرافقونهم في بعض تحركاتهم، هذه الظاهرة تشكل إساءة وانتهاكًا (...)
في مشهد الأعمال والتطور الحديث في عصرنا الحالي الممزوج بالتحولات السريعة في التكنولوجيا والأعمال، ورغم أهمية القيادة القوية لا يوجد بديل للتعلم من أمثلة الحياة الواقعية والاستفادة من التجارب الأخرى والإبتكار.
مع استمرار الأسواق والتقنيات الحديثة في (...)
في مشهد الأعمال والتطور الحديث في عصرنا الجاري الممزوج بالتحولات السريعة في التكنولوجيا والأعمال، ورغم أهمية القيادة القوية فلا يوجد بديل للتعلم من أمثلة الحياة الواقعية والاستفادة من التجارب الأخرى والابتكار، مع استمرار الأسواق والتقنيات الحديثة في (...)
يقول الفيلسوف مونتين: "تتشكل حياتنا نصفًا في الجنون ونصفًا في الحكمة: وكل من يكتُب عنها -عن الحياة- يتجاهل أكثر من نصفها بدافع من الاحترام والقواعد السائدة"، ويعلق على هذا الاقتباس آلان دو بوتون في كتابه عزاءات الفلسفة: "ولكن لو تقبّلنا زلاتنا، (...)
في عالم اليوم، تواجه العديد من المناسبات والفعاليات التي تجذب أعدادًا كبيرة من الحضور تحديات هائلة في إدارة هذه الحشود البشرية الضخمة. إذ يتطلب ذلك تخطيطًا دقيقًا وتنسيقًا محكمًا لضمان سير الأمور بسلاسة وأمان. وربما لا يوجد مثال أبرز على هذا التحدي (...)
هي ظاهرة قديمة قدم التاريخ الإنساني، فمنذ القدم نجد أن البشر يستمتعون بالصراعات والخلافات، وفي حال لم يجدوا ما يتصارعون عليه فإنهم يختلقون أسباباً للصراع حتى يظلوا في دائرة متعة الصراع! فقد وُجدت في التاريخ نظريات عديدة تتحدث عن أن الحياة عبارة عن (...)
في زمن السرعة والتكنولوجيا المتسارعة، يواجه القطاع الثقافي والأدبي تحديات جمة في الوصول إلى الجمهور وكسب اهتمامهم. وبعيدًا عن القاعات الثقافية التقليدية، ظهرت مبادرة الشريك الأدبي كخيار مبتكر لنشر الثقافة والأدب بطريقة أكثر حيوية وقربًا من (...)
مع تسارع التطور التكنولوجي والتحول إلى التسوق الإلكتروني، شهدت الحياة اليومية تحولات جذرية في نمط الاستهلاك والتسوق، في الماضي كانت رحلات التسوق التقليدية تقتصر على أيام محددة من الأسبوع، مما ساهم في تحديد أوقات الذروة وتقليل الازدحام المروري. أما (...)
بدر بن عبدالمحسن الذي لا يختلف على الإعجاب بشعره اثنان في الوطن العربي، الإنسان الذي فقدنا برحيله صوتًا وحرفاً فريدًا ومبدعًا يعبق بالألق والجمال. حقق شاعرنا ثراء فريداً وإنجازات كبيرة في عالم الشعر، وكانت قصائده تحمل روحاً عميقة وتعكس مشاعر الدفء (...)
عادت طفلتي من المدرسة في أول فصل لها في المرحلة المتوسطة التي يعتبرها الطلاب والطالبات ولادة جديدة من رحم الابتدائية والخروج من مرحلة الطفولة إلى عالم بناء الذات، وعند عودتها سألتني عن الرقم الرمزي لقبيلتنا؟! وهي الطريقة المتبعة مؤخراً عند البعض في (...)
المقادير اللازمة
عجينة بيتزا
عبوة من الكرز الأحمر المحتوى على السيرب الكثيف
نصف كوب من السكر البودرة
200 جرام من الكريم تشيز
عبوة من القشطة
حبة من البيض
نصف ملعقة صغيرة من القهوة سريعة الذوبات
ملعقة كبيرة من الزيت النباتى
2 ملعقة كبيرة من الحليب
2 (...)