توقيت شرب قهوة الصباح... هذا هو!

نشرت دراسة فرنسية مؤخراً في الجريدة الأوروبية للتغذية مؤكّدة أن أفضل وقت لتناول فنجان القهوة يكون في الفترة من الساعة التاسعة والنصف حتى الساعة الحادية عشرة والنصف صباحاً.
وتقول الدراسة أن تأثير مادة الكافيين تكون أفضل خلال هذه الفترة، وليست مباشرة عند الإستيقاظ من النوم، كما يعتقد البعض.
وأشارت الدراسة إلى أنه في الفترة من الثامنة صباحا حتى التاسعة يكون هرمون الكورتيزول في قمة نشاطه، حيث إنه ينشّط عملية الإستيقاظ.
وبالتالي فإن الجسم ليس بحاجة إلى مادة الكافيين في ذلك الوقت، ولكن تبدأ بعد ذلك نسبة الكورتيزول في الانخفاض، مما يجعل الجسم بحاجة إلى تناول القهوة ليشعر بتأثيرها الفعّال.