بلدية محافظة الشماسية تحتفل بعيد الفطر المبارك    التجارة: نفاذ نظاميّ السجل التجاري والأسماء التجارية اعتباراً من اليوم 3 أبريل 2025    هيئة الهلال الأحمر بالشرقية تكثف جهودها خلال عيد الفطر 1446ه    مصادرة العديد من الفواكة الغير صالحة للاستهلاك بمنطقة عسير    المملكة تدعم أبطال ذوي التوحد    الدفاع المدني: استمرار هطول الأمطار الرعدية على معظم مناطق المملكة حتى الاثنين المقبل    أكثر من 30 فعالية في (٨) مواقع تنثر الفرح على سكان تبوك وزوارها    بلدية محافظة الأسياح تحتفي بعيد الفطر وتنشر البهجة بين الأهالي    في افتتاح كأس آسيا بالطائف .. الأخضر السعودي تحت 17 عاماً يواجه الصين    أخضر السيدات يدشن معسكر الدمام ويواجه سريلانكا وهونغ كونغ    احتفالات مركز نعام بعيد الفطر المبارك 1446ه    قمر صناعي صيني لبث الإنترنت    المملكة تدين اقتحام وزير الأمن القومي الإسرائيلي للمسجد الأقصى    الدولار يتراجع بنسبة 1% أمام اليورو إثر إعلان ترامب بشأن الرسوم الجمركية    الحكمي رئيسًا لبلدية أحد المسارحة    ضبط البوصلة    «بنو قادس» لأول مرة في نهائي كأس الملك    العثور على «صقر الأسياح» في العراق    فرحة العيد    عيد الشعبة غير    بلدية محافظة الشماسية تحتفل بعيد الفطر    متخصص في الاقتصاد الدولي : تنفيذ الرسوم الجمركية متبادلة قد يؤدي إلى عدم الاستقرار في الأسواق المالية الأمريكية    بماذا أعددنا ل«يونيو»؟    هل هناك حاجة لزيادة عدد الفرق؟    شملت (١٠٦) مكرماََ *بيت الحمد التراثي يكرم رواد الحركة الرياضية في مركز نعام*    مجمع الملك سلمان يُطلق برنامج «شهر اللغة العربية» في إسبانيا    تشهي التخطئة    ضبط إثيوبي في جازان لتهريبه (155,400) قرص خاضع لتنظيم التداول الطبي    المملكة توزّع 467 سلة غذائية في مدينة بيروت بلبنان    الرياض تحتضن منتدى الاستثمار الرياضي 2025 الاثنين المقبل    جناح مكتبة الملك عبدالعزيز العامة في بولونيا يحظى بإشادة الزوار الإيطاليين والمبتعثين    هيئة العقار تدرس وضع حد لرفع الإيجارات    السفير الرقابي يقيم حفل استقبال ويشارك رئيس الجمهورية بصلاة عيد الفطر المبارك    فاطمة الفهرية التي أسست أقدم جامعة في العالم؟    وزارة الصحة الأمريكية تبدأ عمليات تسريح موظفيها وسط مخاوف بشأن الصحة العامة    ترحيب سعودي باتفاق طاجيكستان وقرغيزستان وأوزبكستان    طيفُ التوحدِ همٌ أُمَمِي    نواف بن فيصل يُعزّي أسرة الدهمش في وفاة الحكم الدولي إبراهيم الدهمش    رجال أعمال صبيا يسطرون قصص نجاح ملهمة في خدمة المجتمع وتنمية الاقتصاد المحلي    مدرب الشباب ينتقد التحكيم عقب الخسارة أمام الاتحاد    العيد يعزز الصحة النفسية    تجربة سعودية لدراسة صحة العيون في الفضاء    محافظ الطوال يؤدي صلاة عيد الفطر المبارك في جامع الوزارة ويستقبل المهنئين    باحثون روس يطورون طريقة لتشخيص التليف الكيسي من هواء الزفير    جوارديولا يُعلن مدة غياب هالاند    جمعية " كبار " الخيرية تعايد مرضى أنفاس الراحة    أكسيوس: ترمب سيزور السعودية مايو المقبل    أكثر من 122 مليون قاصدٍ للحرمين الشريفين في شهر رمضان    الأمير سعود بن نهار يستقبل المهنئين بعيد الفطر    "أمانة الطائف" تنهي استعداداتها لعيد الفطر المبارك    جمع مهيب في صلاة عيد الفطر في مسجد قباء بالمدينة المنورة    إدارة المساجد والدعوة والإرشاد بمحافظة بيشة تُنهي استعداداتها .    مختص ل «الرياض»: 7% يعانون من اضطراب القلق الاجتماعي خلال الأعياد    ترامب: لا أمزح بشأن سعيي لفترة رئاسية ثالثة    إنجاز إيماني فريد    بين الجبال الشامخة.. أبطال الحد الجنوبي يعايدون المملكة    عيد الدرب.. مبادرات للفرح وورود وزيارات للمرضىع    الرئيس عون: لبنان دخل مرحلة جديدة بعد عقود من العنف والحروب    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



صوم مرضى السكري في رمضان التغذية الصحية في الشهر الفضيل
نشر في اليوم يوم 20 - 08 - 2011

يزداد استهلاك الفرد من الطعام في رمضان بمعدل 30% عنه في الأيام الأخرى . على الرغم من أن الاحتياجات الغذائية في شهر رمضان المبارك لا تختلف عنها في الشهور الأخرى ، وقد تقل لقلة النشاط البدني والحركي خلال النهار .
فوائد الصيام :
الصيام يعمل على إراحة أجهزة الجسم وخاصة الجهاز الهضمي والعصبي بعد فترات عمل طويلة مما يعمل على تقويتها وزيادة كفاءتها .
إن خلوّ المعدة والأمعاء من الطعام لساعات طويلة يساهم في تخلص الجسم من بقايا الأطعمة والإفرازات .
يتفرغ الكبد لمهمة تنظيف الجسم من الشوائب التي تراكمت طوال السنة .
الصيام مفيد في تعديل نسبة الدهون بالدم وخاصة الكوليسترول وأثناء رمضان يفقد الصائم جزءا من الدهون والشحوم المتراكمة بالأوعية الدموية مما يوفّر له الوقاية من تصلب الشرايين وأمراض ضغط الدم .
للصوم فوائد جمة على الكليتين ، فهو يتيح للجسم التخلص من العديد من السموم والمواد الضارة المتراكمة والتي تمثل أخطارا عديدة على كافة خلايا الجسم وخاصة الكليتين .
وجبة السحور :
تحل وجبة السحور مكان وجبة الإفطار العادية وعليها أن تتألف من نفس الأطعمة .
عندما تجلس إلى مائدة السحور تذكر ما يلي :
يبقى الخبز ومشتقات الألبان ( الجبن أو اللبنة ) من أفضل الوجبات على السحور ، يمكن أن تستبدلها بالفطائر من وقت لآخر مع كوب من الشاي والكثير من الخضار الطازجة للتخفيف من الإحساس بالعطش .
إن كنت تنزعج من الطعام قبل النوم مباشرة ، يمكن أن تقتصر وجبة السحور على الفاكهة الطازجة أو المجففة ، كالموز وعصير البرتقال الطازج .
على السيدات ألا ينسين كوب الحليب أو اللبن الزبادي كمصدر للكالسيوم خلال شهر رمضان الكريم .
أخيراً ، اعلم أن كثرة السكر في وجبة السحور تزيد من إحساسك بالجوع في اليوم التالي .
وجبة الإفطار :
بعد يوم كامل من الصوم يشتهي المرء الكثير من الطيبات ، ومن الطبيعي أن تكون مائدة الإفطار عامرة بالأطباق الشهية.
ولإفطارٍ شهي وصحي معاً حاول أن تتبع الإرشادات التالية :
أن يبدأ إفطاره ببضع تمرات ثم الذهاب إلى الصلاة لكي تأخذ المعدة والأمعاء قسطاً من الراحة وليتم تنبيهها لاستقبال جرعة أخرى من الطعام .
على الصائم أن يتناول الطعام بطريقة بطيئة وبكميات بسيطة لكي يضمن أفضل طرق للامتصاص .
لكي تكون الوجبة الرئيسية متكاملة يجب أن تحتوي على البروتينات المستمدة من اللحوم والأسماك والدجاج ، والأملاح والمعادن من الخضروات والفيتامينات والأملاح المعدنية من السلطة ، والأرز أو الخبز كمصدر رئيسي للطاقة .
يمكنك بعد الإفطار بساعتين تناول الحلوى ولكن بكميات قليلة ويفضل الاستعاضة عنها بالفواكه لاحتوائها على الفيتامينات .
تناول بعض العصائر ويفضل الطازجة دون اللجوء إلى تناول العصائر المركبة كالموز بالحليب لأنها تربك مسار الهضم .
استبدل الدهون الحيوانية والتي تشكل ضرراً على القلب والشرايين بالزيوت النباتية ولا تحضر الأطعمة المقلية أكثر من مرتين في الأسبوع .
اجعل الأولوية للخضار والحساء الدافئ وليس النشويات والحلويات .
مشاكل وحلول :
الإمساك :
قلة السوائل من أول الأسباب المسؤولة عن الإمساك عند الصائم تليها كثرة تناول اللحوم والدهنيات ، للحد من المشكلة والوقاية منها :
حاول أن تشرب لترا ونصف اللتر من الماء من ساعة الإفطار حتى وقت النوم .
استيقظ في وقت السحور لشرب الماء حتى ولو لم تأكل .
تناول طبقاً كبيراً من السلطة يومياً .
تناول يومياً طبقاً مؤلفاً من المشمش المجفف والمنقوع والخوخ المجفف والمنقوع والتين المجفف والتمر .
سوء الهضم والنفخة ( الغازات ) والحرقة :
- قسّم وجبة الإفطار إلى وجبتين صغيرتين بدلاً من واحدة كبيرة ، يمكن مثلاً أن تتناول الحساء والسلطة أولاً والطبق الأساسي مع المقبلات بعد ساعة أو ساعتين .
يفضل شرب السوائل بعد الوجبة وليس خلالها .
إن كنت تنزعج من عوارض الحرقة ، توقف عن تناول الأطعمة المقلية نهائياً طيلة شهر رمضان الكريم .
زيادة الوزن :
أكبر عدوين للرشاقة هما الحلويات والدهنيات ، ومع ذلك فنحن نتناول خلال شهر رمضان الكريم كميات هائلة من الحلويات تفوق كل ما نتناوله خلال أشهر السنة .
إن كنت تريد أن تحافظ على وزنك خلال شهر رمضان تناول الحلويات والأطعمة المقلية مرتين أو ثلاثا في الأسبوع فقط.
إن كنت تشكو من وزن زائد وتريد أن تخسر من وزنك أو المحافظة على وزنك الحالي عليك أن :
تمتنع عن الحلويات والأطعمة المقلية وأن تسمح لنفسك بقطعة من الحلوى يوم العيد فقط .
أن تتبع حمية خاصة لتخفيف الوزن .
أن تمارس رياضة المشي بعد الإفطار ، إن كان ذلك ممكنا يومياً أو ثلاث مرات في الأسبوع على الأقل مع المحافظة على أداء صلاة التراويح
أ. إيمان ذيبان
أخصائية التغذية ورئيسة قسم التغذية
مستشفى المواساة بالدمام


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.