حينما يكون حاضرنا هو المستقبل في ضوء إنجازات رؤية 2030    الرئيس اللبناني يؤكد سيطرة الجيش على معظم جنوب لبنان و«تنظيفه»    جاهزية خطة إرشاد حافلات حجاج الخارج    القبض على (12) يمنياً في عسير لتهريبهم (200) كجم "قات"    ميرينو: سنفوز على باريس سان جيرمان في ملعبه    نائب أمير مكة يرأس اجتماع اللجنة الدائمة للحج والعمرة    المتحدث الأمني بوزارة الداخلية يؤكد دور الإعلام الرقمي في تعزيز الوعي والتوعية الأمنية    وزير الخارجية يستقبل نظيره الأردني ويستعرضان العلاقات وسبل تنميتها    بمشاركة أكثر من 46 متسابقاً ومتسابقة .. ختام بطولة المملكة للتجديف الساحلي الشاطئي السريع    أمير منطقة جازان يستقبل القنصل العام لجمهورية إثيوبيا بجدة    بيئة عسير تنظم مسابقة صفر كربون ضمن فعاليات أسبوع البيئة    رؤى مصطفى تسرد تجربتها الصحفية المميزة في حوار الشريك الأدبي    وزير الخارجية يستقبل نائب رئيس الوزراء وزير خارجية الأردن    رسمياً نادي نيوم بطلًا لدوري يلو    بعد تأهله للنهائي الآسيوي.. إشادة عالمية بفوز الأهلي على الهلال    محافظ الطائف يستقبل مدير فرع هيئة الهلال الأحمر بمنطقة مكة المكرمة    انطلاقة المعرض الهندسي الثالث للشراكة والتنمية في جامعة حائل    تدشين الهوية الجديدة لعيادة الأطفال لذوي الاحتياجات الخاصة وأطفال التوحد    "مبادرة طريق مكة" تنطلق رحلتها الأولى من كراتشي    أمانة القصيم تحقق التميز في كفاءة الطاقة لثلاثة أعوام متتالية    نائب أمير حائل يزور فعالية "أساريد" في قصر القشلة التاريخي    آل جابر يزور ويشيد بجهود جمعيه "سلام"    العمليات العقلية    "فلكية جدة": رصد هلال شهر ذي القعدة في سماء الوطن العربي بعد غروب شمس اليوم    انخفاض أسعار الذهب بنحو واحد بالمئة    هيكل ودليل تنظيمي محدّث لوزارة الاستثمار.. مجلس الوزراء: الموافقة على تعديل نظام رسوم الأراضي البيضاء    "الشورى" يطالب "التلفزيون" بتطوير المحتوى    المرور: تجاوز المركبات أبرز أسباب الحوادث المرورية    نائب أمير مكة يطلع على التقرير السنوي لمحافظة الطائف    11.3 مليار ريال استهلاك.. والأطعمة تتصدر    خلال لقائه مع أعضاء مجلس اللوردات.. الربيعة: السعودية قدمت 134 مليار دولار مساعدات ل 172 دولة حول العالم    في ذهاب نصف نهائي دوري أبطال أوروبا.. إنتر المتراجع ضيفًا على برشلونة المتوهج    هجوم على الفاشر ومجزرة في أم درمان وضربات للبنية التحتية.. الجيش السوداني يُحبط خطة شاملة لميليشيا الدعم السريع    حوار في ممرات الجامعة    هند الخطابي ورؤى الريمي.. إنجاز علمي لافت    ترامب وهارفارد والحرية الأكاديمية    سوريا.. ملاحقة المتورطين في أحداث جرمانا    تطوير التعاون الصناعي والتعديني مع الكويت    التقوا رئيسها واستمعوا لتوجهاته المستقبلية.. رؤساء تحرير يطلعون على مسيرة التطور في مرافق "أرامكو"    أمانة الرياض توقع استضافة "مؤتمر التخطيط"    مدرب كاواساكي: لم نستعد جيداً    محمد بن ناصر يزف 8705 خريجين في جامعة جازان    العلاقات السعودية الأميركية.. الفرص والتحديات    أمير الشرقية يستقبل السفير البريطاني    "هيئة العناية بالحرمين": (243) بابًا للمسجد الحرام منها (5) أبواب رئيسة    مسؤولو الجامعة الإسلامية بالمالديف: المملكة قدمت نموذجاً راسخاً في دعم التعليم والدعوة    بدء المسح الصحي العالمي 2025    "الداخلية" تحتفي باليوم العالمي للصحة المهنية    مستشفى الملك خالد بالخرج يدشن عيادة جراحة السمنة    الاتحاد السعودي للهجن يؤكد التزامه التام بتطبيق أعلى معايير العدالة وفق اللوائح والأنظمة    فريق فعاليات المجتمع التطوعي ينظم فعالية بعنوان"المسؤولية الإجتماعية للأسرة في تعزيز الحماية الفكرية للأبناء"    إيلون ماسك يقلق الأطباء بتفوق الروبوتات    أسباب الشعور بالرمل في العين    اختبار للعين يكشف انفصام الشخصية    نائب أمير منطقة مكة يستقبل محافظ الطائف ويطلع على عددًا من التقارير    قصف مستمر على غزة لدفع الفلسطينيين إلى الهجرة الطوعية    تنوع جغرافي وفرص بيئية واعدة    أمير منطقة جازان يرعى حفل تخريج الدفعة ال20 من طلبة جامعة جازان    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



رفع الطاقة الاستيعابية لمسالخ الرياض إلى «3700» ذبيحة في الساعة
600 عنصر بينهم أطباء بيطريون ومشرفون وعمالة
نشر في الوئام يوم 04 - 06 - 2016

أعلنت أمانة منطقة الرياض خطتها للمسالخ التي تشرف عليها خلال شهر رمضان المبارك، والتي تبلغ سبعة مسالخ، ستة مسالخ مخصصة لمذبوحات الأهالي والمطابخ، والمسلخ السابع مخصص لمذبوحات الملاحم وشركات الإعاشة ، حيث يبلغ إجمالي الطاقة الاستيعابية لهذه المسالخ ( 3700 ) ذبيحة في الساعة.
وقال الدكتور فلاح بن عبد الله الدوسري مدير عام الإدارة العامة لصحة البيئة في أمانة منطقة الرياض، إن الإدارة العامة لصحة البيئة (إدارة المسالخ) تسعى لمضاعفة الجهود الرامية لتقديم الخدمات ضمن مهامها.
حيث تعمل على تقديم خدمات تهدف للتسهيل على مرتادي المسالخ من المواطنين والمقيمين ذبح مواشيهم في المسالخ النظامية ومرتادي سوق اللحوم بالبطحاء خلال موسمي شهر شعبان ورمضان المبارك لعام 1437ه .
وبين الدكتور الدوسري إنه فيما يتعلق بالمسالخ فقد تم توزيع العاملين بقسم المسالخ من أطباء بيطريين ومساعدين بيطريين ومراقين صحيين ومشرفين للعمل في المسالخ على فترتين الأولى من الساعة السابعة والنصف وحتى الساعة الثانية والنصف ظهراً، والثانية من الساعة الثانية ظهراً حتى الساعة التاسعة ليلاً .
أما في شهر رمضان فسيكون العمل فترتين الأولى من العاشرة صباحاً وحتى الثالثة عصراً ، والثانية من الثانية عشرة ونصف ظهرا حتى الخامسة و النصف مساءً، حيث تم تخصيص 14 طبييا بيطريا على الفترتين، مدعومين بتسعة مراقبين.
ولفت مدير عام الإدارة العامة لصحة البيئة في أمانة منطقة الرياض، إلى أن مسلخ العزيزية الواقع في سوق الأغنام بالعزيزية الواقع بتقاطع طريق الحائر مع طريق النصر، تبلغ طاقته الاستيعابية 800 ذبيحة في الساعة، في تبلغ طاقة مسلخ غرب الرياض 600 ذبيحة في الساعة، والسعادة 500 ذبيحة، ومسلخ الشمال 400 ذبيحة، ومسلخ المونسية 300 ذبيحة، المروة 300 ذبيحة، والمسلخ الآلي 800 ذبيحة لكل ساعة.
وأوضح الدكتور الدوسري أنه تم توفير العمالة المدربة التي تؤدي العمل على أكمل وجه مما يكون له الأثر الكبير في سير العمل وإتقانه في المسالخ، حيث يبلغ عدد العاملين أكثر من 600 فرد منهم 378 جزارا، 42 مشرفا، 24 طبيبا بيطريا، 77 محصلا وفنيون وسائقون و حراس أمن، 267 عامل تحميل، 19 في الإدارة والإشراف.
وقال الدكتور الدوسري إنه في إطار المتابعة المستمرة خلال الموسم، فإنه سيتواجد في سوق اللحوم بالبطحاء جهاز اشرافي مكون من الأطباء البيطريين والمراقبين للإشراف الدائم والمستمر وذلك لتنظيم السوق وللتأكد من تقيد جميع المحلات بالاشتراطات الصحية حيث يشرف عليه طبيب بيطري وخمسة مراقبين موزعين على فترتين كل يوم.
وحول الصيانة الدورية قال الدوسري تم وضع برامج صيانة دورية لجميع المسالخ قبل بداية الموسم بما يتناسب مع كل مسلخ وتشمل هذه البرامج صيانة المباني وخطوط المياه والصرف الصحي والكهرباء وخطوط التعليق والمناشير.
وبين أن برامج الصيانة ستشمل صيانة المباني مثل النوافذ والأبواب وإصلاح التالف من بلاط وسيراميك الجدران إضافة إلى صيانة كراسي انتظار المرتادين، صيانة الأدوات الكهربائية مثل المناشير، مراوح الشفط والمراوح السقفية، الإضاءة أجهزة التكييف، برادات مياه الشرب ، الثلاجات ، سخانات المياه ، أفياش الكهرباء، صيانة شبكة خطوط المياه (الحنفيات ، الخلاطات ، المواسير ) مضخات المياه ، خزانات المياه العلوية والأرضية ، وصيانة قنوات الصرف وغرف التفتيش وخزان الصرف الصحي وإزالة أي رواسب صلبة منها.
وشدد على أن الإدارة تولي النظافة والتطهير ومكافحة الحشرات أهمية بالغة، حيث سيتم التركيز عليها وفق برنامج مكثف يكفل عدم الإضرار بالمرتادين واللحوم ويضمن بإذن الله القضاء على الحشرات وتطهير الأرضيات.
وسيتم عمل برنامج للنظافة بشكل يومي يشمل النظافة الواجهة الرئيسية للمسلخ، نظافة منطقة المرتادين ومنطقة العمل باستمرار بالماء فقط مع إضافة مطهر عند منطقة المرتادين وكذلك دورات المياه الخاصة بالمرتادين وكذلك دورات المياه الخاصة بعمالة المسلخ.
وبين أنه في ذات السياق، سيتم العمل على التنظيف قبل الإغلاق لكل صلاة بحيث يتم تنظيف صالات الذبح والأرضيات وممرات المرتادين ومنطقة العمل بالماء والصابون والكلوركس، بالإضافة إلى جمع ونقل والتخلص من المخلفات الناتجة من المسلخ بصورة مستمرة منعا لتراكمها وذلك بتنسيق من جهاز الإشراف على المسلخ و شركة النظافة ووضع العدد الكافي من الحاويات.
وسيركز برنامج النظافة على تنظيف خطوط الذبح والشناكل، نظافة منطقة المخلفات والجلود بالماء والصابون والكلوركس، وعند نهاية العمل تماماً يتم تنظيف الجدران والأرضيات وعربات نقل المخلفات بالفلاش والديتول وتنظيف الزجاج والمناشير وسيتم رفع شبك مجاري التصريف وتنظيفها وغسلها بالماء والصابون والفلاش.
وسيكون ضمن البرنامج عمل التطهير اليومي الذي يركز على تطهير المسالخ على مدار الساعة في أوقات العمل وذلك في منطقة حركة المرتادين، تطهير الجدران والأرضيات ومجرى التصريف بعد الانتهاء من العمل وتترك على الأرض بدون شطف باستخدام مطهرات مثل داك، باين ، ديتول ، سافلون.
في حين سيكون برنامج مكافحة الحشرات بالتنسيق مع إدارة الوقاية الصحية لبرنامج المكافحة الحشرات في المسالخ خلال موسم شهر شعبان ورمضان حيث تتم استخدام أجهزة المكافحة الحشرية ( ضباب حراري، ULV ) بشكل يومي قبل بداية العمل وعند نهايته للقضاء على الحشرات ، ومعالجة الحاويات بأجهزة السائل إلى جانب استخدام مبيد دهان الجدران للقضاء على الحشرات البالغة، مع استخدام المصائد الفرمونية الموزعة بصالات المسالخ.
ولفت الدكتور فلاح الدوسري أنه من ضمن الاستعدادات لهذا الموسم تم التنسيق مع الإدارة العامة للراحة والسلامة ومع شرطة منطقة الرياض لتواجد عناصر من رجال الشرطة والدوريات الأمنية للمساعدة في حفظ النظام والتنظيم بالمسالخ.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.