إغلاق 134 مطعما مخالفا في الدمام

أوضح مدير العلاقات العامة والإعلام بأمانة المنطقة الشرقية محمد بن عبدالعزيز الصفيان في تصريح صحفي أمس، أن عدد المطاعم التي أغلقت العام الماضي في الدمام 134 مطعما، كما جرى تغريم 2194 مطعما ب 245 ألفا و300 ريال.
وأشار الصفيان، إلى أن المخالفات التي تم ضبطها تشمل تدني مستوى النظافة العامة، وتشغيل aعمال لا يحملون شهادات صحية وشهادة مزاولة مهنة، وسوء حفظ المواد الغذائية، ومخالفة شروط النقل والتعبئة والتخزين ومخالفة المبنى وعرض مواد غذائية غير صالحة للاستهلاك الآدمي.
وأضاف أن الإجراءات المتبعة لدى ضبط مخالفات المطاعم تعتمد على آلية عمل المراقب الصحي، ومنها تصوير المخالفات في المطعم لتكون دليل إثبات دون التصادم مع المسئولين في المطعم، وتدوين الملاحظات في سجل الزيارات الميدانية الموجود بالمحل، مع أهمية توضيح الإجراءات اللازم اتباعها لتلافيها طبقا للائحة الجزاءات، ورصد المخالفات في نموذج الرقابة والتدقيق.