تشهد المدينةالمنورة في اللحظات الأخيرة قبيل أذان المغرب من كل يوم تسابقاً واستنفاراً بين الصائمين بالمدينةالمنورة لشراء العصائر الطازجة والتي تعتبر أحد أهم مكونات السفرة الرمضانية خصوصا مع طول فترة الصيام والتي تزيد عن 14 ساعة بالإضافة إلى ارتفاع درجات الحرارة في المدينة والتي تصل في بعض الأحيان إلى 50 درجة مئوية. ويبقى الرمان أحد أهم العصائر المطلوبة بالإضافة إلى الكوكتيل والبرتقال والفراولة والجوافة والتوت. ويقول فهد المحمدي إن شدة حرارة الجو في المدينةالمنورة تحتاج لتعويض الجسم بالسوائل خصوصا لمن لديهم عمل في الصباح ، مؤكدا أنه يحرص كثيرا على تواجد العصائر الطازجة بشكل أساسي في السفرة الرمضانية. فيما يرى محمد العمري أهمية وجود العصائر الطازجة في السفرة الرمضانية نظرا لطول فترة الصيام والتي تصل إلى أكثر من 14 ساعة صياما يوميا وهو بالتالي مهم لتعويض الجسم بالفيتامينات الموجودة في العصائر الطازجة،مشيرا إلى أهمية شرب العصائر الطازجة والابتعاد عن العصائر المصنعة التي تحتوي على الألوان والصبغات. ويؤكد بائع العصائر "بمحل جنة الفواكه " فتحي إبراهيم الميلادي أن الطلب على العصائر وحركة البيع خلال شهر رمضان يزدادان بشكل كبير وأنهم يقومون ببيع قرابة 120 جالوناً سعة لتر ونصف يوميا حيث يشكل الرمان والكوكتيل والتمر الهندي وقمر الدين أهم العصائر المطلوبة، وأن الطلب على العصير يستمر حتى فترة السحور وهو ما يجعل قسم العصائر خلال شهر رمضان يعمل بشكل مستمر لتلبية حاجة الصائمين. فيما يشير " صاحب محلات الحيدري للعصيرات "خالد جمعان الحيدري إلى أن المحل ترتفع نسبة البيع فيه خلال شهر رمضان ارتفاعا ملحوظا حيث يتسابق الصائمون حتى اللحظات الأخيرة قبل أذان المغرب على شراء العصائر. ويقول الحيدري إنهم يبيعون خلال اليوم الواحد في شهر رمضان أكثر من 200 جالون سعة لتر ونصف ، مشيرا إلى أن مناسبة سعر الجالون للزبائن تساعد بشكل كبير على كثرة البيع حيث إن سعر الجالون لديهم 7 ريالات. وأكد أن الرمان هو أكثر العصائر طلبا يليه الكوكتيل وباقي الفواكه ، مشيرا إلى أن وقت الذروة في البيع لديهم يبدأ من بعد صلاة العصر وحتى أذان المغرب. أما عبدالحكيم أبو حاجي "عامل بمحل الأمانة للعصيرات "فيقول إن شهر رمضان هو أهم موسم لبيع العصائر، وخصوصا في فترة العصر والتي تشهد تزاحما شديدا من الزبائن للحصول على العصائر الطازجة مؤكدا أن الرمان والكوكتيل والجوافة تبقى أهم العصائر المطلوبة ليتناولها الصائمون عند إفطارهم.