الابتكار رافد اقتصادي تجاوز الشعارات    بيولي: لا يجب التركيز على الماضي بل النظر للمستقبل    بلدية عفيف تستعد للاحتفال باليوم الوطني 94    الدوري السعودي الأول آسيوياً ب200 مليون مشاهدة    باهبري يواجه الشباب بقميص «السكري»    المربي والمعلم الفاضل عبدالعزيز بن زهران‬⁩ في ذمة الله    فريق طبي بتجمع جازان الصحي ينجح في إعادة السمع لطفل    هيئة الأفلام تطلق النسخة الثانية من "منتدى الأفلام السعودي" أكتوبر المقبل    نائب أمير الشرقية يتفقد مركز القيادة الميداني    مزاد "تمور العلا" يواصل فعالياته    خبير دولي ل«عكاظ»: قرار الجمعية العامة يعزز الموقف القانوني الفلسطيني عالمياً    استشهاد ثلاثة فلسطينيين في عدوان الاحتلال الإسرائيلي على جنين    من هي الوحدة الإسرائيلية المتورطة في انفجارات لبنان؟    بلدية محافظة الاسياح تنفذ فرضية استباقية لمواجهة خطر السيول والأمطار    المياه الوطنية تنتهي من تنفيذ شبكات مياه في 4 أحياء شرق أبها بنحو 35 مليون ريال    نائب أمير جازان يطلق البرنامج الدعوي "انتماء ونماء" المصاحب لليوم الوطني ال 94    محافظ الأحساء: الخطاب الملكي يحمل حرصا شديدا على حماية هويتنا وقيمنا    نائب أمير جازان يتسلم شعلة دورة الألعاب السعودية 2024    أكثر من 5 ملايين مصلٍ يؤدون الصلوات في المسجد النبوي خلال الأسبوع الماضي    القيادة تهنئ الحاكم العام لسانت كيتس ونيفيس بذكرى استقلال بلادها    مجمع إرادة بالرياض: سلامة المرضى أولوية لدينا نظراً لطبيعة المرضى النفسيين ومرضى الإدمان    الغذاء والدواء: لا صحة للادعاءات المنتشرة حول فوائد مشروب جذور الهندباء    برعاية خادم الحرمين.. «الإسلامية» تنظم جائزة الملك سلمان لحفظ القرآن    الرياض تحتضن القمة والمعرض السعودي للبنية التحتية الثلاثاء المقبل    البروفيسور فارس العنزي يحصد لقب الشخصية الأكثر تأثيراً في النشر العلمي بالولايات المتحدة الأمريكية    افتتاح المعرض السعودي للفنادق والضيافة ومعرض إندكس السعودية ومعرض تصميم وتكنولوجيا الإضاءة بدعم حكومي استراتيجي يتوج بأكبر تجربة مشتركة للفعاليات على الإطلاق    أمير الشرقية: الخطاب الملكي أكد على مضي بلادنا لتحقيق المزيد من التطور والازدهار والنماء    ارتفاع أسعار الذهب    فريق بحثي سعودي يطور تكنولوجيا تكشف الأمراض بمستشعرات دقيقة    ولي العهد السعودي: لن نقيم علاقات دبلوماسية مع إسرائيل قبل قيام دولة فلسطينية مستقلة    باكستان وروسيا تتفقان على تعزيز العلاقات الثنائية    أمطار متوسطة إلى غزيرة مصحوبة بالبرد وتؤدي لجريان السيول على 5 مناطق    «الروع» تعزز الوهم وتنشر الخرافة..    اختتام دورة حراس المرمى التمهيدية في الرياض وجدة    حضن الليل    داعية مصري يثير الجدل.. فتاة تتهمه بالتحرش.. و«قضايا المرأة»: تلقينا شكاوى أخرى !    نجمة برنامج America's Got Talent تنتحر    «الأحمران» يبحثان عن التعويض أمام الأخدود والخلود    «التعليم»: تخصيص بائع في مقاصف المدارس لكل 200 طالب    المواطن عماد رؤية 2030    نائب أمير مكة يشهد انطلاق اجتماع الوكلاء المساعدين للحقوق بإمارات المناطق    95 ألف معمر .. اليابان تحطم الرقم القياسي في طول العمر!    أحياناً للهذر فوائد    اكتشاف توقف تكوين نجوم جديدة بالمجرات القديمة    إلى جنَّات الخلود أيُّها الوالد العطوف الحنون    برعاية وزير الداخلية.. تخريج 7,922 رجل أمن من مدن التدريب بمناطق المملكة    سموه رفع الشكر للقيادة.. وزير الثقافة يُثمّن تسمية مجلس الوزراء ل "عام الحِرف اليدوية"    د. حياة سندي تحصد جائزة المرأة الاستثنائية للسلام    وفد من الخطوط السعودية يطمئن على صحة غانم    المهندس الغامدي مديرا للصيانة في "الصحة"    العواد إلى الثانية عشرة    في دوري أبطال أوروبا.. برشلونة في ضيافة موناكو.. وأتالانتا يواجه آرسنال    تعزيز التحول الرقمي وتجربة المسافرين في مطارات دول "التعاون"    ملاحقة "الشهرة" كادت تقضي على حياة "يوتيوبر"    سلامة المرضى    كلام للبيع    كسر الخواطر    هيئتا الأمر بالمعروف في بلجرشي والمخواة تفعّلان برنامج "جهود المملكة العربية السعودية في محاربة التطرف والإرهاب"    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



تحويل قشور اللومي إلى عطور وبهارات
نشر في الوطن يوم 24 - 07 - 2023

فيما فرغ زراعيون في الأحساء، على تطوير تقنية «جديدة»، للاستفادة منها في إعادة تدوير وتحويل قشور «اللومي» الحساوي -تحديدًا، إلى منتجات جديدة ذات جدوى اقتصادية، بدأوا في جميع كميات كبيرة من القشور، وإطلاق حملة، بعنوان: «لا ترموا قشور اللومي الحساوي»، تزامنًا مع موسم قطف المحصول في مزارع واحة الأحساء الزراعية، وانتشار تسويقه حاليًا في منافذ تسويق محاصيل صيف الأحساء.
مشروع ناشئ
أبان المهندس الزراعي رضا العبدالله (المشرف على المشروع)، أن مشروع «ناشئ»، والفكرة «جديدة»، ولم يسبق البدء فيها، مشيرًا إلى أن واحة الأحساء الزراعية، متميزة في إنتاج اللومي «الحساوي»، وتحديدًا ما يصنف بمسمى «بنزهير»، ذي الرائحة الزكية، والمذاق المميز، وتتمثل فكرة المشروع في الاستفادة من قشور اللومي، عبر إعادة تدويره في خطوط إنتاجية، لإنتاج صناعات عطرية، وإنتاج بهارات ذات مذاق ونكهة مناسبة لبعض الوجبات، إضافة إلى إنتاج أسمدة بمواصفات عالية، وبمكونات طبيعية، إلى جانب إنتاج مكونات للعصائر.
إجراء التجارب
أضاف أن القائمين على المشروع، ينتظرون جمع كميات كبيرة من «القشور»، تمهيدًا للبدء في إعادة التدوير والإنتاج، بكميات مناسبة، لافتًا إلى أنهم استطاعوا جمع كمية من القشور خلال فترة قصيرة من البدء في الجمع، وعكفوا في أوقات سابقة على إجراء التجارب الدقيقة للوصول إلى تلك المنتجات وبجودة عالية، متوقعًا أن تشهد الفترة المقبلة، توسعاً كبيرًا في إعادة تدوير وإنتاج منتجات متنوعة ومتعددة من قشور اللومي والمحاصيل الزراعية الأخرى في الأحساء. وتشهد واحة الأحساء الزراعية حاليًا، توسعًا في زراعة أشجار اللومي الحساوي، على مساحات زراعية كبيرة، والاعتماد الكلي في عمليات الري على المياه المجددة، واستخدام تقنيات الري الحديثة، وذلك لجدواها الاقتصادية، واستهداف الأسواق المحلية.
01 - استمرار الاحتفاظ بجودة وطعم ومذاق ونكهة ورائحة سائل الحمض لفترات زمنية طويلة دون تغيير.
02 - أكتوبر بداية موسم تسويق شتلات اللومي الحساوي.
03 - شجرة اللومي تنتج 6 سلات ب900 ريال.
04 - أكثر من نصف مليون شجرة لومي حساوي في الواحة.
05 - متوسط سعر سلة اللومي الحساوي 150 ريالا.
06 - موسم قطفه في يوليو من كل عام. اللومي الحساوي:


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.