أمير حائل يستقبل وزير البيئة والمياه والزراعة    الخريجي يلتقي نائب مستشار الأمن القومي البريطاني    رئيس مجلس الشورى يلتقي رئيس وزراء مملكة كمبودي    حمد الله يشارك في تدريبات الهلال    وفاة ديوجو جوتا مهاجم ليفربول    فرع هيئة الأمر بالمعروف بالشرقية ينظم ندوة للتوعية بخطر المخدرات    لجنة الصداقة السعودية التركية في مجلس الشورى تعقد اجتماعًا مع نظيرتها التركية    تدخل عاجل في طوارئ مستشفى الملك خالد يُنقذ حياة سبعيني بالخرج    استقرار أسعار الذهب مع ترقب المستثمرين توجهات خفض أسعار الفائدة    مدير شرطة عسير يقلد عايض القحطاني رتبة «رائد»    ارتفاع إشغال الفنادق وتراجع الشقق المخدومة مع نمو في التوظيف السياحي    "ملتقى خريجي الجامعات السعودية يجسّد جسور التواصل العلمي والثقافي مع دول البلقان"    توقيع اتفاقيات بنحو 27 مليار دولار بين القطاع الخاص في السعودية وإندونيسيا    تأشيرة سياحية موحدة لدول مجلس التعاون.. قريباً    استشهاد 22 فلسطينيًا في قصف على قطاع غزة    رئيس جمهورية إندونيسيا يغادر جدة    أبانمي ترعى برنامج عطاء الصيفي بمشاركة ٢٥٠ يتيم    الأهلي يكشف شعاره الجديد ويدشّن تطبيقه ومنتجاته    التعليم: 500 مليون ريال مبادرات وشراكات لدعم التدريب    دعم النمو وجودة الحياة.. الرياض تستضيف"سيتي سكيب"    صراع قوي في ربع نهائي مونديال الأندية.. نهائي مبكر بين بايرن وباريس.. وريال مدريد يواجه دورتموند    أطلقت مشروع (تحسين الأداء المالي للأندية).. "الرياضة" تنقل أعمال لجنة الاستدامة المالية إلى رابطة المحترفين    القبول في الكليات العسكرية للجامعيين.. الأحد المقبل    شدد على أهمية الانخراط في تسوية سياسية عادلة.. المبعوث الأممي يدعو اليمنيين لإنهاء الحرب    غندورة يحتفل بقران «حسام» و«حنين»    جامعة الملك سعود تحذر من خدمات القبول المزيفة    أمطار على جنوب وغرب المملكة الأسبوع المقبل    أنغام: لست مسؤولة عما يحدث للفنانة شيرين عبد الوهاب    وسط توترات إقليمية متصاعدة.. إيران تعلق التعاون مع وكالة الطاقة الذرية    روسيا: فرصة لتسريع نهاية الحرب.. أوكرانيا تحذر من تبعات تأخير الأسلحة الأمريكية    911 يستقبل 2.8 مليون اتصال في يونيو    "الغذاء والدواء": جميع المنتجات تخضع للرقابة    حرس الحدود ينقذ مواطنًا من الغرق    أخضر السيدات يخسر أمام هونغ كونغ في التصفيات الآسيوية    اللقاءات الثقافية في المملكة.. جسور وعيٍ مستدام    «الكتابات العربية القديمة».. أحدث إصدارات مركز الملك فيصل    باب البنط بجدة التاريخية.. ذاكرة الأصالة والتراث    تكريم عائلة المشجع المكمل ل«المليونين» في المونديال    منتخب الصالات يقيم معسكراً في البوسنة    الإنجاز والمشككون فيه    الجامعات السعودية تنظم ملتقى خريجيها من البلقان    المخدرات الموت البطيء    الوهيبي ل«الرياض»: أتمنى استضافة المملكة للمخيم الكشفي العالمي    «تسكيائي» اليابانية.. وحوار الأجيال    الشكوى هدية    عبدالعزيز بن سعد يطلع على خطط «شرطة حائل» ومشروعات التطوير    الأمير جلوي بن عبدالعزيز يرعى حفل انطلاق فعاليات صيف نجران    الشؤون الإسلامية في جازان تنفذ عدة مناشط دعوية في الجوامع والمساجد    أمير منطقة جازان يشهد توقيع اتفاقيات انضمام مدينة جيزان وثلاث محافظات لبرنامج المدن الصحية    الأمير ناصر بن محمد يستقبل رئيس غرفة جازان    ترامب يهدد بترحيل ماسك إلى جنوب إفريقيا    بلدية المذنب تطلق مهرجان صيف المذنب 1447ه بفعاليات متنوعة في منتزه خرطم    أمير تبوك يطلع على تقرير فرع وزارة النقل والخدمات اللوجستية بالمنطقة    تأهيل الطلاب السعوديين لأولمبياد المواصفات    انطلاق النسخة الثامنة لتأهيل الشباب للتواصل الحضاري.. تعزيز تطلعات السعودية لبناء جسور مع العالم والشعوب    المفتي يتسلم تقرير العلاقات العامة بالإفتاء    سعود بن بندر يلتقي العقيد المطيري    العثمان.. الرحيل المر..!!    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



بريد القراء
نشر في الرياض يوم 30 - 09 - 2013


الجمرة
سائل من قطر يقول: هل الجمرة خطيرة وهل هي تصيب الإنسان أو الحيوان أي هل تنتقل من الحيوان إلى الإنسان ؟ وهل هي خطيرة ؟ برجاء الإفادة ؟
- عزيزي السائل من قطر، الجمرة داء حاد معدٍ وهو من أمراض حيوانات المزارع الذي يمكن أن يصيب البشر أيضاً. وتسببه بكتيريا عصية الجمرة ويبدأ الداء عند البشر كدمل كبير على الجلد. لكن قد يتم استنشاق الجراثيم فتصيب الرئتين. يصيب الداء البشر عند التعرض لحيوان مصاب أو لمنتجات الحيوان .
والبشر الذين يتعرضون عادة للإصابة هم الجزارون والمزارعون والرعاة والمتعاملون مع الصوف والبيطريون . تظهر لدى من يصاب بها برودة وحمى شديدة وإسهال شديد وتشنج ثم الوفاة.
الجنجل
سائل من جدة يقول : ما هو الجنجل وفوائده الصحية إن كانت له فوائد . وهل ينمو في السعودية؟ برجاء الإفادة ؟
-عزيزي السائل من جدة، الجنجل نبات يشبه العنب في تسلقه وهو كرمة يصل ارتفاعها إلى 8 أمتار تحمل أزهاراً على هيئة مجموعات ورقية متراكمة فوق بعضها البعض . والذي يشبه ثمرة الخرشوف. تحتوي الأزهار على زيوت متنوعة وعلى راتنج وهي مادة لزجة.
هذه المواد تقوم بمنع أنواع عديدة من البكتيريا التي توجد في الجعة من النمو. يعرف الجنجل أيضاً باسم (حشيشة الدينار) وهي طبية مفيدة لحالات التوتر النفسي والأرق، مفيدة لحالات العدوى بالأمراض التناسلية. تزيل التوتر العصبي. تساعد على هضم الطعام وتزيل الآلام التناسلية. ويوجد منها مستحضر مقنن يعرف باسم Hops . نبات الجنجل لا ينمو في السعودية.
القرنين
سائل من الكويت يقول: ما هو القرنين وهل له فوائد صحية؟ برجاء الإفادة؟
- عزيزي السائل من الكويت، القرنين عبارة عن بروتين عديم الذوبان ويوجد في الطبقة الخارجية للجلد عند بني البشر وحيوانات أخرى عديدة. وتدعى هذه الطبقة الخارجية (البشرة) تحتوي الطبقة السطحية من خلال البشرة على القرنين ويجعل القرنين الموجود في هذه الخلايا الجلد متيناً، ويكاد يكون مانعاً للماء بشكل تام.
ويزداد عدد الخلايا المحتوية على القرنين في الأماكن التي يتعرض فيها الجلد لكثير من الاحتكاك والارتخاء مثل الكفين والقدمين مما يؤدي إلى تكون ما يسمى "الجسأه" والقرنين أيضاً جزء من تراكيب معينة تنمو من الجلد إذ تحتوي الأظافر والشعر على القرنين .
التوت البري
سائل من جمهورية مصر العربية يقول: هل التوت البري هو توت العليق وإذا كانا مختلفين فما الفرق بينهما؟
- عزيزي السائل من جمهورية مصر العربية، التوت البري ليس له علاقة بنبات توت العليق؛ فالتوت البري أوراقه بسيطة تشبه أوراق الرمان، أما توت العليق فأوراقه تشبه أوراق الورد. والأوراق والسيقان تكسوها أشواك، والنبات من النباتات المتسلقة بينما نبات التوت البري لا يوجد بها أشواك. ثمار التوت البري عنبية مدورة .
يعرف نبات التوت البري باسم Crannberry أما نبات توت العليق فيعرف باسم Rasp berry وهما من فصيلتان مختلفتان . ثمار نبات توت العليق تشبه إلى حد ما ثمار التوت ولكنها أصغر وذات لون أحمر فاقع حلوة المذاق عند النضج ثمار التوت البري له استخدامات عديدة فيستعمل لعلاج التهابات الجهاز البولي والمثانة ولتفتيت حصى الكلى كما يمنع تكونها، وفاتح للشهية ويخفض الكوليسترول ومضاد قوي للأكسدة ومضاد لنمو الخلايا السرطانية، وتعمل كمضاد حيوي جيد وبالأخص ضد الجرثومة E-coli وهي التي تصيب الجهاز البولي والمثانة.
أما توت العليق فيستعمل لوقف الإسهال وكذلك لعلاج غثيان الصباح عند الحوامل وتهيج الرحم وخطرالاسقاط . كما يخفض سكر الدم. كذلك مضاد لأورام السرطان . كلاهما يوجد لهما مستحضران مقننان.
القرطم
سائل من الأفلاج يقول : هل القرطم هو العصفر، برجاء الإفادة ؟
- عزيزي السائل من الأفلاج، القرطم هو بذور نبات العصفر Saf flower ويعرف العصفر بقرطم الصباغين .
يستخدم من نبات العصفر البذور والمعروفة بالقرطم وهي تشبه بذور دوار الشمس ولكن لونها بيضاء. كما تستخدم الأزهار حتى أنهم يغشون بها الزعفران، وزيت بذور العصفر . يستخدم زيت القرطم في الطبخ وإعداد الأطعمة . كما يستخدم في أنواع الدهان والطلاء.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.