ولد الدكتور محمد بن أمين بن أحمد الجفري في مكة المكرمةسنة 1369ه ويحمل الدكتوراه والماجستير في الهندسة الكيميائية من جامعة ولاية ميتشن بأمريكا والبكالوريوس في الهندسة الكيميائية من جامعة الملك فهد للبترول والمعادن الحياة العملية. - عضو مجلس الشورى ابتداءً من 3/3/1426ه - نائب رئيس مجموعة صافولا لقطاع التجزئة وتملك الشركات الجديدة 2001 - 2004م - نائب رئيس مجموعة صافولا لقطاع التجزئة والرئيس التشغيلي لقطاع الامتيازات التجارية 2005م حتى الآن. - نائب رئيس مجموعة صافولا لشؤون الشركات وشؤون التطوير 5/1996م - 2000م . - المدير العام التنفيذي لشركة صافولا للأغذية الخفيفة 11/1992م - 5/1996م - مدير عام أول المشاريع بمجموعة صافولا 1/1991م - 11/1992م - مدير عام المشاريع بمجموعة صافولا 2/1990 - 1/1991م - رئيس قسم الهندسة الكيميائية وعضو مجلس كلية الهندسة بجامعة الملك عبدالعزيز بجدة، 5/1410ه - 1411ه حتى تاريخ الإعارة لصافولا . - أستاذ مشارك بكلية الهندسة الكيميائية بجامعة الملك عبدالعزيز بجدة 1411ه . - أستاذ مساعد بكلية الهندسة الكيميائية بجامعة الملك عبدالعزيز 1403ه - 1411ه - مستشار غير متفرغ للهيئة الملكية للجبيل وينبع 2/1402ه - 2/1405ه - مستشار غير متفرغ لمدينة الملك عبدالعزيز للعلوم والتقنية 1405 - 1407ه. - رئيس العمليات البحرية في شركات الزيت العربية- اليابانية المحدودة (الخفجي) 1974 - 1975م . عضوية مجالس ولجان : - عضو مجلس نواب الرئيس بمجموعة صافول.ا - عضو مجلس إدارة الشركة السعودية العربية للزجاج. - عضو مجلس إدارة شركة صافولا لزيوت الطعام. - عضو مجلس إدارة شركة صافولا لأنظمة التغليف. - عضو لجنة الخطة الخمسية بكلية الهندسة.