الشيخ أحمد عطيف يحتفل بزواج ابنه المهندس محمد    "كريستيانو رونالدو" يعلق على تسجيله هدفين في " الديربي" أمام الهلال    الجيش الأوكراني: روسيا تنشر معلومات كاذبة بشأن هجوم صاروخي    رونالدو يعزز صدارته لهدافي دوري روشن للمحترفين    "أخضر الناشئين"يفتح ملف مواجهة تايلاند في كأس آسيا    العراق يدين استهداف قوات الاحتلال الإسرائيلي لمستودع طبي ومدرسة في غزة    أموريم: لست مجنوناً لأفكر في فوز مانشستر يونايتد بلقب الدوري الإنجليزي    مدرب الهلال يعلن تحمل مسؤولية الخسارة    بعد رسوم ترمب.. الصين توقف إبرام اتفاق بيع تيك توك مع أميركا    ضبط (3) يمنيين في عسير لتهريبهم (66) كيلوجرامًا من نبات القات المخدر    «سلمان للإغاثة» يوزّع سلالًا غذائية في عدة مناطق بلبنان    رئيس هيئة الأركان العامة يستقبل قائد القيادة المركزية الأمريكية    التعاون يتفوق على الخلود والأخدود يغادر مراكز الهبوط    القبض على 8 إثيوبيين في جازان لتهريبهم (144) كجم «قات»    "دايم السيف"... الإرث والثراء الخالد    دي بروين يعلن رحيله عن مانشستر سيتي بنهاية الموسم وفولفسبورج يغازله    محمد واحمد الشعيفاني يحتفلان بزفافهما بالقصيم    إمام المسجد الحرام: الثبات على الطاعة بعد رمضان من علامات قبول العمل    إمام المسجد النبوي: الأعمال الصالحة لا تنقطع بانقضاء المواسم    بلدية رأس تنورة تختتم فعاليات عيد الفطر المبارك بحضور أكثر من 18 ألف زائر    قطار الرياض يحسّن تجربة السياح داخل العاصمة    العماد والغاية    نهضة وازدهار    إقبال كبير على الجناح السعودي في معرض بولونيا الدولي للكتاب    رؤية متكاملة لتنظيم سوق العقار    مؤشرات الأسهم الأمريكية تغلق على تراجع    شكراً ملائكة الإنسانية    النوم أقل من سبع ساعات يوميًا يرفع من معدل الإصابة بالسمنة    بريد القراء    المَلّة والعريكة.. تزينان موائد عيد الطائف    ولي العهد والرئيس الإيراني يبحثان في اتصال هاتفي تطورات الأحداث في المنطقة    فرع هيئة الصحفيين بحفر الباطن يقيم حفل معايدة للإعلاميين والإعلاميات بالفرع    نجوم الفن العربي يتألقون في ليلة دايم السيف اليوم بجدة    السعودية تدين وتستنكر الغارات الإسرائيلية التي استهدفت 5 مناطق مختلفة في سوريا    المملكة تحقِّق أرقاماً تاريخية جديدة في قطاع السياحة    الملك وولي العهد يعزيان عضو المجلس الأعلى حاكم أم القيوين في وفاة والدته    مركز 911 يستقبل أكثر من 2.8 مليون مكالمة في مارس الماضي    نفاذ نظامي السجل التجاري والأسماء التجارية ابتداءً من اليوم    المملكة تستضيف "معرض التحول الصناعي 2025" في ديسمبر المقبل    المملكة تدين اقتحام وزير الأمن القومي الإسرائيلي للمسجد الأقصى    ودعنا رمضان.. وعيدكم مبارك    أكثر من 122 مليون قاصدٍ للحرمين الشريفين في شهر رمضان    العثور على رجل حي تحت الأنقاض بعد 5 أيام من زلزال ميانمار    الجيش اللبناني يغلق معبَرين غير شرعيَّين مع سوريا    الدول الثماني الأعضاء في مجموعة أوبك بلس يؤكدون التزامهم المشترك بدعم استقرار السوق البترولية    الأونكتاد: سوق الذكاء الاصطناعي يقترب من 5 تريليونات دولار    بلدية محافظة الأسياح تحتفي بعيد الفطر وتنشر البهجة بين الأهالي    الدفاع المدني: استمرار هطول الأمطار الرعدية على معظم مناطق المملكة حتى الاثنين المقبل    بلدية محافظة الشماسية تحتفل بعيد الفطر المبارك    أكثر من 30 فعالية في (٨) مواقع تنثر الفرح على سكان تبوك وزوارها    احتفالات مركز نعام بعيد الفطر المبارك 1446ه    وزارة الصحة الأمريكية تبدأ عمليات تسريح موظفيها وسط مخاوف بشأن الصحة العامة    ترحيب سعودي باتفاق طاجيكستان وقرغيزستان وأوزبكستان    طيفُ التوحدِ همٌ أُمَمِي    محافظ الطوال يؤدي صلاة عيد الفطر المبارك في جامع الوزارة ويستقبل المهنئين    باحثون روس يطورون طريقة لتشخيص التليف الكيسي من هواء الزفير    جمعية " كبار " الخيرية تعايد مرضى أنفاس الراحة    الأمير سعود بن نهار يستقبل المهنئين بعيد الفطر    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



عيادة الغذاء والتغذية


المضادات الحيوية وضعف المقاومة
إنني ضعيف المقاومة وأتناول المضادات الحيوية إلا أنها لاتفيدني كثيرا، وقد سمعت من أحد الزملاء بضرر الاستعمال المتكرر للمضادات الحيوية، فهل هناك أغذية تقوم مقام المضادات الحيوية؟
أبوعثمان/ الدمام
يلجأ العديد من الناس إلى تناول المضادات الحيوية سواء كانوا بحاجة لها أم لا، وللأسف فإن البعض يطلب من الأطباء (وربما من الصيادلة) وصف المضادات الحيوية لعلاج نزلات البرد أو الانفلونزا التي تسببها الفيروسات، رغم أنه لا يجب أن نتناول المضادات الحيوية إلا في حالة الأمراض البكتيرية التي تستطيع وحدها التأثير عليها، فتناول المضادات الحيوية على المدى الطويل له تأثير سلبي ليس فقط على جهاز المناعة، بل على بعض أعضاء جسم الإنسان مثل الكلى والأمعاء والكبد، إضافة إلى أنها تقتل البكتريا النافعة في الأمعاء، وعلى المدى الطويل تضعف المضادات الحيوية عمل جهاز المناعة، وتزيد من العدوى الفطرية مثل الكانديدا، لذا من المهم عند الإنتهاء من فترة العلاج بالمضادات الحيوية أن نتناول الزبادي واللبن الرائب، لإعادة البكتريا النافعة إلى الأمعاء، ويمكن أيضا تناول البادئات الموجودة على هيئة مكملات غذائية وتحتوي على بكتريا نافعة (مثل بكتريا الأسيدوفيلس والبيفيدوس)، ويفضل تناولها لعدة أسابيع على الأقل بعد فترة علاج المضادات الحيوية، كما يفضل تناول فيتامين B المركب (الذي يحتوي على نسبة من البيوتين) يوميا، حيث تقضي المضادات الحيوية عليه، ويؤثر نقصه على البشرة والشعر والأظافر. كما أنصحك بتناول المزيد من الخضروات والفواكه الطازجة واللبن والزبادي القليل الدسم، فهي تقوي مناعة الجسم، وفي أثناء تناول المضادات الحيوية ينصح بتناول الفاكهة التي لا تتخمر في المعدة مثل التوت والكرز والأناناس، كما أن تناول الخرشوف والبنجر يحفز نمو البكتريا النافعة في الأمعاء، بينما يقوم الثوم بتحفيز نمو البكتريا النافعة والتخلص من البكتريا الضارة و يساعد على محاربة العديد من الأمراض.
التهاب المفاصل
تعاني والدتي من التهاب المفاصل، خاصة في الركبتين، فهل هناك أغذية تخفف من التهاب المفاصل؟
(أبو تركي/ الرياض)
تنتشر آلام المفاصل عند الذين يتجاوز أعمارهم 65عاما، وتعاني النساء من هذا المرض أكثر من الرجال. فبمرور الزمن، تضعف الغضاريف التي تحيط بالمفاصل وتزيد سماكة العظام، وبالتالي تحد من حركة المفاصل، ويزيد التأثير على المفاصل التي تتحمل ضغط الجسم مثل الظهر والركبتين واليدين، وهناك اعتقاد خاطيء بأن ممارسة الرياضة تزيد من التهاب المفاصل، ولكن العكس هو الحقيقة، فممارسة التمارين الرياضية (خاصة الخفيفة مثل المشي) تساعد على المحافظة على العظام وتزيد من ليونتها، كما أن الإنتظام في ممارسة الرياضة مع الالتزام بالحمية الغذائية يساعدان في التقليل من وزن الجسم إلى المعدل الذي تتحمله مفاصل الجسم، وتعتبر زيادة الوزن من أهم الأعباء على المفاصل ويزيد الأمر سوءا مع التقدم في العمر، وينصح عادة بتناول الخضروات والفاكهة مع محاولة تجنب أو التقليل من تناول بعض الخضروات مثل الطماطم والبطاطس والفلفل والباذنجان، علما باحتواء الطماطم على بعض المركبات التي قد تزيد من احتمال زيادة الإصابة بالتهابات المفاصل ، كما ننصح بتجنب أو تقليل تناول البرتقال وعصيره، حيث يؤدي لدى البعض إلى زيادة أعراض الالتهاب، وتجنب تناول الخل حيث يعتبر من مولدات الأحماض، وتجنب أو تقليل تناول اللحوم الحمراء والأجبان عالية الدسم والأطعمة المقلية والسجق وفطائر اللحم.
كما ننصح بتناول الكرز والبرقوق والتوت، حيث تساعد على خروج حمض اليوريك من المفاصل، ويعتبر عصير التوت والكرز علاجا رائعا لالتهاب المفاصل والنقرس، كما يفضل تناول كوب من التوت مع شرائح التفاح والكمثرى والموز مع ملعة كبيرة من الشوفان،وننصح بتناول الأناناس باعتباره مضادا للالتهاب لاحتوائه على إنزيم البروميلين، كما يجب تناول الخضروات الطازجة أو عصير الخضروات بشكل يومي، فهي تساعد على إعادة القلوية إلى الجسم،خاصة الكرنب والجرجير والكرفس والبقدونس مع الزنجبيل المطحون، كما يفيد اضافة زيت الزيتون العضوي وغير المعالج (عصرة أولى على البارد) أو دوار الشمس أوالسمسم مع السلاطة، كما يفضل تناول ملعقة كبيرة على الأقل يوميا من بذور الكتان أو دوار الشمس أو القرع أو بذور السمسم، لاحتوائها على أحماض دهنية أساسية مفيدة للمفاصل، وكذلك البندق والكاجو واللوز والجوز، ويفيد استخدام بعض أنواع المكملات الغذائية، ويمكنك طلب استشارة لدى الطبيب أو أخصائي التغذية عند الرغبة في تناولها.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.