مسلمو جمهورية سيراليون .. عادات رمضانية بطابع يعكس روح التآخي وعمق أصالة شعبها    هيئة الاتصالات والفضاء والتقنية تشارك ب "MWC25"    ترامب يوقع أمرا تنفيذيا لإنشاء احتياطي استراتيجي من عملة بتكوين المشفرة    48 قتيلا في سوريا باشتباكات غير مسبوقة بين قوات الأمن ومسلحين موالين للأسد    سبايس إكس: فقدنا الاتصال بالطبقة الثانية من صاروخ ستارشيب العملاق بعيد إطلاقه    وزير الخارجية يشارك في الاجتماع الوزاري المشترك بين مجلس التعاون ومصر    مساء ماطر على الرياض.. و"الأرصاد" تتوقع استمرارها حتى الغد    فيصل بن مشعل يتابع الحالة المطرية التي شهدتها القصيم    "بينالي الدرعية" تستعد للنسخة الثالثة بتعيين مديرَين فنيَّين    الوحدة يتغلّب على الرائد بثلاثية في دوري روشن للمحترفين    الخلود يتغلّب على الفتح بثنائية في دوري روشن للمحترفين    الأمة الوسط    تصرف كريم بنزيمة مع جماهير الاتحاد بعد لقاء القادسية    "الأرصاد" ينبه من هطول أمطار غزيرة على الرياض    بلان يعترف بتراجع الاتحاد    انقسام أميركي حاد حول سياسات ترمب وأثرها على الحكومة    انطلاق منافسات بطولة الاتحاد السعودي للرياضة الجامعية للكرة الطائرة    رئيس محكمة استئناف جازان وقائد حرس الحدود بالمنطقة يزوران أسرة الخرد    تقارير.. عرض كبير من دوري روشن لضم ابراهيم دياز    مسؤول فلبيني يشيد بجهود المملكة في إرساء التعايش السلمي بين شعوب العالم    «الغذاء والدواء» : فوائد الكمّون لا تُغني عن الاستشارة الطبية    وزير الخارجية يتلقى اتصالًا هاتفيًا من رئيس جمهورية زامبيا    زيلينسكي: سأزور السعودية الاثنين المقبل للقاء ولي العهد    مسجد الرحمة بجدة.. أول مسجد في العالم يُبنى على سطح البحر    النعاس أثناء القيادة.. مشكلة شائعة ومضاعفاتها خطيرة    الإبل.. سيدة الصحراء ونموذج للصبر    محافظ أبو عريش يدشن مبادرة "صم بصحة" لتعزيز الوعي الصحي في رمضان    تعليم جازان يطلق جائزة الأداء التعليمي والإداري المتميز "متوهجون" في دورتها الثانية    هطول أمطار في 8 مناطق والقصيم الأعلى كمية    هجوم إسرائيلي على فيلم وثائقي فاز بجائزة الأوسكار صنعه فلسطينيون و اسرائيليين    انطلاق مؤتمر بناء الجسور بين المذاهب الإسلامية في نسخته الثانية تحت رعاية خادم الحرمين الشريفين    وزارة التعليم و"موهبة".. تعلنان عن اكتشاف 29 ألف موهوب في المملكة    سمو أمير منطقة تبوك يستقبل عضو مجلس الشورى احمد الحجيلي    السياحة ترصد 6 آلاف مخالفة في مراكز الضيافة بمكة والمدينة    تحذيرات أممية من شح الغذاء في القطاع.. وجنوب إفريقيا: إسرائيل تستخدم التجويع سلاحاً للإبادة الجماعية    ابنها الحقيقي ظهر بمسلسل رمضاني.. فنانة تفاجئ جمهورها    تفاصيل مهرجان أفلام السعودية ب"غبقة الإعلاميين"    9500 معتقل فلسطيني في سجون الاحتلال بينهم 350 طفلًا    نائب أمير منطقة مكة يرأس اجتماع لجنة الحج المركزية    محافظ الطائف يشارك فرع وزارة الصحة حفل الإفطار الرمضاني    نائب أمير منطقة مكة يشارك الجهات و رجال الامن طعام الإفطار ‏في المسجد الحرام    أفراح البراهيم والعايش بزفاف محمد    حرم فؤاد الطويل في ذمة الله    17.6 مليار ريال إنفاق أسبوع.. والأطعمة تتصدر    موجز    طبيبة تستخرج هاتفًا من معدة سجين    مشروع "ورث مصحفًا" يستهدف ضيوف الرحمن بمكة بثمان وعشرين لغة    14 تقنية مبتكرة في البيئات الصناعية بالسعودية    أمير حائل يشهد حفل تكريم الفائزين بمسابقة جزاع بن محمد الرضيمان    الصين تصعّد سباق التسلح لمواجهة التفوق الأمريكي في آسيا    لغة الفن السعودي تجسد روحانية رمضان    ترمب وكارتلات المخدرات المكسيكية في معركة طويلة الأمد    40 جولة لتعطير وتطييب المسجد النبوي    محافظ الخرج يشارك رجال الأمن الإفطار في الميدان    وزير الدفاع ونظيره السلوفاكي يناقشان المستجدات الدولية    أمير جازان يستقبل منسوبي الأمارة المهنئين بشهر رمضان    التسامح.. سمة سعودية !    وزير الدفاع يبحث مع نظيره السلوفاكي المستجدات    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



عيادة الغذاء والتغذية
نشر في الرياض يوم 13 - 10 - 2009


الغازات والانتفاخ!
أعاني من كثرة الغازات، مما يشعرني دائما بالحرج ودائما أغادر اجتماعاتي مع العائلة والأصدقاء بسبب ذلك، فما هي اسباب الغازات، وهل يمكنني معالجة ذلك؟
- تعتبر الغازات والريح والانتفاخ أكثر الأعراض التي تدعو للانطواء وعدم التفاعل مع الآخرين، ولهذا عدد من الأسباب، منها تخمر الأطعمة غير كاملة الهضم في المعدة، أو عدم توازن الكائنات الدقيقة الموجودة في الأمعاء، وتكون زيادة نمو فطر الكانديدا في الغالب السبب الرئيسي لانتفاخ البطن، الذي ينتعش في البيئة السكرية وعليه فإنه يجب ان تتم عملية المضغ الجيد حيث يتم هضم 60% من الكربوهيدرات في الفم، كما يجب تجنب تناول الفاصوليا واللوبيا والعدس والخرشوف والبروكلي والكرنب والمشروبات الفوارة، لأنها تتسبب في إحداث غازات في المعدة، وكذلك البصل والكرنب، كما يجب عليك ملاحظة الأغذية التي لايمكنك تحملها و تتسبب لك بالحساسية(وتعد منتجات ألبان الأبقار الأكثر شيوعا) والأغذية التي تجعلك تشعر بالانتفاخ وتعرف على العنصر المشترك بها، كما أن تناول الوجبات الكبيرة ثم تناول كميات من الفاكهة بعدها مباشرة يُشعر بالانتفاخ لأن الفاكهة سوف تتخمر في الأمعاء وهي مضغوطة خلف وجبة الطعام، لذلك يفضل تناول الفاكهة بمفردها بين الوجبات، ويساعد تناول الشمر والكرفس والجرجير في تحفيز العصارات الهضمية التي تساعد في الهضم، كما أن تناول النعناع بعد الوجبة يسهل الهضم، ويساعد اضافة الزنجبيل الطازج أثناء الطهي على الهضم ، ويفضل تناول اللبن المحتوي على بكتريا الأسيدوفيللس والبيفيدس (متواجد في الأسواق المحلية) بعد آخر وجبة حيث يساعد في تحفيز عملية إفراز إنزيمات المعدة، وتقليل نسبة فطر الكانديدا التي تتسبب في زيادة الغازات.
السعرات الحرارية
* ما الفرق بين الأغذية الخالية من السعرات الحرارية والقليلة السعرات والخفيفة السعرات؟
- نعني بكلمة خال من السعرات الحرارية Calorie Free أي أن المنتج الغذائي يحتوي على 5 سعرات حرارية وأقل، بينما قليل السعرات الحرارية Low Calorie يعني أنه يحتوي على 40 سعرة حرارية أو أقل، ويطلق خفيف السعرات الحرارية Light Calorie أي أن المنتج الغذائي يقل 50% في الدهون أو يقل 30% في الطاقة عن المنتج الأصلي، كما يطلق مصطلح « أقل أو سعرات حرارية مخفضة» Less or Reduced عندما يكون المنتج الغذائي يقل بحوالي 25% أو أكثر في السعرات الحرارية مقارنة بالمنتج الأصلي.
حمية الطفل السمين
* طفلي سمين، وأخشى عليه من الإصابة بالأمراض، فهل تنصحني بتقليل الأغذية أو إجراء حمية غذائية له؟
- في البداية يجب استشارة الطبيب للمعرفة والتأكد من عدم إصابته بأي مرض ومناقشته فيما يساورك من القلق، قد يكون حجم طفلك طبيعيا، إن جدول النمو يوضح مدى وزن وطول طفلك الصحي، فبعض الأطفال يكتسبون بعض الوزن الزائد ليدعم طفرات نموهم في الفترة القادمة، فإذا كان طفلك بالفعل زائد الوزن فإن الحل ليس في حرمانه من الغذاء، كما أن الحميات القليلة السعرات في الغالب لاتزوده بالعناصر الغذائية التي يحتاج إليها في النمو والتطور والتعلم بطريقة سليمة، لذلك يجب تعلم العادات والوجبات الصحية في تناول الطعام مع قدر من اللعب النشيط، إن هذا أفضل الطرق للوصول إلى الوزن الصحي دون الاضطرار لاتباع حمية أو نظام غذائي خاص.
تقديم العصير
الطبيعي للأطفال
* هل تنصحني بإعطاء طفلي الرضيع عصير الفاكهة؟
- لا يحقق عصير الفاكهة أي فوائد غذائية للطفل الرضيع قبل عمر ستة أشهر (وفق الأكاديمية الأمريكية لطب الأطفال)، وبعد الستة أشهر يمكن للطفل تناول عصير الفاكهة (وليس مشروب الفاكهة) على أن يكون مبسترا، مع ملاحظة عدم الإفراط في تناوله (4-6 أوقيات في اليوم)، والانتباه إلى عدم تقديم العصير في قنينة وقت النوم، مع تجنب تقديم العصير عند إصابة الطفل بالإسهال.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.