مستوردو الأرز في المملكة يبيعون على المتوسط السعري للمخزون.. والبورصة العالمية تعتمد في تسعيرتها على « البرمل» الرديء

رئيس مجلس إدارة شركة بابكر ل «الرياض »:

نوه رئيس مجلس إدارة شركة ابناء صالح عبدالعزيز بابكر الاستاذ عمر بن صالح بن عبدالعزيز بابكر بمكرمة خادم الحرمين الشريفين الملك عبدالله بن عبدالعزيز بدعم سلعة الارز وقال انها خففت من تاثير صعود اسعاره العالمية وخفضت اسعاره في الاسواق السعودية حيث بلغ اعلى متوسط للاسعار حوالي ثلاثمئة ريال للكيس مع ان السعر الخارجي وصل تكلفة الكيس اربعمئة ريال . وخفضت العديد من انواع الارز حيث يوجد العديد من الأصناف وبأسعار متفاوته من سبعين ريالاً الى مئتين واربعين ريالاً . أي بنسبة انخفاض بعض الأصناف تفوق خمسين بالمئة .
جاء ذلك في حوار اجرته الرياض مع بابكر بمناسبة انتهاء فترة زكاة الفطر والتي شهدت ارتفاعا في مبيعات الارز من قبل المستوردين ،،وفيما يلي نص الحوار:
حجم زكاة الفطر وصل الى مائة الف طن
"الرياض"- هل هناك احصائية بحجم استهلاك المملكة لزكاة الفطر سنويا بالوزن والمال تقريبا؟
بابكر: حجم استهلاك المملكة لزكاة الفطر قبل ايام وصل تقريبا الى حوالي مئة الف طن قيمتها حوالي ثلاثمائة وخمسين مليون ريال .
"الرياض"- وكم يبلغ استيراد المملكة السنوي من الارز؟
بابكر: يبلغ حجم استيراد المملكة السنوي تقريبا مليون ومئتي الف طن تبلغ قيمتها حوالي مليار دولار.
استهلاك السعوديين
"الرياض"- هل تعد المملكة من اكبر المستهلكين مقارنة بالدول الاخرى مثل ايران او الدول في اسيا او افريقيا اواوروبا وامريكا؟
بابكر: الاستهلاك يقاس بالفرد للعام ويبلغ معدل استهلاك الفرد بالمملكة للأرز بالعام حوالي خمسة واربعين كيلوجراماً وهو معدل متوسط حيث يصل في بعض الدول مثل ميا نامار وكمبوديا من 160-195 كجم في السنة وينخفض معدل الاستهلاك في اوروبا وامريكا .
التجار يعملون بناء على المتوسط السعري للمخزون
"الرياض"- يتحدث الاقتصاديون ويقولون ان الارز ارتفع بالتزامن دوليا ومحليا، مع ان مستودعات التجار في المملكة كانت تزخر بكميات ضخمة تم استيرادها بالسعر المنخفض قبل ارتفاع الاسعار ومع ذلك تم بيعها بالسعر المرتفع؟
بابكر: معظم التجار يعملون بناء على المتوسط السعري للمخزون وبالتالي وعند ارتفاع الاسعار أو انخفاضها التأثير يكون تدريجياً فمثلا في عام 2007م مع ان الارتفاع كان كبيراً خارجياً متوسط الاسعار بالمملكة كان منخفضاً وذلك بسبب المخزون المتوفر . وكذلك الآن في عام 2009م مع ان شراء 2008م كان بأسعار مرتفعة جدا ولكن الاسعار المحلية متوازيه مع الانخفاض الدولي .
الاعانة الحكومية للارز
"الرياض"- تحملت الدولة دفع اعانة ريال واحد لكل كيلو ومع ذلك لم نلحظ أي نزول يوازي حجم الاعانة؟ وانخفض سعر الارز دوليا و مع ذلك لم نر انخفاضا له محليا؟
بابكر: خادم الحرمين الشريفين الملك عبدالله بن عبدالعزيز حفظه الله حريص على كل مايخفف العبء عن المواطنين وبالتالي يتم دعم الأرز المستورد باعانة ريال عن كل كيلو لجميع الأرز وهذا ادى الى نزول الاسعار وانخفاضها حيث بلغ اعلى متوسط للاسعار حوالي ثلاثمئة ريال للكيس مع ان السعر الخارجي وصل تكلفة الكيس اربعمئة ريال . كذلك حاليا انخفضت الاسعار حيث يوجد العديد من الأصناف وبأسعار متفاوته من سبعين ريالاً الى مئتين واربعين ريالاً . أي بنسبة انخفاض بعض الأصناف تفوق خمسين بالمئة ..
بورصة الارز العالمية
"الرياض"- اصبح المواطن يطلع على بورصة الارز ويجد ان الاسعار في المملكة مع عدم وجود ضريبة على الارز وفي نفس الوقت هناك دعم الا ان سعر الارز المحلي مقارنة بالبورصة مرتفع جدا؟
بابكر: هذه نقطة مهمة جدا بورصة الأرز يوجد بها فقط الأرز المستهلك دوليا وهو من نوعية البرمل وهو يمثل معظم الانتاج العالمي مثال الهند تنتج سنويا حوالي اربعة وتسعين مليون طن منها حوالي ثلاثة ملايين فقط من الانواع البسمتي وماشابهه اما الباقي كله من البرمل. وبامكانك الآن ان تحكم الاهمية لأي كمية والسعر المتداول سيكون لاي نوعية وهكذا هذا الأرز هو الذي يقارن بانتاج تايلند وفيتنام وغيرهم وعلى اساسه يتم مقارنة الاسعار بين الدول بالبورصة .
اذن الأرز البسمتي بكميته القليلة ليس الاساس الذي يوضع سعره في البورصة لذا عند المقارنة لابد من التأكد من السعر لأي نوع .
اعادة التصدير
"الرياض"- يقال ان هناك عملية تصدير مرة اخرى للارز المستورد للمملكة فماصحة ذلك؟
بابكر: بعد صدور الدعم على الأرز جميع المنافذ الجمركية لاتسمح باعادة تصدير الأرز .
ايران مستورد جديد
"الرياض"- سمعنا ان هناك تدخلاً ايرانياً لشراء محصول الارز الهندي بالكامل فما صحة ذلك؟
بابكر: ايران من ثلاث سنوات تحول شراؤها من الأرز الباكستاني والامريكي . الى الأرز الهندي ووصل حجم استيرادها هذا العام الى سبعمئة الف طن . وهذا رقم مثل استيراد المملكة وهو حسب الطلب عندهم والاسواق وبالتالي هذا التحول اوجد منافساً قوياً جديداً حيث في السابق معظم الأرز البسمتي يكون لدول الخليج مع اوروبا وامريكا . والاستهلاك المحلي بالهند . والآن ايران مستورد جديد مع ازدياد الطلب المحلي بالهند وهذه من العوامل التي ادت الى ارتفاع الاسعار .
بابكر يتحدث للزميل منصور الحسين
الاستثمار في الخارج
"الرياض"- البعض يطالب بشراء مزارع في الخارج لزراعة الارز في العديد من دول العالم الممطرة سواء في اسيا او افريقيا للخروج من السيطرة الهندية فما صحة ذلك؟ هل تم هذا الامر وهل قمتم بهذه الخطوة؟
بابكر: موضوع شراء المزارع والقيام بزراعة الأرز تحت الدراسة سواء من قبل القطاع الخاص او من قبل الدولة واذا وجد ان الموضوع مجد لامانع من ذلك.
"الرياض"- وهل يمكن ان يساهم ذلك في معالجة المشكلة؟
بابكر: هذا الامر سيتبين من ضمن الدراسات التي ستتم باذن الله .
الغش في الارز
"الرياض"- يشتكي البعض من ان بعض انواع الارز ليست مثل النوع الذي تم شراؤه قبل فترة من محل اخر؟ فهل هناك تزوير للارز من قبل بعض ضعاف النفوس؟ وهل تم اكتشاف حالة او اشخاص من المزورين؟
بابكر: للاسف نعم تم اكتشاف عدة حالات من استغلال شهرة وسمعة وجودة انواع معينة وذلك باعادة تعبئة الاكياس الفارغة والتي يتم تجمعيها من المطاعم بأرز ذي جودة متدنية والحمد لله في الفترة الاخيرة تم ضبط العديد منهم وجمعيهم من العمالة الوافدة وان شاء الله يتم القضاء عليهم . وذلك بمساندة وزارة التجارة وهنا اود ان اشكرهم على جهودهم مع المطالبة بأن يكون هناك عقوبة رادعة لأمثال هؤلاء وسريعة .
تفوق الارز الهندي
"الرياض"- ما اسباب تفوق الارز الهندي على باقي الانواع؟ وهل يمكن ان يتم نقل فسائل الارز البنجابي او المزة الهندية الى اندونيسيا او ماليزيا او تايلند وزراعتها هناك وتعطي نفس النتيجة ولماذا؟
بابكر: الأرز الهندي البسمتي يتميز بنواح عديدة من طول الحبة والطعم والنكهة وهذا من الله سبحانه تعالى حيث حاولت العديد من الدول زراعة بذرة هذا الأرز ولكن لم يتمكنوا من الحصول على نفس النتائج .
"الرياض"- كيف يمكن ان يعرف المستهلك ان هذا ارز هندي او تايلندي او باكستاني خاصة ان التعبئة يمكن ان تتم داخل المستودعات في المملكة في اكياس لاتحمل الاسم الحقيقي لدولة الزراعة؟
بابكر: جميع الكميات الواردة للملكة تكون بأكياس عليها جميع البيانات اللازمة ومن ضمنها بلد المنشأ. كأصحاب علامات تجارية لاشك ان الجميع يحرص على جودة منتجه وسلامته ولكن يبقى كما سبق ان ذكرنا ضعاف النفوس الذين اعماهم الجشع ويقومون باعادة التعبئة. وبالطبع المستهلك بامكانه من شكل الأرز تميزه حيث يختلف الأرز الهندي البسمتي عن التايلندي بالذات والفرق الرئيسي بعد الطبخ .
الفرق بين التعبئة بالخيش والنايلون
"الرياض"- سؤال فني ارتبط الارز باكياس الخيش لماذا؟ خاصة وان النايلون قد يكون ارخص؟
بابكر: استخدام اكياس الخيش لان الأرز يحتاج للتهوية والخيش افضل وسيلة لذلك .