التطور العقاري    المملكة في طريقها لتوازن السوق العقاري    حرب «المسيّرات» تكلفة رخيصة للمهاجمين وخسارة كبيرة للمدافعين    ولي العهد والرئيس الإيراني يبحثان في اتصال هاتفي تطورات الأحداث في المنطقة    المَلّة والعريكة.. تزينان موائد عيد الطائف    وسط إقبال كبير.. «الترفيه» تصنع المسرح    مي فاروق والجبرتي يتحفان الجمهور بأعمالهما الجديدة    فرع هيئة الصحفيين بحفر الباطن يقيم حفل معايدة للإعلاميين والإعلاميات بالفرع    «ستاندرد اند بورز» يخسر 2.4 تريليون دولار من قيمته السوقية    تشيلسي يفوز على توتنهام ويعود للمركز الرابع    مدرب الأهلي "يايسله" قبل مواجهة الاتحاد: لانخاف من أي منافس ولن أتحدث عن تفاصيل المباراة    «المعيني» مشرفًا عامًا للأعمال الخيرية والتطوعية    في افتتاح كأس آسيا بالطائف .. الأخضر تحت 17 عاماً يتغلب على الصين بثنائية    النصر يختتم استعداداته للقاء الهلال    نائب أمير الرياض يعزي زبن بن عمير في وفاة والده    حرس الحدود بجازان يحبط تهريب (45) كجم "حشيش"    نجوم الفن العربي يتألقون في ليلة دايم السيف اليوم بجدة    استشهاد 29 فلسطينيًا في قصف إسرائيلي على مدرسة تؤوي نازحين بمدينة غزة    توزّيع أكثر من 24 مليون وجبة إفطار صائم خلال شهر رمضان بالحرمين    السعودية تدين وتستنكر الغارات الإسرائيلية التي استهدفت 5 مناطق مختلفة في سوريا    "الدهامي" يمثل المملكة في كأس العالم لقفز الحواجز 2025    المملكة تدين اقتحام وزير الأمن القومي الإسرائيلي للمسجد الأقصى    العثور على رجل حي تحت الأنقاض بعد 5 أيام من زلزال ميانمار    الجيش اللبناني يغلق معبَرين غير شرعيَّين مع سوريا    المملكة تستضيف "معرض التحول الصناعي 2025" في ديسمبر المقبل    المملكة تحقِّق أرقاماً تاريخية جديدة في قطاع السياحة    الملك وولي العهد يعزيان عضو المجلس الأعلى حاكم أم القيوين في وفاة والدته    مركز 911 يستقبل أكثر من 2.8 مليون مكالمة في مارس الماضي    نفاذ نظامي السجل التجاري والأسماء التجارية ابتداءً من اليوم    ودعنا رمضان.. وعيدكم مبارك    أكثر من 122 مليون قاصدٍ للحرمين الشريفين في شهر رمضان    الدفاع المدني: استمرار هطول الأمطار الرعدية على معظم مناطق المملكة حتى الاثنين المقبل    الدول الثماني الأعضاء في مجموعة أوبك بلس يؤكدون التزامهم المشترك بدعم استقرار السوق البترولية    الأونكتاد: سوق الذكاء الاصطناعي يقترب من 5 تريليونات دولار    أكثر من 30 فعالية في (٨) مواقع تنثر الفرح على سكان تبوك وزوارها    بلدية محافظة الأسياح تحتفي بعيد الفطر وتنشر البهجة بين الأهالي    هيئة الهلال الأحمر بالشرقية تكثف جهودها خلال عيد الفطر 1446ه    المملكة تدعم أبطال ذوي التوحد    بلدية محافظة الشماسية تحتفل بعيد الفطر المبارك    احتفالات مركز نعام بعيد الفطر المبارك 1446ه    العثور على «صقر الأسياح» في العراق    القادسية يتغلّب على الرائد ويتأهل لنهائي كأس الملك    ماذا عن هؤلاء يا لجنة الاستقطاب؟!    تشهي التخطئة    السفير الرقابي يقيم حفل استقبال ويشارك رئيس الجمهورية بصلاة عيد الفطر المبارك    وزارة الصحة الأمريكية تبدأ عمليات تسريح موظفيها وسط مخاوف بشأن الصحة العامة    رياح مثيرة للأتربة على 5 مناطق    مجمع الملك سلمان للغة العربية يُطلق برنامج "شهر اللغة العربية" في إسبانيا    طيفُ التوحدِ همٌ أُمَمِي    ترحيب سعودي باتفاق طاجيكستان وقرغيزستان وأوزبكستان    نواف بن فيصل يُعزّي أسرة الدهمش في وفاة الحكم الدولي إبراهيم الدهمش    العيد يعزز الصحة النفسية    محافظ الطوال يؤدي صلاة عيد الفطر المبارك في جامع الوزارة ويستقبل المهنئين    باحثون روس يطورون طريقة لتشخيص التليف الكيسي من هواء الزفير    جمعية " كبار " الخيرية تعايد مرضى أنفاس الراحة    الأمير سعود بن نهار يستقبل المهنئين بعيد الفطر    جمع مهيب في صلاة عيد الفطر في مسجد قباء بالمدينة المنورة    مختص ل «الرياض»: 7% يعانون من اضطراب القلق الاجتماعي خلال الأعياد    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



عيادة الغذاء والتغذية
نشر في الرياض يوم 23 - 06 - 2009


طفلي لا يأكل
* أعاني من ضعف شهية طفلي للأكل، وقد نصحتني صديقتي بشراء الفيتامينات لفتح شهيته، فهل هذا صحيح؟ (أم مشاري).
- قد يوصي الأطباء بتناول بعض الفيتامينات (خاصة فيتامينات B) للأطفال الذين تكون شهيتهم ضعيفة لتناول الغذاء بهدف الاستفادة من الغذاء في الجسم، ولكن نقص الشهية عادة ليس بسبب نقص الفيتامينات، فهناك أسباب عديدة، واستخدامك للفيتامينات سيكون مؤقتا، لذلك يُفضل دائما تناول الفيتامينات عن طريق تناول الأغذية المتوازنة، واقتصار تناول الشكل الدوائي في الحالات المرضية والمشاكل الصحية، وأفضل أن تراجعي العادات الغذائية للعائلة ومتابعة سلوك الطفل، واحرصي على عدم فرض تناول الوجبات على الطفل أو الإلحاح عليه بتناولها، وأهمية تنوع الوجبات المفيدة بين الحين والآخر، والصرامة في مواعيد الوجبات الرئيسية، ووضع الوجبة أمامه دون الأمر بتناولها، فإذا لم يتناولها فسيتناول الوجبة التي يليها مع ملاحظة عدم معاقبة الطفل بحرمانه من الطعام، وعند استمراره على هذا الوضع فيجدر مراجعة الطبيب للتأكد من سلامته الصحية وخلوه من أي أمراض عضوية أو نفسية، واستشارة أخصائي التغذية.
البيض البني أو الأبيض
* أيهما أفضل، تناول البيض ذي القشرة البنية أم البيض ذي القشرة البيضاء؟
- يرجع الاختلاف في لون قشرة بيض الدجاج إلى اختلاف السلالة، ولا توجد علاقة بين القيمة الغذائية للبيض ولون القشرة.
ريجيم أتكينز والأسماك المعلبة
* أتبع نظام ريجيم الحمية البروتينية (نظام أتكينز)، فأيهما أفضل بروتينات الأسماك المعلبة أو بروتينات الأسماك الطازجة المطبوخة منزليا؟ البندري م.ح.
- لا تتأثر كمية البروتينات الموجودة في الأسماك المعلبة عن المطبوخة منزليا، فكمية البروتين لاتتأثر بطريقة التعليب عنها في طريقة الطبخ، ولكن يجب الحرص على عدم تناول المعلبات المنتفخة والتأكد من تاريخ صلاحيتها. وأود الإشارة إلى الحمية (أتكينز) التي تتبعينها، فهي تتناقض مع كل إرشادات الغذاء الصحي المتوازن، ويُعرض الجسم لخطر تصلب الشرايين، واستخدامه لمدة طويلة يؤدي إلى ارتفاع نسبة الكلسترول والسكتة القلبية ومرض النقرس وتعب في المفاصل وزيادة العبء على الكلى، لذا ننصحك بمراجعة أخصائي تغذية لإرشادك إلى الحمية الغذائية الأفضل.
هل أنا مصاب بمرض السكري
* لاحظت في الآونة الأخيرة، زيادة عدد مرات التبول، فنصحني صديقي بإجراء فحص للسكر في الدم، وكانت نتائج السكر مرتفعة، أنا قلق جدا من النتائج، فما هي الحمية التي تنصحوني بها، علما بأن عمري 35 سنة؟ (أحمد - الدمام).
- لاشك أن المعلومات التي ذكرتها، لا تكفي للاعتماد عليها للحكم بإصابتك بمرض السكري، وأنصحك بمراجعة الطبيب فورا، ليجري لك فحوصات معملية لمعدل سكر الدم على الريق وبعد تناول الوجبة، وبعدها سيتخذ الإجراء العلاجي المطلوب، وسيقدم النصائح الصحية وكذلك العلاجية إذا تطلب الأمر ذلك، وسيحيلك الطبيب إلى أخصائي التغذية ليساعدك على إتباع نظام غذائي مناسب لحالتك الصحية، مع أهمية إنزال وزنك إذا كنت تعاني من زيادة في الوزن، وممارسة الرياضة فهي مفيدة للجسم، وتنشط الدورة الدموية، وتحميك من الإصابة بعدة أمراض وليس مرض السكري فقط.
حموضة المعدة
* أنا مُصاب بحرقة في المعدة (حموضة)، وأتناول الحليب، إلا أن ذلك لم يخفف آلام الحرقة، فما هي الأغذية التي تُخفف أعراض حموضة المعدة؟ ( أبو فهد – الزلفي).
- حرقة المعدة هي ألم حارق يصيب المعدة، ويزيد الألم عند الانحناء أو النوم، ولذلك عددا من الأسباب، منها، ضعف العضلة الفاصلة بين المعدة والمريء مما ينتج عنه انتقال الحمض من المعدة إلى المريء، أو زيادة إفراز حموضة المعدة، أوقد تنتج من الفجوة الفتقية التي تسمح لحمض المعدة بالانتقال إلى المريء (ارتداد الحمض)، كما أن القرحة المعدية قد تسبب ألما وانزعاجا هضميا، لذلك من الأهمية مراجعة الطبيب لتحديد أسباب المشكلة، وعلاجها. مع أهمية تجنب الإجهاد وتغيير بعض العادات الغذائية مثل:
- تناول وجبات صغيرة ومتكررة، وتجنب تناول الوجبات الكبيرة، فكلما زادت كمية الطعام والشراب في المعدة كلما زادت مخاطر ارتداد الحمض للمريء، خاصة عند النوم.
- تناول وجبة العشاء قبل ثلاث ساعات على الأقل قبل موعد النوم، لضمان خروج الطعام من المعدة قبل النوم.
- تجنب العجلة في تناول الطعام، وامضغ الطعام جيدا، وتجنب شرب سوائل كثيرة مع الوجبات.
- تجنب السكر والقهوة والشاي لأنها تزيد خطر نشوء القرحة أو تبطيء شفائها.
- احرص على تناول الأغذية التي تحتوي على الألياف.
علما بأنه ساد الاعتقاد في الماضي بأن شرب كوب الحليب طريقة جيدة للتخفيف من آلام القرحة، إلا أن الدراسات أثبتت أن الحليب لايخفف الحموضة عند وجود جرثومة المعدة Helicobacter pylori بل يشجع تواجدها، لذا يجب ملاحظة تجنب شرب الحليب (رغم أهميته) عند الإصابة بهذه الجرثومة، حتى الشفاء.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.