يعرف برقوق السياج الشائك بالقراصيا والأجاص وهو شجرة كثيرة التفرع سواء في الأغصان أو الجذور، كثيرة الشوك تسقط أوراقها في الشتاء. لحاء الساق ذو لون أسود. الأوراق متبادلة بيضاوية الشكل ذات أعناق وحوافها مسننة منشارية. أزهارها ناصعة البياض كثه وهي إما مفردة أو مزدوجة وتظهر في بداية الربيع قبل ظهور الأوراق ويعتبر البرقوق من أجمل الأشجار في وقت ازهراره حيث يكتسب حلة بيضاء من الأزهار الجميلة. الثمار عنبية زرقاء داكنة وداخلها أخضر ولها بذرة واحدة. يعرف النبات علمياً باسم Prunus spinosa من الفصيلة الوردية Rosaceae. الجزء المستخدم من النبات: الأزهار والثمار الناضجة. الاستعمالات: فسح الدستور الألماني استعمال الثمار الجافة لعلاج التهابات الفم والحنجرة. كما يستخدم عصير الثمار كغرغرة للفم لعلاج التهابات الفم والحنجرة. كما يستخدم شراب مصنع من عصير الثمار لعلاج الإمساك ومدر جيد للبول كما يستخدم مربى البرقوق الشائك لعلاج المعدة الضعيفة. أما الأزهار فتستخدم لعلاج مشاكل البرد ولعلاج مشاكل القصبات التنفسية وكذلك لعلاج تطبل البطن والمغص وأمراض الأمعاء والمعدة. ولعمل شاي من البرقوق الشائك يؤخذ ملء ملعقة من الأزهار أو الثمار الجافة وتضاف إلى ملء كوب ماء مغلي وتترك لمدة ما بين 5-10 دقائق ثم تصفى وتشرب بمعدل ثلاث مرات في اليوم. يجب عدم استخدام هذا النبات من قبل النساء الحوامل ويجب حفظ العقار بعيداً عن الضوء والرطوبة.