تشارك بويكر السعودية الشركة الرائدة في مجال الصحّة العامة، وشركة جياني جيلاتو الرائدة في صناعة الضيافة وإنتاج الشوكولاتة والمعجنات في أنشطة صالون كولونير، وهو من أبرز فعاليات المعرض السعودي الدولي للأغذية والمشروبات والضيافة «هوريكا السعودية 2017» والذي يقيم فعالياته بمركز الرياض الدولي للمؤتمرات والمعارض في الفترة ما بين 27 - 29 نوفمبر 2017م . وستكون مُشاركة بويكر فى النسخة السابعة من المعرض برعاية صالون الطهي العالمي، وتعتبر بويكر المرجع الأول للصحّة العامة في المملكة، إذ توفّر مجموعة واسعة من خدمات ومنتجات مكافحة الآفات والحشرات وسلامة الغذاء والوقاية الجرثوميّة وتمتلك فريقاً مميزاً من الخُبراء والمهنيين المحترفين في هذه المجالات. كما ستقوم جياني جيلاتو وهي الراعي الرسمي لصالون كولينير هذا العام بعرض منتجاتها المتميزة وتقديم خبراتها في صناعة الضيافة وإنتاج الشوكولاتة والمعجنات وتتمتع الشركة باسم عالمي وحضور كبير كما أن لديها القدرة لتقديم التدريب لطاقمها والمنضمين لها من خلال "أكاديمية جيلاتو". يذكر أن صالون الطهي العالمي (كولينير) يتواجد تحت سقفه أشهر الطهاة في العالم، كما تشمل أنشطته إقامة مسابقات للطهي وتوزيع جوائز وميداليات للمتسابقين طبقا لمعايير دقيقة.