إتلاف 1.7 طن من المواد الغذائية الفاسدة بالأحساء خلال أسبوع

كشف المتحدث الرسمي لأمانة الأحساء خالد بن بووشل أن الأمانة ممثلة في بلدية الهفوف أغلقت 21 محلاً خلال الأسبوع المنصرم حيث يأتي ذلك ضمن الحملات الرقابية المجدولة لمتابعة المحال المتعلقة أنشطتها بالصحة العامة، مبيناً أنه تم مُصادرة وإتلاف 1720 كيلوجراماً " 1.7 طن " من المواد الغذائية واللحوم والخضروات غير الصالحة للإستهلاك الآدمي (730 كيلوجرام خضروات،584 كيلوجرام أسماك، 344 كيلوجرام لحوم، 62 كيلوجرام مواد غذائية).
وأضاف بووشل أن بلدية الهفوف صادرت كذلك وأتلفت 18 لتر من الزيوت " الفاسدة " المستخدمة في تحضير الأطعمة، وضبطت 3 محال تمارس أنشطة مخالفة للنشاط الموضح في الترخيص المهني لها، مضيفاً أنه تم إتلاف مايُقدر ب 1021 عينة من الأواني والأدوات غير الصالحة للإستخدام، وأكد أنه تم تطبيق الجزاءات والأنظمة وفق اللوائح البلدية بحق المخالفين، وذلك بحسب ما أفاد به رئيس بلدية الهفوف قاسم الهزوم والذي أشار إلى أن كافة الحملات الرقابية متواصلة وسيتم العمل على مضاعفة الجهود وتشديد المتابعة الصارمة تجاه مخالفي الأنظمة واللوائح، مشيراً الى أن حملات المتابعة التصحيحية للمحال المتعلقة أنشطتها بالصحة العامة تُمثل جزءاً من خطط الأمانة المستمرة لمتابعة مخالفي الأنظمة والاشتراطات البلدية انطلاقاً من توجيهات ومتابعة أمين الأحساء لما تقوم به البلديات الفرعية من دور هام في مجال الرقابة العامة والصحية للتأكيد على السلامة الغذائية لما يُقدم في محال الصحة العامة من أغذية وما يُعرض فيها للاستهلاك الآدمي أو الأدوات المستخدمة في تقديم الخدمة لقاصديها ومدى تطبيق الاشتراطات الصحية ونظامية العاملين بها.