يستعدّ فندق الفيصلية، أحد فنادق روزوود، وأفخم فنادق العاصمة السعودية الرياض، لاستقبال ضيوفه خلال شهر رمضان الفضيل على موائد الإفطار في مجلس الفوانيس الرمضاني، فيما بات تقليداً سنوياً يترقبه الآلاف خلال الشهر المبارك. من المتوقع أن تستقطب قاعة الأمير سلطان الكبرى الفخمة، التي خضعت حديثاً لعمليات تجديد وتحديث مبتكرة، وهي أكبر قاعة خالية من الأعمدة في المملكة 20.000 من الضيوف خلال الشهر الفضيل، بعد أن تتحوّل إلى مجلس رائع مصمم وفق طراز الأرابيسك التراثي العريق، كي يستمتع الصائمون بالإفطار في أجواء أنيقة من الراحة والاسترخاء. وأعرب بيتر فينامور، المدير العام لفندق الفيصلية، عن سعادته بالتأسيس لتقليد يتردّد صداه سنوياً في أوساط مجتمع الرياض يتمثل بمجلس (الفوانيس) الرمضاني، وقال إن (الفوانيس) ينطوي على مجلس متميز وخدمة شخصية لا نظير لها، وتشكيلة من الأطباق والمأكولات الراقية التي ليس لها مثيل في الرياض. تلبي قوائم الإفطار التي وضعها كبار الطهاة في الفندق رغبات كافة الأذواق، وتشمل خيارات الطعام أفضل الأطباق العربية التقليدية، مثل حساء الحريسة التونسي والطواجين المغربية والكبة باللبن والكبسة السعودية بلحم الضأن، فضلاً عن مجموعة واسعة من الأطباق العالمية من كافة أرجاء المعمورة. أما الأركان الخاصة بالطهو الحي فتقدّم المتميز والطازج من الأطباق، كما تتوفر في البوفيه مجموعة مختارة من المقبلات الساخنة والباردة والسلطات والشاورما ، لتضمن إرضاء الضيوف مهما اختلفت أذواقهم. وتقوم شركة الاتصالات السعودية ، راعي مجلس الفوانيس، بتقديم عدد من الجوائز القيّمة كل ليلة لفائزين محظوظين من ضيوف المجلس الرمضاني. واعتبر فينامور أنه (لا مكان للاستمتاع بشهر رمضان المبارك في الرياض بطريقة متميزة مثل فندق الفيصلية، الذي يحتفل برمضان يومياً من غروب الشمس وحتى ساعات الفجر الأولى). تقام موائد الإفطار في الفوانيس بفندق الفيصلية في قاعة الأمير سلطان الكبرى، يومياً خلال شهر رمضان من وقت صلاة المغرب وحتى الساعة الثامنة والنصف ليلاً، وتبلغ تكلفة بوفيه الإفطار الذي يشتمل على إمكانية تناول أي قدر من المشروبات الرمضانية مثل التمر هندي والجلاب وقمر الدين، 240 ريالاً سعودياً للشخص. أما بوفيه السحور فيُقدّم في مطعم (لاكوتشينا) الإيطالي، وتبلغ تكلفته 225 ريالاً وهو سعر لا يشمل المشروبات. وتُقدّم إضافة إلى موائد السحور والإفطار وجبات الطعام بين الحادية عشرة ليلاً وحتى الرابعة فجراً، في حين تخضع جميع الأسعار لرسوم خدمة قدرها 15 بالمائة. يقدّم فندق الفيصلية للمجموعات الكبيرة إمكانية الاستمتاع بموائد الإفطار والسحور في أجواء من الخصوصية المبتكرة، وذلك في قاعة الأمسيات، إذ يمكن لأشخاص في مجموعة تتألف مما بين 100 و250 شخصاً أن ينعموا ببوفيهات الإفطار والسحور المتنوعة في خصوصية مهيبة تتسم بها قاعة الأمسيات التي يبرز فيها السجاد المنسوج، والثريات المزخرفة، والرخام المصقول. وتقام موائد الإفطار في الفوانيس بفندق الفيصلية في قاعة الأمير سلطان الكبرى، القاعة الأشهر والأكبر الخالية من الأعمدة في المملكة، والتي تتسع لنحو ألف شخص. للحجز يمكن الاتصال بالهاتف +966.1.273.2222، أو إرسال رسالة عبر البريد الإلكتروني [email protected]. التعليق على الصورة: تتحول قاعة الأمير سلطان الكبرى في فندق الفيصلية إلى أحد أفضل الأماكن لتناول طعام الإفطار والسحور في المملكة، من خلال نموذج (الفوانيس) الرمضاني.