كشفت دراسة بريطانية ان الالتزام بحمية غذائية ذات سعرات حرارية أقل تعطي الأمل بالشفاء من سكري النوع الثاني. وجاء في تقرير طبي لجامعة نيو كاسل ان 7 من أصل 11 أجريت عليهم التجربة تم شفاؤهم تمامًا من السكري ولم يعودوا بحاجة إلى أدوية. ووفقا للدراسة كان على افراد العينة التي اجريت عليها التجربة أن يخفضوا السعرات الحرارية التي يتناولونها في اليوم إلى 600 فقط ولمدة شهرين. وبعد ثلاثة اشهر اظهرت التجربة أن 7 من هؤلاء تم شفاؤهم كليًا من المرض. وفي هذا الصدد يقول البروفيسور روي تايلور الذي اشرف على التجربة ان المسالة كلها تستغرق 8 اسابيع لكن نتائجها مذهلة. تتكون الوصفة من مشروبات ذات سعرات حرارية منخفضة وخضروات معينة يوصي بها الطبيب. وبهذه الكيفية تتم مساعدة الجسم كي يتخلص من الدهون حول البنكرياس لاسيما أنها المسؤولة عن تعطيله في اداء وظيفته المتمثلة في انتاج الانسولين. واضاف أن السكري من النوع الثاني هو عبارة عن فقدان لتوازن الطاقة في الجسم فإذا كان المرء يتناول طعامًا أكثر من حاجة جسمه للطاقة فإن الكمية الزائدة يتم تخزينها في الكبد والبنكرياس في شكل دهون. ويقول البروفيسور تايلور: إن الحمية التي يقترحونها في الدراسة شاقة وربما تكون صعبة على المرضى لكن النتائج جيدة. يذكر ان الدراسات اشارت الى ان 20% من السعوديين يعانون من السكر نتيجة تغير انماط المعيشة وعدم ممارسة الرياضة وزيادة معدلات السمنة.