رحلة “الطهي الخلوي” تنعش الأكلات السعودية في جنوب إفريقيا

نجح الوفد السعودي الكشفي المشارك في مخيم المغامرة الدولي بجنوب إفريقيا والذي اختتم مؤخرا في إعداد وجبات غذائية متنوعة من الأكلات الشعبية أعدت بطريقة كشفية مميّزة، اعتمدوا فيها في على مكونات أشجار الغابة، وذلك في ختام الرحلة الخلوية التي نظّمها المخيم لكافة المشاركين من مختلف دول العالم.
وقال قائد الوفد عبدالواحد خياط: إن الكشافين حملوا معهم أثناء السير في غابة (جربندايتهم) حقيبة الظهر الزاد الذي يحتاجونه في إعداد قائمة الطعام التي سبق، وأن تدربوا عليها خلال المعسكرات والمخيمات التي تقام في المملكة وعند وصولهم قاموا بجمع الحطب وإشعال النار، ومن ثم أعدوا أصناف الأطعمة التي تضمنت الدجاج بالحجر والطين، والخبز الحلزوني بأغصان الأشجار، والبيض بالرماد، والبطاطس بالبيض، والشواء على الأحجار.
وأشار إلى أن الأكلات السعودية كانت محل تقدير قيادات المخيم من المنظمين والمشاركين، حيث أبدوا إعجابهم بقدرات الكشاف السعودي في التعامل والتكيف مع الظروف الحياتية والمعيشية، وبالأسلوب التدريبي والخبرة التي تحصلوا عليها من خلال جمعيتهم الوطنية، ومناشطها التي تخدم مجال ما يعرف بالكشافة البرية، والتفعيل الواضح لشارات الهواية.