صرح مدير عام فرع وزارة البيئة والمياه والزراعة بمنطقة مكةالمكرمة المهندس سعيد جار الله الغامدي بانه بناء على البلاغات المقدمة من المواطنين وانزعاجهم من روائح كريهه ناتجه عن وجود مسالخ تقوم بذبح الدواجن وسلخها داخل أحواش وبيعها في جنوبجدة (حي الحرزات) في مخالفة صريحة للأنظمة والتعليمات التي تمنع طريقة مزاولة هذا النشاط،تم الوقوف على المواقع من قبل مكتب وزارة البيئة والمياه والزراعة بمحافظة جدة وبلدية ام السلم الفرعية وتم مصادرة جميع الادوات الخاصة بالذبح من ماكينة فرم وسكاكين وطاولات وثلاجة واقفاص بداخلها دجاج حي، وتمت ازالة الموقع بالكامل والقيام برش المبيدات الحشريه والمعقمات. وتم اخذ التعهدات اللازمة إذ تم الإغلاق الفوري للمحال المخالفة وتطبيق الأنظمة والتعليمات المعمول بها، لحماية المستهلكين من الأضرار الصحية والقضاء على مثل هذه المخالفات، وتم اعداد محضر بذلك لحين اتخاذ الإجراءات النظامية بحقهم.