بدأت أمانة محافظة جدة بتطبيق الاحترازات في المسالخ التابعة لها منذ وقت مبكر من تفشي الفايروس، وحرصت في المقام الأول على إلزام العمالة الذين يعملون بصالات الذبح في هذه المسالخ التي تم تجهيزها على مستوى نموذجي بارتداء الكمامات والقفازات وتعقيم أياديهم قبل تسلّم الذبائح وتسليمها للعميل واجراء عمليات الكشف الطبي البيطري قبل وبعد الذبح، حيث يصل إعداد المذبوحات يوميًا لأكثر من 800 ذبيحة لجميع المواشي من ضأن، وماعز، وإبل، وأبقار. من جانبه أوضح وكيل الأمين للبلديات المهندس محمد بن إبراهيم الزهراني أن الأمانة كثفت أعمالها لتنظيف تلك المسالخ ورشها بالمواد المطهرة من خلال فرق مدربة ومعدة لتلك العمليات، وتعقيم وتنظيف الحاويات لضمان عدم مساهمتها في نقل العدوى، وحرصًا على سلامة المواطنين والمقيمين، ولما تمثله مثل هذه الإجراءات الاحترازية من أهمية في هذه المرحلة وفق توجيهات وزارة الصحة والجهات المعنية الأخرى. وبين أنه يتم تشديد الرقابة في الإجراءات على جميع الإبل الواردة إلى المسالخ بعد حجزها والتأكَّد من سلامتها قبل ذبحها داخل مسالخ الأمانة وتحت اشتراطات وقائية دقيقة.