حملة (غذائي) الرقابية المكثفة للتفتيش على الغذاء تنطلق في المجمعة بداية ذي القعدة

البلدية تمهل المطاعم والمحلات الغذائية 45 يوما لتصحيح أوضاعها والإغلاق الفوري لمخالفي الاشتراطات الصحية

أعلنت بلدية محافظة المجمعة أنها بصدد بدء مرحلة جديدة لحملة (غذائي) الرقابية المكثفة للتفتيش على الغذاء تحت شعار (غذاؤكم أولا)، وذلك على المواقع التي لها علاقة ببيع أو تجهيز أو تخزين الأغذية وتهدف الحملة بالدرجة الأولى إلى تحقيق الأمن الغذائي من خلال حملات تفتيش مكثفة على مواقع بيع وإعداد الغذاء مثل المطاعم والبوفيهات والمخابز والتموينات ومحلات الحلويات واللحوم والخضار وغيرها من المواقع التي لها علاقة مباشرة بالأغذية، وتتضمن الحملة الإغلاق الفوري الاحترازي وتطبيق الجزاءات لمخالفي الاشتراطات وكذلك تفعيل الرقابة الذاتية لإدارة المنشآت الغذائية الخاصة وتفعيل مشاركة المجتمع في الإبلاغ عن المخالفات الصحية أوضح ذلك (للجزيرة) المهندس بدر بن ناصر الحمدان رئيس بلدية محافظة المجمعة وحذر أصحاب المنشآت الغذائية من مخالفة الاشتراطات الصحية وقال إن هذه الحملة ستكون مركّزة وصارمة إلى حد كبير، وسوف تنطلق بداية شهر ذي القعدة القادم مضيفا أن ما لدى البلدية من تقارير ورصد ميداني يكشف عن سيطرة العمالة الوافدة على هذه الأنشطة التي تمس غذاء وصحة المواطن بهدف الربحية البحتة دون مراعاة للاشتراطات الصحية مؤكدا أن نسبة كبيرة من أصحاب هذه المحلات لا يعلمون شيئا عنها.
وأشار الحمدان أن البلدية ستمنح أصحاب هذه المطاعم والمحلات الغذائية 45 يوما من تاريخه لتصحيح أوضاعهم قبل بداية الحملة، ولن يكون هناك مهلة أخرى، مؤكدا أيضا أنه سيقوم شخصيا بقيادة هذه الحملة ميدانيا وبصورة يومية، وسوف يتحمل مسؤولية الإجراءات التي ستتخذها البلدية ضد هؤلاء المخالفين. حيث إن البلدية ستعمل على ممارسة دورها الرقابي وفق ما تقتضيه الأنظمة والتعليمات وأن العقوبات ستكون مشددة، وقال إن دور البلدية يحتم عليها تفعيل كل ما يضمن سلامة المواطن وصحته فضلاً عن حمايته والعمل بجدية وأمانة فيما يخص الصحة العامة وسلامة الأغذية وذلك من خلال المراقبة الميدانية اليومية طوال فترة الدوام وخارج الدوام الرسمي وخلال إجازة نهاية الأسبوع وإجازات الأعياد والمناسبات الرسمية وفق خطة عمل يتم إعداداتها مسبقاً، إضافة إلى وجود فرق العمل الصباحية التي ستقوم بنفس الدور ومساندة المراقبين الصحيين وتفعيل دورها بالمتابعة والجولات الفجائية لرفع الملاحظات وتصحيح أوضاع المحلات المخالفة وتطبيق النظام بحق المخالفين. حيث سيتم فور تلقي بلاغ أو شكوى تتعلق بالصحة العامة تكليف عدد من المراقبين الصحيين المتخصصين للحالات الطارئة على مدار الساعة للوقوف على محل الشكوى والقيام بالمعاينة والتفتيش وتحرير المحاضر اللازمة وتطبيق لائحة الجزاءات والغرامات على مخالفي الأنظمة والتعليمات. وبين أن مسؤولية أصحاب المنشأة الغذائية هي التأكيد على أهمية ممارسة أفرادها العاملين للعادات الصحية السليمة وتدريب أفرادها على الطرق الصحية في مداولة الأغذية وضرورة مراعاة شروط الصحة والنظافة الشخصية بالإضافة إلى إجراء تفتيش صحي دوري على متداولي الأغذية لديهم ومراقبة عاداتهم أثناء العمل وتحرير مخالفات تأديبية للمخالفين مع تشجيع اتباع العادات الصحية السليمة وتوفير الشروط الصحية الخاصة بالمنشأة الغذائية. ودعى المهندس بدر الحمدان المواطنين لمساندة البلدية في هذه الحملة والانضمام إلى فريق العمل في سبيل الحد من التجاوزات الصحية في المطاعم والمحلات الغذائية.
الجدير بالذكر أن البرنامج الأساسي للرقابة والتفتيش على الغذاء الذي تعتزم بلدية محافظة المجمعة تنفيذه سيشمل التفتيش على المكان (المنشأة) والتفتيش على العاملين والتفتيش على المواد الغذائية.. وكذلك أخذ العينات للتحاليل وللتأكد من سلامتها.