أمطار رعدية ورياح نشطة على عدة مناطق في المملكة    محافظ هيئة الاتصالات والفضاء والتقنية يرفع التهنئة للقيادة    "الرياض" ضيف شرف معرض بوينس آيرس الدولي للكتاب    وزير التعليم يرفع التهنئة للقيادة بما تحقق من منجزات تعليمية    وزارة التعليم تستعرض منصاتها في معرض تونس الدولي للكتاب 2025    بيان مشترك لوزير المالية ومدير عام صندوق النقد الدولي ورئيس مجموعة البنك الدولي بشأن سوريا    أبها تتغطى بغطاءها البنفسجي    وزير الصحة: تطبيق نموذج الرعاية الصحية الحديث أسهم في رفع متوسط عمر الإنسان في المملكة إلى 78.8 عامًا    تركي بن محمد بن فهد يرفع التهنئة للقيادة بمناسبة ما تحقق من إنجازات في مسيرة رؤية المملكة 2030 بعامها التاسع    ريال مدريد ينتقد اختيار الحكم الذي سيدير نهائي كأس إسبانيا    مواقع أجنبية: الهلال يبعث برسالة تهديد لرونالدو    بيراميدز يحقق ما عجز عنه الأهلي    زيلينسكي: أوكرانيا تريد ضمانات أمنية أمريكية كتلك التي تمنحها لإسرائيل    وزير "البيئة" يرفع التهنئة للقيادة بمناسبة صدور التقرير السنوي لرؤية المملكة وما تضمنه من إنجازات    مجلس الأعمال السعودي - الأمريكي يستضيف فعالية تواصل استثمارية رفيعة المستوى    للمرة الثالثة على التوالي ..الخليج بطلاً لممتاز كبار اليد    الرئيس التونسي يزور جناح جامعة نايف بمعرض تونس للكتاب ويشيد بجهودها في تعزيز الأمن العربي    «أماني» تحصد الدكتوراه برسالة متميزة    القبض على باكستانيين في المنطقة الشرقية لترويجهما «الشبو»    محمد العرفج يُفجع بوفاة والدته    الاتحاد السعودي للطيران الشراعي يُقيم معسكرًا لفئة النخبة    نائب أمير تبوك: رؤية المملكة 2030 حققت قفزات نوعية وإنجازات    أمير منطقة جازان يرفع التهنئة للقيادة بما حققته رؤية المملكة من منجزات في الأعوام التسعة الماضية    عام 2024 يُسرع خُطى الرؤية السعودية ويسجّل إنجازات استثنائية    بلدية محافظة ضرية تطرح 8 فرص استثمارية    موعد مباراة الهلال في نصف نهائي دوري أبطال آسيا للنخبة    ثانوية الأمير عبدالمحسن تحصد جائزة حمدان بن راشد    قطاع بارق الصحي يُنفّذ مبادرة "صحة الفم والأسنان"    مستشفى خميس مشيط للولادة والأطفال يُقيم فعالية "متلازمة داون"    مستشفى أحد رفيدة يُنفّذ "اليوم العالمي للتوحد"    "عبيّة".. مركبة تحمل المجد والإسعاف في آنٍ واحد    مدرب الأهلي: جماهيرنا سندنا لتخطي بوريرام التايلندي    الرئيس العام لهيئة الأمر بالمعروف يلتقي مديري عموم الفروع    غدًا.. انطلاق أكبر فعالية مشي في المملكة «امش 30»    في الدمام ( حرفتنا حياة ) ضمن مبادرات عام الحرف اليدوية 2025    "حديث المكتبة" يستضيف مصطفى الفقي في أمسية فكرية عن مكتبة الإسكندرية    إمام المسجد الحرام: الإيمان والعبادة أساسا عمارة الأرض والتقدم الحقيقي للأمم    إمام الحرم النبوي: حفظ الحقوق واجب شرعي والإفلاس الحقيقي هو التعدي على الخلق وظلمهم    تنفيذ ورشة عمل لاستعراض الخطط التنفيذية للإدارات في جازان    هيئة تطوير وتعمير المناطق الجبلية بجازان تستعرض مشروع زراعة أشجار الصندل في "أسبوع البيئة 2025"    بيولي: هدفنا الآسيوية وجاهزون ليوكوهاما    مبادرة لرعاية المواهب السعودية في قطاع الجمال    الشيخ صلاح البدير يؤم المصلين في جامع السلطان محمد تكروفان الأعظم بالمالديف    مخاطر في الذكاء الاصطناعي    تقلص الجليد القطبي    خشونة الورك: الأسباب.. التشخيص.. العلاج.. الوقاية    اللواء الودعاني يدشّن مشاريع تطويرية لتعزيز قدرات حرس الحدود    رئيس نادي الثقافة والفنون بصبيا يكرّم رئيس بلدية المحافظة لتعاونه المثمر    محافظ صبيا يشيد بجهود رئيس مركز العالية ويكرمه بمناسبة انتهاء فترة عمله    محافظ صبيا يكرم رئيس مركز قوز الجعافرة بمناسبة انتهاء فترة عمله    بلدية صبيا تدعو للمشاركة في مسيرة المشي ضمن مبادرة #امش_30    ذكاء اصطناعي للكشف عن حسابات الأطفال في Instagram    بناءً على توجيهات ولي العهد..دعم توسعات جامعة الفيصل المستقبلية لتكون ضمن المشاريع الوطنية في الرياض    أكدا على أهمية العمل البرلماني المشترك .. رئيس «الشورى»ونائبه يبحثان تعزيز العلاقات مع قطر وألمانيا    لبنان.. الانتخابات البلدية في الجنوب والنبطية 24 مايو    ملك الأردن يصل جدة    10 شهداء حرقًا ووفاة 40 % من مرضى الكلى.. والأونروا تحذّر.. الاحتلال يتوسع في جرائم إبادة غزة بالنار والمرض والجوع        







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



الغذاء قبل الدواء - أغذية المناعة
نشر في الحياة يوم 03 - 12 - 2009

في فصل البرد تتكالب الميكروبات على جسم الإنسان في محاولة للنيل منه. ولكن لحسن الحظ هناك الجهاز المناعي الذي يعمل من دون كلل على صد هذه الميكروبات وإيقافها عند حدها. ولكن، لسبب ما، قد تتراجع كفاءة الجهاز المناعي، الأمر الذي يعطي الفرصة للميكروبات كي تحقق اختراقات تتفاوت في حدتها وشدتها بحسب الضعف الذي طاول الحارس الأمين جهاز المناعة.
ومن أجل الحصول على جهاز مناعة قوي، يجب العمل على تواجد أغذية معينة في مكونات الوجبات اليومية لما لها من دور في تعزيز قدرات الجهاز المناعي، وهذه الأغذية هي:
الفواكه الحامضية والخضروات الورقية الخضراء التي تمتاز بغناها بالفيتامين سي الذي يلعب أدواراً شتى في تقوية جهاز المناعة. فهذا الفيتامين يحفز إنتاج مضادات الأجسام، ويعمل على تسريع إنتاج الخلايا المناعية. كما يساهم في حماية جهاز المناعة من التأثير المدمر الذي يلحق به من الشوارد الكيماوية الحرة التي تزرع الشر هنا وهناك في مختلف أنحاء الجسم. يجب تناول كميات وافية من الفواكه والخضروات. وكما هو معروف، فإن الضغوط الحياتية اليومية والتدخين تعمل على تدنٍ سريع لنسبة الفيتامين سي في الجسم، من هنا ضرورة تأمين كمية كافية من هذا الفيتامين من طريق تناول الفواكه والخضروات الطازجة ما أمكن لأنها الأغنى بالفيتامين سي.
الثوم. وهو يحتوي على مركبات كيماوية مهمة، خصوصاً مادة أليسين التي تلعب دوراً مهماً في قتل الفيروسات والجراثيم وفي مقاومة السموم التي تنفثها في أنحاء الجسم. كما توجد في الثوم مكونات تساهم في تنشيط جهاز المناعة.
خضروات الفصيلة الصليبية، كالملفوف والكرنب والبروكولي واللفت. فهي تحتوي على مركبات محفزة للجهاز المناعي.
السمك. وهو غني بالأحماض الدهنية المسماة (أوميغا 3) ذات الفوائد الجمة، من بينها تقوية عناصر الجهاز المناعي وتحصين الجسم ضد العوامل المثيرة للالتهابات. ويعتبر السلمون والسردين من أغنى أنواع السمك ب (أوميغا 3).
اللبن المتخمر. ويتميز بغناه بالعناصر الميكروبية الحيوية التي تعزز من مكانة المستعمرات الجرثومية النافعة وتعوق عمل الميكروبات الضارة القاطنة في جهاز الهضم، وبالتالي تساهم في تنشيط القدرات المناعية في الجسم.
التوت والعنب والزبيب. وهذه غنية بمركبات الأنتوسيانين المضادة للبكتيريا والفيروسات والشوارد الكيماوية الحرة.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.