ولدت نوال المتوكل في 15نيسان (أبريل) 1962 في مدينة الدارالبيضاء. حصلت على ذهبية سباق 400 متر عدواً في دورة ألعاب البحر المتوسط عام 1983 في المغرب، وذهبية 400 متر في دورة الألعاب الأفريقية في القاهرة في العام نفسه، وذهبية دورة ألعاب البحر المتوسط لسباق 400 متر في سورية عام 1987. وفي أولمبياد لوس انجليس 1984 حصلت على ميدالية ذهبية في سباق 400 متر حواجز، كأول امرأة عربية وأفريقية تحوز الذهب الأولمبي. دخلت المكتب التنفيذي للاتحاد الدولي لألعاب القوى عام 1995، وفي 1997 تقلدت كتابة الدولة في الرياضة والشباب في المغرب، ومن تشرين الاول (أكتوبر) 2007 إلى تموز (يوليو) 2009 شغلت منصب وزيرة للقطاع. وقد أصبحت المتوكل عضواً في اللجنة الدولية الاولمبية عام 1998، وعينت في تموز 2008 رئيسة للجنة تقويم ملفات المدن المرشحة لاستضافة اولمبياد 2012 التي حسمت قرارها لمصلحة لندن بداية العام الحالي. وهي كذلك عضو في لجنة المرأة والرياضة منذ 1995 ولجنة مكافحة المنشطات منذ 1998 ولجنة التسويق ولجنة الترشيحات منذ 2000 ولجنة العلاقات الدولية منذ 2008.