الطباخون الهنود يعدون لكلينتون وجبات كفيلة بزيادة وزنه

نيودلهي - "الحياة" - المعلومة الوحيدة التي حصل عليها فريق الطهاة في فندق "اشوكا" في نيودلهي من متذوقي الاطعمة التابعين للبيت الابيض الذين زاروا مطبخهم صباح امس، هي ان الرئىس بيل كلينتون لم يتذوق ابداً جبنة الحلّوم البيضاء او ال"بانير" التي تعد جزءاً لا يمكن الاستغناء عنه في الاطباق النباتية الهندية، لكنها كانت تكفي ليشرع الطهاة بإعداد وجبات الطعام التي سيتناولها اثناء اقامته في نيودلهي.
وستكون كمية سخية من جبنة الحلّوم في انتظاره ضمن الطبق الرئيسي عندما يتناول الغداء غداً بعد التوقيع على بيان مشترك مع رئىس الوزراء الهندي.
واكد المدير المكلف الاشراف على ترتيبات مأدبة الغداء ان "كل اطباق الكاري ستحتوي لحماً ليناً ... لن تكون هناك اي عظام على المائدة، باستثناء الزينة على الارجح". وقال "انها الفرصة الوحيدة لعرض الطعام الهندي". كما ستكون الاطباق مليئة بتوابل تمتاز بنعومة المذاق وطراوته، بخلاف ما اعتاده كلينتون المهووس بسندويشات البرغر وشرائح البطاطس المقلية.
وعلى رغم التكتم الذي يحيط بتفاصيل وجبة الغداء التي تتألف من ستة الوان، تبيّن انها ستتضمن ثلاثة انواع مختلفة من اطباق الحلوى الهندية التقليدية. وعلّق احد متذوقي الطعام الذي قدم من واشنطن، قائلاً ان "الاطباق المقدمة هنا ستضمن للرئيس زيادة في الوزن تجعله يتخطى عندما يغادر الهند حاجز ال 82 كيلوغراماً الذي يحرص عليه".