تسعى شركة "نستله" إلى الاستفادة من اهتمام المستهلكين بالمنتجات الفاخرة والطبيعية والمبتكرة والحصرية والعضوية لتعزيز مبيعات الأغذية المعلبة التي تعاني من الركود في أوروبا وأميركا الشمالية منذ الأزمة المالية العالمية. وفي هذا الإطار، أقر الرئيس التنفيذي لشركة "نستله" بول بولكة أن إنتاج الشوكولاتة أصبح مصدرا للإحباط ، قائلا "الشوكولاتة الممتازة هي مبعث إحباطي الصغير". وأوضح المحلل لدى الشركة جون كوكس أن الشركة "ستطرح نوعا من المبادرات الخاصة بالشوكولاتة على المستوى العالمي خلال الأشهر المقبلة." وباعت نستله شوكولاتة بنحو 7.5 بليون فرنك سويسري (8.39 بليون دولار) في العام 2013، ما يمثل ثمانية في المائة تقريبا من مبيعات الشركة. ويأتي نشاط الشركة في مجال إنتاج الحلوى في المركز الثالث بعد "مونديليز انترناشونال" و"مارس" في سوق عالمية يبلغ حجم مبيعاتها في قطاع التجزئة 196 بليون دولار وفقا لبيانات "يورومونيتور انترناشونال".