ثمار المانجو تعلن موسم العطاء في جازان    بلدية قوز الجعافرة تكرم شباب القرية    جيسوس: الفوز بهدف فقط أفضل من خسارة كانسيلو    مدرب السد يُحذر من مواجهة كاواساكي    منصات التواصل والتأثير: هل أصبح كل شاب إعلاميًا؟    جازان تصنع الحدث: إطلاق أول جمعية متخصصة بالتغذية العلاجية على مستوى المملكة    ثقافة الاعتذار قوة لا ضعف    رؤيتنا تسابق الزمن    المركزي الروسي يحدد سعر صرف الروبل أمام العملات الرئيسة    ضبط (19328) مخالفاً لأنظمة الإقامة والعمل خلال أسبوع    أمطار رعدية ورياح نشطة على عدة مناطق في المملكة    "الرياض" ضيف شرف معرض بوينس آيرس الدولي للكتاب    وزير التعليم يرفع التهنئة للقيادة بما تحقق من منجزات تعليمية    وزارة التعليم تستعرض منصاتها في معرض تونس الدولي للكتاب 2025    أبها تتغطى بغطاءها البنفسجي    ريال مدريد ينتقد اختيار الحكم الذي سيدير نهائي كأس إسبانيا    وزير الصحة: تطبيق نموذج الرعاية الصحية الحديث أسهم في رفع متوسط عمر الإنسان في المملكة إلى 78.8 عامًا    تركي بن محمد بن فهد يرفع التهنئة للقيادة بمناسبة ما تحقق من إنجازات في مسيرة رؤية المملكة 2030 بعامها التاسع    زيلينسكي: أوكرانيا تريد ضمانات أمنية أمريكية كتلك التي تمنحها لإسرائيل    للمرة الثالثة على التوالي ..الخليج بطلاً لممتاز كبار اليد    بيراميدز يحقق ما عجز عنه الأهلي    نيس الحاسم يُنزل بسان جيرمان أول هزيمة في الدوري الفرنسي هذا الموسم    وزير "البيئة" يرفع التهنئة للقيادة بمناسبة صدور التقرير السنوي لرؤية المملكة وما تضمنه من إنجازات    مجلس الأعمال السعودي - الأمريكي يستضيف فعالية تواصل استثمارية رفيعة المستوى    «أماني» تحصد الدكتوراه برسالة متميزة    الاتحاد السعودي للطيران الشراعي يُقيم معسكرًا لفئة النخبة    القبض على باكستانيين في المنطقة الشرقية لترويجهما «الشبو»    محمد العرفج يُفجع بوفاة والدته    نائب أمير تبوك: رؤية المملكة 2030 حققت قفزات نوعية وإنجازات    موعد مباراة الهلال في نصف نهائي دوري أبطال آسيا للنخبة    ثانوية الأمير عبدالمحسن تحصد جائزة حمدان بن راشد    قطاع بارق الصحي يُنفّذ مبادرة "صحة الفم والأسنان"    أمير منطقة جازان يرفع التهنئة للقيادة بما حققته رؤية المملكة من منجزات في الأعوام التسعة الماضية    عام 2024 يُسرع خُطى الرؤية السعودية ويسجّل إنجازات استثنائية    مستشفى خميس مشيط للولادة والأطفال يُقيم فعالية "متلازمة داون"    "عبيّة".. مركبة تحمل المجد والإسعاف في آنٍ واحد    الرئيس العام لهيئة الأمر بالمعروف يلتقي مديري عموم الفروع    في الدمام ( حرفتنا حياة ) ضمن مبادرات عام الحرف اليدوية 2025    "حديث المكتبة" يستضيف مصطفى الفقي في أمسية فكرية عن مكتبة الإسكندرية    إمام المسجد الحرام: الإيمان والعبادة أساسا عمارة الأرض والتقدم الحقيقي للأمم    إمام الحرم النبوي: حفظ الحقوق واجب شرعي والإفلاس الحقيقي هو التعدي على الخلق وظلمهم    تنفيذ ورشة عمل لاستعراض الخطط التنفيذية للإدارات في جازان    مبادرة لرعاية المواهب السعودية في قطاع الجمال    الشيخ صلاح البدير يؤم المصلين في جامع السلطان محمد تكروفان الأعظم بالمالديف    تقلص الجليد القطبي    مخاطر في الذكاء الاصطناعي    خشونة الورك: الأسباب.. التشخيص.. العلاج.. الوقاية    محافظ صبيا يشيد بجهود رئيس مركز العالية ويكرمه بمناسبة انتهاء فترة عمله    محافظ صبيا يكرم رئيس مركز قوز الجعافرة بمناسبة انتهاء فترة عمله    رئيس نادي الثقافة والفنون بصبيا يكرّم رئيس بلدية المحافظة لتعاونه المثمر    بلدية صبيا تدعو للمشاركة في مسيرة المشي ضمن مبادرة #امش_30    ذكاء اصطناعي للكشف عن حسابات الأطفال في Instagram    بناءً على توجيهات ولي العهد..دعم توسعات جامعة الفيصل المستقبلية لتكون ضمن المشاريع الوطنية في الرياض    أكدا على أهمية العمل البرلماني المشترك .. رئيس «الشورى»ونائبه يبحثان تعزيز العلاقات مع قطر وألمانيا    لبنان.. الانتخابات البلدية في الجنوب والنبطية 24 مايو    ملك الأردن يصل جدة    10 شهداء حرقًا ووفاة 40 % من مرضى الكلى.. والأونروا تحذّر.. الاحتلال يتوسع في جرائم إبادة غزة بالنار والمرض والجوع        







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



أغذية لتبريد الجسم
نشر في الحياة يوم 17 - 06 - 2016

ينعكس ارتفاع درجات الحرارة في الصيف سلباً على الجسم فيعاني صاحبه التعب والعصبية وقلة الحيوية وتأزيم المشكلات المرضية في حال وجودها.
وعندما ترتفع حرارة الجو يتفاعل الجسم معها بضخ كميات أكبر من الدم إلى سطح الجلد فيحصل التعرق من أجل الحفاظ على درجة حرارة الجسم الداخلية في حدود 37 درجة مئوية، أما إذا ارتفعت حرارة الجسم فوق الحد الطبيعي فإن الآلية السالفة الذكر لا تكفي فيوعز الدماغ إلى العضلات أن تبطئ حركتها الأمر الذي يجعل المرء يصاب بالإعياء.
وكي يتم تجنيب الجسم أخطار ارتفاع حرارة الجو لا بد من مساعدته على تبريد نفسه، ليس فقط بشرب كميات كافية من السوائل بل أيضاً باستهلاك الفواكه والخضروات التي تساعد على تبريد الجسم في شكل طبيعي، وأهمها:
- الخس، وهو يعتبر من أهم الخضروات المرطبة للجسم، ويعد مصدراً جيداً لمعدن البوتاسيوم الذي يحفظ توازن الماء في الخلايا ما ينعكس إيجاباً على وظائف أعضاء الجسم، خصوصاً القلب والأوعية الدموية والجلد والكلى.
- الخيار، وهو يحتوي على كمية عالية من الماء تتجاوز 85 في المئة من وزنه، ما يجعله مفيداً في تبريد الجسم وحمايته من الجفاف وعلى مساعدته في طرد السموم. ويمتاز الخيار بخواصه المهدئة للأعصاب والمسكنة للعطش والمنعشة للبشرة.
- القنبيط الأحمر، وهو نادر في البلاد العربية، ويشكل الماء نسبة أكثر من 90 في المئة من وزنه ما يجعله مفيداً في إنعاش الجسم وترطيبه. ويتمتع القنبيط إجمالاً بقدرة عالية على تنقية الجسم من الشوائب والسموم والفضلات، كما أنه غني بمضادات الأكسدة التي تحارب الشوارد الكيماوية الضارة.
- البروكولي، وهو الآخر غني بالماء والأملاح المعدنية الضرورية للحفاظ على توازن السوائل في مختلف أركان الجسم وفي حمايته من الجفاف.
- الملفوف، ويضم مزيجاً من الماء والمعادن والفيتامينات ومضادات الأكسدة والألياف الغذائية التي تعمل في شكل متناعم لضمان تبريد الجسم وحمايته من التأثيرات الضارة للجو الحار.
- الكوسا، ويشكل الماء أكثر من 90 في المئة من وزنه ما يجعله مثالياً لتبريد الجسم، من هنا يجب الحرص على وجوده في الوجبات اليومية لمواجهة حر الصيف وتفادي تبعاته على الجسم. ويمتاز الكوسا باحتوائه على حزمة الأملاح الحيوية الطبيعية التي يفقدها الجسم بفعل الطقس الحار.
- الجرجير، وهو غني بالماء الذي يمنع الجفاف، وعنصر الحديد المضاد لفقر الدم، ومعدن البوتاسيوم المنظم لحركة السوائل في الخلايا، وزيوت طيارة تقي الجلد من أضرار الحر وأشعة الشمس.
- السبانخ، ويشكل الماء فيه نسبة 91 في المئة، إضافة إلى غناه بالفيتامينات والمعادن والألياف الغذائية.
- الفجل، ويشكل الماء نسبة 95 في المئة من وزنه ما يجعله غذاء ممتازاً لتبريد الجسم خصوصاً أنه ينظم عملية الهضم وأرقام ضغط الدم.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.