تناول الأسماك مفيد لعيون كبار السن

قالت دراسة أمريكية إن كبار السن الذين يتناولون الأسماك الدهنية مرة واحدة في الأسبوع على الأقل قد يقل لديهم خطر فقدان الرؤية نتيجة الاصابة بالضمور البقعي المرتبط بالسن. ولم تثبت الدراسة التي اجراها باحثون بجامعة جونز هوبكنز في بالتيمور أن تناول الأسماك يقلل خطر الاصابة بمراحل متقدمة من الضمور البقعي المرتبط بالسن. لكن الباحثة بونيلين كيه سوينور قالت إن هذه النتائج تضيف إلى أدلة من دراسات سابقة تظهر أن الذين يتناولون الأسماك يميلون لاظهار معدلات اصابة بالضمور البقعي المرتبط بالسن أقل من الاشخاص الذين يتناولون الاسماك بشكل غير منتظم. وتؤيد الدراسة التي نشرت في دورية طب العيون نظرية أن الأحماض الدهنية "اوميجا 3" -التي توجد بوفرة في الاسماك الزيتية مثل السلمون والماكريل وتونة البكورة- قد تؤثر على الاصابة بالضمور البقعي المرتبط بالسن او تفاقمها. وعكفت سوينور وزملاؤها على تحليل بيانات من 2520 شخصا تراوحت اعمارهم بين 65 و84 عاما وخضعوا لفحوص في العين واستكملوا استبيانات غذائية مفصلة. وكشفت الدراسة أن 15 بالمئة كانوا يعانون الضمور البقعي المرتبط بالسن في مرحلة مبكرة او متوسطة بينما عاني اقل من ثلاثة بالمئة فقط مرحلة متقدمة من المرض.