قال رئيس معهد عالمي لدراسات القمح امس إن اليابان وأوروبا تحتاجان لتبني القمح المعدل وراثيا لمكافحة نقص الغذاء في الدول الفقيرة بدلاً من محاولة استرضاء المستهلكين . وكانت معارضة الرأي العام وجماعات المستهلكين في الدول الغنية للقمح المعالج وراثيا قد دفعت كبرى الدول المنتجة مثل استراليا والولايات المتحدةوكندا للابتعاد عن زراعته . وقال طومسون لومبكين رئيس المركز الدولي لتحسين الذرة والقمح ومقره المكسيك ان المحاصيل المعالجة وراثيا يمكنها زيادة الانتاجية ومساعدة الدول الفقيرة على إطعام شعوبها في وقت نقص الغذاء وارتفاع الأسعار العالمية . وقال ولومبكين في مقابلة مع رويترز امس " الحكومات يجب ان تحاول مساعدة الناس على تقدير إلى أي مدى يؤثر ارتفاع أسعار الأغذية على الفقراء في الدول النامية ."وأضاف " بحرمانهم من هذه التكنولوجيا نبقيهم جياعا ومهددين بالموت ." وتمثل محاصيل الذرة والقمح نحو 40 بالمئة من الغذاء العالمي و 25 بالمئة من السعرات الحرارية التي تستهلك في الدول النامية حسب منظمة الاغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة ( فاو ). وارتفعت أسعار القمح بحدة في العامين الماضيين فزادت على مثليها بالمقارنة بمستواها في عام 2006 حتى بلغت ذروتها في مارس عام 2008 عند 545 دولاراً للطن قبل ان تتراجع بعض الشيء . وارتفعت أسعار الغذاء بنحو 50 بالمئة على مستوى العالم خلال الفترة نفسها . ومركز تحسين الذرة والقمح هو مركز دراسات عالمي عن القمح له مكاتب في مئة دولة نامية ويهدف إلى تحسين مستويات المعيشة ودعم الامن الغذائي في الدول النامية . وليس هناك قمح معالج وراثياً في اسواق العالم في الوقت الراهن بسبب المعارضة القوية من جانب المستهلكين والجماعات المدافعة عن البيئة في العديد من الدول . لكن العديد من الشركات المطورة للتكنولوجيا الحيوية الزراعية وبخاصة شركة مونسانتو وشركة سينجنتا قامت بابحاث مكثفة على تطوير أنواع مختلفة من القمح المعالج . غير ان مونسانتو نحت جانباً مشروعها لتطوير القمح وسينجنتا أبطأت خطاها فيما يتعلق بقمح مقاوم للآفات بسبب المعارضة القوية . ولم يوافق الاتحاد الأوروبي على أي محاصيل معدلة وراثيا على مدى عشر سنوات والدول الأعضاء وعددها 27 دولة كثيرا ما تتشاحن بسبب هذا الأمر . وتدعم اليابان البحوث في هذا المجال لكن الرأي العام معارض بشدة للقمح والأرز المعالجين وراثياً . وقال لومبكين على هامش مؤتمر عن الزراعة والمناخ " هذا يعطل كندا والولايات المتحدة واستراليا ."وأضاف " اليابان سوق مهمة للغاية ." وقال ان الدول التي تحظر المحاصيل المعالجة وراثيا ومنها استراليا قصيرة النظر وتحاول " استرضاء الناخبين ."