البلوبيري أو التوت الأزرق من الفواكه الغنية جدًا بمضادات الأكسدة التي تجعل الجسم قادرًا على محاربة الأمراض كالسرطانات والعدوى بمختلف أشكالها المقادير اللازمة كوب ونصف بسكويت مطحون 100 جرام زبدة مذوبة 2 كوب بلوبيري 400 جرام جبن كريمي نصف كوب سكر بودرة كوب كريمة خفق صوص بلوبيري او مربي توت أزرق للوجه طريقة عمل يقلب البسكويت والزبدة حتي تتجانس تفرد في صينية تشيز كيك تخفق الكريمة والسكر حتي تتماسك تخفق الجبنة حتي تنعم تضاف لها كوبين البلوبيري وتقلب ثم يقلب المزيج مع الكريمة جيداً يصب الخليط اعلي البسكويت تترك بالثلاجة حتي تتماسك تماماً ثم تخرج وتغطي بمربي او صوص البلوبيري وتقدم باردة